Potato na stew bụ otu n'ime ihe kachasị mfe, ma ọ bụ nri dị ụtọ ma na-enye afọ ojuju. Kwadebe nduku na anụ na-ata ya ngwa ngwa, ọ na-enye aka mgbe ị na-eme ngwa ngwa ma ọ bụ na-anọ n'ụlọ. Ma n'ụlọ, ị nwere ike gbanwee uto na ísì nke efere a, na-agbakwunye akwụkwọ nri na ngwa nri ya.
Kedu esi esiji stew?
Efrata:
- poteto - 300 g;
- stew - 200 g;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 pc.;
- tomato - 3 PC.
- ose dị ụtọ - 1 ibe;
- ude uto - 50 ml;
- mmanụ sunflower - 3 tbsp. ngwunye;
- garlic - 2 cloves;
- ose peas - 4 PC.
- Dill - maka mma;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Esi esi esi esi esi nri. Akwụkwọ nri niile dị n'okpuru mmiri oyi m. A na-etinye poteto, bee n'ime cubes ma ghee ya na mmanụ. Mgbe ahụ, anyị na-ehicha carrots na eyịm. Bee ha n'ime ihe di nkpa ma gbanye n'ime pan ihe dika minit 10, na-echeghari mgbe niile. Ugbu a na-etinye ya n'úkwù frying, nke a na-egbu ya. Gwakọta ihe niile ma ghee maka nkeji ise. Mgbe ahụ, anyị na-agbanwe ngwakọta a n'ime poteto, wụsa n'ime mmiri a kpochara, tinye akwụkwọ laurel na peas nke ose oji. A na-egbutu tomato na mkpụrụ osisi Bulgarian n'ime obere iberibe ma gbakwunye pan. Na-atọ ụtọ ka ị detụ ire ma gwakọta ihe niile. Na-ekpuchi pan na-ekpuchi ya na mkpuchi ma kpoo ya na obere okpomọkụ ruo mgbe poteto dị nro, na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ. 5 nkeji tupu ngwụsị nri ahụ, gbakwunye ude mmiri na chopped chopped na garlic. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ewepụta efere maka minit ole na ole ma nwee ike ịgwọ ndị ikwu anyị na poteto na-atọ ụtọ.
Kedu esi esi kpoo poteto na stew?
Efrata:
- poteto - 10 pcs.;
- anụ anụ - 500 g;
- mmanụ ihe oriri - maka frying;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-etinye poteto ma bee ha n'ime obere iberibe. Tinye nchara na efere ahụ, wepụ abụba niile, jelii ma kpochapụ ya na ndụdụ. Mgbe ahụ, anyị na-ewere ite dị ọkụ, wụsa mmanụ na-esi nri ma dina poteto. Fri ya ruo mgbe aja aja.
Nnu poteto, ose na-atọ ụtọ ma tinye n'elu stew. Ngwakọta nile, ekpuchi na ekpuchi efere na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 15, na-akpali ụfọdụ mgbe ụfọdụ.
Poteto na stew n'ime ite
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- eyịm - 1 pc.
- anụ anụ - 300 g;
- garlic - 3 cloves;
- efere - 200 ml;
- ude mmiri;
- nnu, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- chiiz.
Nkwadebe
A na-ehichapu nduku ma bee n'ime cubes. A na-etinye yabasị n'ime ọkara yiri mgbaaka, ma na-ehicha ya na ndụdụ m. N'okpuru ite ọ bụla, anyị na-etinye garlic. Anyị na-agbasa poteto si n'elu, eyịm - na poteto. Mgbe ahụ gbakwunye stew, nnu, oge na ngwa nri iji detụ ire ma jupụta na efere. Anyị na-etinye ntakịrị ude mmiri na ite ọ bụla na-ekpuchi ha na lids.
Anyị na-etinye ite na oven ma na-esi nri maka ihe dịka minit 45 na okpomọkụ nke 180 Celsius. Na njedebe, fesaa na grated cheese na esi nri ruo mgbe agbaze. Na njedebe nke oge, poteto na stew na oven dị njikere!
Achịcha na stew na poteto
Ị makwaara na poteto na stew nwere ike esi nri ya. Otu esi eme ya, anyi ga amata ugbu a.
Efrata:
- yist mgwakota agwa - 1 n'arọ;
- poteto - 300 g;
- anụ anụ - 400 g;
- yabasị - 2 pcs.
- chiiz - 200 g;
- ude uto - 400 ml;
- akwa - 3 iberibe;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Kedu esi eme achịcha na poteto na stew? A na-ebipụ eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka ma ghee ya n'otu ite frying ruo ọkara nke esiri ya,
Ugbu a tụgharịa yist mgwakota agwa ma gbasaa nri ahụ, fesa ya na grated chiiz na griiz ya na utoojoo ude. A na-ehichapụ ọnụ nke mgwakota agwa n'ụzọ dị otú ahụ ka uwe mwụda na-apụ.
Richaa na oven nke dị ogo 180 ruo minit 45. Achịcha na-etinye ya na poteto ma na-esi mmanụ bọta ma na-eje ozi na tebụl.