Ndị nnọchiteanya nke gastronomy na mba ndị ọzọ na-enwe obi ụtọ n'oge anyị bụ ndị mmadụ iri na abụọ, ọ bụghị n'oge n'oge siri ike Soviet nke Agha Nzuzo na ákwà mgbochi. Onye na-ele anya n'ahịa kacha nso ma ọ bụ na nnukwu ụlọ ahịa dị nso, ihe ndị kasị baa ọgaranya sitere na ụwa nke ala nke mba ndị si mba ọzọ ga-emeghere ndị mmadụ anya. Ndien nso idịghe! N'ebe a, onye na-acha odo odo na-acha odo odo, na ebe a kawiwi, nke dị anya dị ka àkwá greenish. Na anyị na amaghị ihe otu onye ma jụọ onye na-ere ya: "Nwa m nwanyi, na ihe ọ dị n'ime gị nnukwu àkwá na nnụnụ a?" Oo, ndi mmadu chiri ochi. Ọzọ kiwi bu ihe oblong, oji gbara ndu. Oh, ọ bụ ube oyibo, akwa. M na-eche ma mkpụrụ osisi a dị ịtụnanya na-atọ ụtọ, ya na ihe a na-eri ya, n'ụzọ ziri ezi na ma ọ dị mkpa iji kpochapụ ube oyibo? Ma, ka anyị chọpụta ya ọnụ.
Kedu ihe bụ ihe mgbaàmà a?
Mana tupu ịmee akụkụ gastronomic nke ọrụ ebube nke mba ọzọ, ọ dị mkpa ka ị ghọta ihe bụ isi ya ma mara ya nke ọma. Ajụjụ mbụ nke na-abata n'uche bụ ma ube oyibo bụ mkpụrụ osisi ma ọ bụ ihe oriri? A sị ka e kwuwe, ọtụtụ ndị "ọkachamara" na-ekwu na ọ bụ ihe ọkụkụ na-akpata, nke pụtara ihe oriri na-eto n'okpuru ala dị ka nduku. Ma ọmụmụ nke akwụkwọ pụrụ iche gosipụtara nke ahụ. Ee, ọ bụghị akwukwo nri, ma mkpụrụ osisi na-eto eto na osisi dị elu nke mita 18 ma nwee ọdịdị oval, ọdịdị ma ọ bụ nke yiri ube. Ebe obibi nke avocados bụ mba ndị na-ahụ maka okpomọkụ na mba ndịda - South Africa, Guatemala, Congo, Peru, Israel, Spain, wdg. Aztec oge ochie a na - akpọ mmanụ ntụ ọka avocado.
N'oge a, osisi a na-arụ ọrụ nke ọma, dịka mkpụrụ osisi ya na-anọchite anya nri dị elu maka nri na nri anaghị eri anụ. A maara na n'anụ ahụ nke otu nwa ebu n'afọ, ụdị vitamin ndị dị ka "K", "B6" na "C", yana nchịkọta potassium, ọla kọpa na salite salts. Ihe a na-eme ka anyị kwubie na avocados bara ezigbo uru nye ndị nwere ọrịa na-ahụ maka ahụike, nke obi na nke ọmụmụ. Na nkà mmụta ọgwụ, a maara na mkpụrụ osisi a na-emeziwanye ike ma na-emeso frigidity. Ọ na-anọgide na-achọpụta otú e kwesịrị isi rie ya nke ọma na ma ọ dị mkpa iji kpochapụ ube oyibo.
Gastronomic mbipụta
Ya mere, anyị bịara nso ajụjụ ahụ na-amasị anyị, ma ọ dị mkpa iji kpochapụ ube oyibo, ma ọ bụrụ otú ahụ, olee otú. Ọ na-apụta, ọ dị mkpa. A na-eme nke a n'ọtụtụ ụzọ, dabere na ọdịdị nwa ebu n'afọ.
- Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi ahụ bụ mkpụrụ osisi, mgbe ahụ, site n'akụkụ elongated ya, a na-egbutu osisi dị mma ruo mgbe ọ ga-eru na ọkpụkpụ. Mgbe ahụ, akụkụ ahụ dị iche iche na-ekewapụ onwe ha site na ibe ha, a na-ejikwa otu mma, ma ọ bụ ndụdụ, ma ọ bụ aka. Tupu ị ga-abọ abụọ avocados "saucers". Ị nwere ike iwepụta ngaji ma malite iri anụ. Ị nwere ike bee onye ọ bụla "saucer" na ọkara na bee, mgbe ahụ, a ga-eji mkpụrụ osisi a kpochapụrụ mee ihe na salad ma ọ bụ na-edozi.
- Ọ bụrụ na ọdịdị nke ube oyibo dị mma ma ọ bụ nke dị na ya, mgbe ahụ usoro a kọwara n'elu nwere ike ugboro ugboro, naanị na mpaghara obe. Na nke a
anyị na-enweta "iko". Ma ọ bụghị ya, ihe niile bụ otu.
Gourmets na ederede
Ugbu a, anyị maara otú e si ehichapụ ube oyibo, ma na e kwesịrị ime ya. Ọ ka bụ ihe dị ntakịrị, iji mụta na site na mkpụrụ a magburu onwe ya nwere ike esi ya. Dị ka ọtụtụ akwụkwọ cookbook si avocados, ha na-akwadebe salads, poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, na ọbụna ntụ ọka. Nke a bụ otu uzommeputa maka salad salad: nkezi mkpụrụ osisi ube oyibo na bee n'ime cubes (nke mere na anụ ahụ adịghị agba ọchịchịrị, ọ dị mkpa ka a fesa ya na ihe ọṅụṅụ nke otu lemon). Mgbe ahụ, gwakọta na obere mkpụrụ nke letus na-acha ọbara ọbara, 150 g nke cheese siri ike, ụyọkọ akwụkwọ nke akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, 1 nnukwu tomato ma kpochaa ihe niile. Ị nwere ike ịmalite salad na spoons abụọ nke mmanụ ihe oriri, ma ọ bụ na ị gaghị emeli ya.
Kedu ụdị efere ị maara site na ube oyibo?