Mgbe ụfọdụ, m na-achọ ime ka ihe dị mfe, mana n'otu oge ahụ na-eju afọ ma dị ụtọ. Anyị na-echetara gị otu efere na-adọrọ mmasị na nke dị mfe - nsị nsị, ma ọ bụ ofe noodles . Na-akwadebe ofe a dị nnọọ mfe, ma onye ọ bụla ga-achọ ya n'emezughị.
Ngwurugwu nke mush
Efrata:
- ntụ ọka - 300 g;
- mmiri - 0,5;
- akwa - 1 ibe;
- ndị ọkachamara ọhụrụ - 500 g;
- yabasị - 1 pc.;
- nnu, ero nsị - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri - maka frying.
Nkwadebe
Esi esi esi nri nsị? A na-agbajuru ajị n'ime nnukwu efere ma jikọta ya na mmiri a na-ekpo ọkụ. Anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ n'ime nnukwu efere, mee obere ncha n'elu ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa n'ime mmiri mmiri, na-agwakọta ntụ ọka dị nro ma dị mma. Wee kesaa ya na akụkụ abụọ ya na ya ma tụgharịa ya n'ígwé dị mkpa. Mee ka ule ahụ dị ntakịrị ma kụọ ya n'ime obere mkpa. A na-ehichacha ọkụ ọhụrụ, m, kpochapịa efere, na ighe ruo ọkara nke esiri mmanụ mmanụ. Wunye mmiri n'ime ite ahụ, kpoo ya na obụpde, tinye mushrooms, oge na esi nri maka minit 10. Na-esote, gbanye ihe ọkpụkpụ na-esi nri, na-emegharị oge, na obere okpomọkụ ruo mgbe ọ dị njikere. Ghee ofe n'ime miri emi ma fesaa ya na chopped herbs. Nke ahụ bụ ihe ọ bụla, ero nsị si ọhụrụ mushrooms dị njikere!
Nri uzuru nhazi
Efrata:
- yabasị - 1 pc.;
- oyi na-egbu oyi - 300 g;
- osikapa noodles - 100 g;
- carrots - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- elu - maka mma.
Nkwadebe
Iji mee nsị noodles sitere na mushrooms oyi, obụpịa mushrooms na mmiri salted, wepụ si na efere, finely iri, na ncha efere. Eyịm na carrots na-agba agba, ighe ruo mgbe ọlaedo na butter, na mgbe, gbakwunye na efere efere. A na-esi sie iche iche iche, na-asacha na mmiri oyi ma gbanye n'ime ofe. Tinye mushrooms, herbs ọhụrụ, ngwa nri, weta obụpde na esi nri nke ofe maka nkeji ole na ole ka ekpuchiri mkpuchi.
Achịcha ero ero na osikapa noodles dị njikere! Ezi agụụ!