Green gazpacho - Spanish gbanwere bitten okroshke

N'agbanyeghi n'eziokwu, a na-akwadebe mgbapụta tomatopacho, nke mbụ, site na tomato tomato, akwụkwọ nri ndị ọzọ na-adabara adaba maka uzommeputa Spanish a. Ebe ọzọ, mgbe ọdịnala tomato dị iche iche nke efere, na-ejikwa akwụkwọ cucumber - green greenpacho. Achịcha dị mfe ma dị ọkụ dị mma maka nri n'oge okpomọkụ na ọtụtụ menus nri.

Green gazpacho na cucumbers na Mint

Efrata:

Nkwadebe

Na onye na-eri nri, kụọ cucumber na ose, osisi garlic, avocado pulp, obere obere eyịm, "Tabasco", ọkara nke yogọt na Mint. Ọ bụrụ na ngwakọta dị oke - tinye mmiri oyi.

Tupu ị na-eje ozi, a ghaghị ime ka mgbapụta mgbịrịgwụ ahụ dị mma, fesa ya na yogọt fọdụrụ ma chọọ ya na mint. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye di na nwunye nke ice cubes.

Ose akwukwo nri greenpacho

Efrata:

Nkwadebe

Kukumba, tinyere bee na mkpuru osisi, bee n'ime nnukwu ihe ma tie ya na blender tinyere ose, erimeri ohia, chili, pasili na garlic. Gbakwunye broth , mmanya, bọta na lemon ihe ọṅụṅụ na ihe ọkụkụ ihe ọkụkụ. Oge obụp "Tabasco" na nnu, na-amagharị ọzọ na blender.

Gbalịa na-agbanye mgbatị, tinye nnu, ihe ọṅụṅụ lemon, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na ntakịrị mmiri. Anyị dị jụụ maka awa 1-2. Anyị na-esi ofe na efere, na-atụba mmanụ ole na ole nke kukumba na lemon zest.

Nri na obiọma gazpacho

Efrata:

Nkwadebe

Ugbu a, anyị ga-agwa gị ụzọ dị mfe ma dị mfe iji dozie efere obi na obere kalori. A na-egbutu cucumber na ose dị ụtọ. Tinye akwụkwọ nri ndị ahụ na mmanụ aṅụ, gbakwunye galik, ihe ọṅụṅụ lime na chili (na-enweghị osisi). Anyị na-etinye ihe ngwakọta a na-agbanye n'ọkụ, na-enyefe ihe dị iche iche na nnukwu efere ma tinye ude, nnu na ose. Ọ bụrụ na kukumba adịghị oke mmiri, mgbapụta na-achabigakwa oke ókè, mgbe ahụ gbakwunye ude na mmiri oyi iji detụ ire. A na-eji efere sụgharịrị site na-atọ ụtọ na pasili ọhụrụ.

Anyị na-esi nri na toast, ma ọ bụ na anyị gbakwunye galik garlic.

Green greenpacho site cucumbers, melons na shrimps

Efrata:

Nkwadebe

Na onye na-eri nri ma ọ bụ ihe oriri, mix cucumber, eyịm mmiri, mkpụrụ osisi sliced, ginger, garlic, olive mmanụ na yogọt. Kpochapụ ihe niile a na-emepụta ruo mgbe ị ga-eru otu minit. Oge na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nnu, ose, tinye mmiri, ma ọ bụ ude, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Cool gazpacho banyere 1-2 awa.

Mgbe ị na-eje ozi na ofe, gbakwunye ya na ogwu.

Ọ bụrụ na achọrọ, kama mmiri oyi ma ọ bụ ude, a ga-eji mmiri ọkụ na-ekpo ọkụ kpochapụ gaspacho, ma kama nsị, tinyekwuo ọkụkọ ọkụ.