Nri maka shish kebab

Ihe ikpeazụ nke esiji shish kebab, nkọ na juiciness, na-adabere na marinade maka shish kebab na ihendori. Enwere ike ịme nri n'ime mmiri, mmanya, cognac, kefir, mayonezi ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon. Mana n'ụzọ nkịtị na ntụziaka ọ bụla jiri ụta. A na-ekwenyekarị na ka e nwekwuo eyịm, nke ka mma, nke ka ọgaranya karị na shish kebab ga-abụ. A na-etinyekarị eyịm na otu anụ. A na-egbutu ya n'ime nnukwu mgbaaka ma tinye ya na skewer.

Ngwakọta nke ngwa nri maka shish kebab

Enwere nnukwu ngwa nri maka shish kebab. A ga-ahọrọ ihe oriri ma ọ bụ nri ọ bụla dabere na ụdị anụ maka shish kebab ị ga esi esi nri. Ọ bụrụ na ị na-ewere nwa atụrụ, mgbe ahụ ginger, cloves na rosemary kacha mma maka shish kebab. Ha ga - eme ka ọ bụghị naanị na uto nke shish kebab, kama ọ ga - eme ka ọ bụrụ ihe na - adịghị mma na - esi ísì ụtọ ma ọ bụ ụtọ nke mutton. Ọ bụrụ na ị na-eji anụ ezi na anụ ezi maka shish kebab, ngwa nri, coriander na ginger na-adaba ka ngwa nri. A na-agbakwunye ha n'eziokwu, nke bụ eziokwu, "nri" Kọlọji shish kebab. Chicken na duck kacha mma jikọtara na tarragon, na ọgazị na caraway osisi, nutmeg na thyme. Ọ bụrụ na ị na-esi azụ azụ, jide n'aka na ị ga-etinye elu, ala coriander na ose dị ụtọ.

Enweghị onye ọ bụla, ihe ọkụkụ zuru ụwa ọnụ, nke kwesịrị ekwesị maka oge ọ bụla, mana enwere ụfọdụ na ị nwere ike itinye n'ime nke ọ bụla n'ime kebabs. A pụrụ ịkpọ ha mọstad, basil, laurel yabasị, anise na akwukwo Italian. Ị nwere ike iji akwụkwọ mịrị amị maka marinade. A na eri nke shish kebab nwere ike inwe ụdị dị iche iche nke nri. Ọnụ ọgụgụ nke ntụziaka ha dị oke ka ọnụ ọgụgụ nke ntụziaka maka shish kebab. Ị nwere ike esi nri garlic, na tomato, satsebeli, na tartar, na nke ọzọ ị ga-achọ.

Otutu mgbe, ihe ndi ozo maka shish kebab gunyere mmanu di iche iche, nke isi ya nwere ike iju ya. Nke mbụ, e nwere ụdị ose dị iche iche, herbs, herbs, horseradish, mọstad, coriander, celery, marjoram, basil, thyme. Nwere ike ikwu obere frying a ngwakọta nke ngwa nri maka kebab maka esi ísì ụtọ karịa. Mgbe ha na-amalite ịmalite ísì ísì, ha kwesịrị iwepụrụ ọkụ ma dị mma, wee kpoo ha na kọfị kọfị.

Taa, ị nwere ike ịzụta ụdị nri dị iche iche, ọ dịkwa nnọọ mfe, n'ihi na ịkwesighi ilekọta akụkụ kwesịrị ekwesị nke ihe oriri. Ma, ka oge na-aga, ha na-efunahụ uto mbụ ha, n'ihi ya, a na-atụ aro ka ịzụta ihe ị ga-eji na-emepụta ihe ma ọ bụ gwerie ya tupu ị gbakwunye ya na shish kebab.

Ọ bụghị nanị na ịme ihe na-eme ka ụtọ na uto nke efere ahụ dị mma, kama ọ na-enyekwa aka na usoro nsị digestive ma na-enwekwu agụụ.