Riz na squid bụ ezigbo nri, na-enye afọ ojuju ma, n'ezie, nri dị mma. Ọ bụghị n'efu ka squid a na-akpọ mgbama maka obi. Ha enweghị ezigbo cholesterol, ma e nwere ihe dị - taurine, nke na-ebelata cholesterol dị na ahụ mmadụ. Sowid squid na osikapa ga-ọ bụghị nanị na onye ọ bụla hụrụ, ma ga-aghọ gị ọkachamara.
Squid na osikapa na mushrooms
Efrata:
- squid - 400 g;
- efere - 1,5 l;
- mushrooms - 200 g;
- mmanụ olive - 200 ml;
- garlic - 2 cloves;
- tomato - 3 PC.
- osikapa - 2 ihe;
- elu;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Esi esi esi siki me osikapa? Ya mere, na mbụ, anyị na-eme ka akpụkpọ ụkwụ anyị kwụsị, na-etinye ha na minit ole na ole na nnukwu efere na mmiri ọkụ. Mgbe ahụ, jiri mma dị nkọ, belata anụ ahụ n'ime akwa nchara. Esi mmiri jupụtara na mmiri wee hapụ ruo oge ụfọdụ. Garlic na tomato finely chopped. Na saucepan wunye ntakiri mmanụ oliv, kpoo ya, tinye squid ma gbanye na obere okpomọkụ maka minit 10, na-akpalite mgbe niile. Ekem, tinye garlic, tomato, mushrooms ma wụsa obere akwukwo nri. Anyị na-eme ka ọkụ ghara ịdị ike, na-ekpuchi mkpuchi na stew maka ihe dịka minit 20. Mgbe ahụ, tinye osikapa tinye ya ma gbakwunye efere. Nnu nnu zuru oke, nwuo na esi nri na akwa oku na mkpuchi mechiere minit 10 ọzọ. Tupu ị na-eje ozi, fesaa efere a gwakọtara na elu ya.
Riz na squid na multivark
Efrata:
- squid - 300 g;
- osikapa - 1 ihe;
- mmiri - 1.5;
- yabasị - 1 pc.;
- carrots - 2 iberibe;
- margarine - 20 g;
- nnu, ose ose uhie - nụrụ ụtọ;
- elu.
Nkwadebe
Iji mee osikapa na squid na mushrooms, anyị na-ejiri gị obere obere anụ nke squid, na-asacha nke ọma n'okpuru mmiri na-agba agba,
A na-ehicha ya na carrots na ọchịchị ahụ bụ ihe dị mkpa ma ọ bụ atọ na nnukwu grater. Ugbu a, anyị na-etinye obere margarine na yabasị na nnukwu efere nke multivarka. Ghicha ya na mkpuchi meghere maka ihe dịka nkeji ise, dozie ọnọdụ "Ịme achịcha" ma ọ bụ "Frying". Anyị na-etinye carrots na squid, anyị na-ada n'ụra tupu osikapa tinye ya. Jupụta na mmiri ọkụ, nnu, ose nụrụ ụtọ na mix. Anyị setịpụrụ mode "Pilaf". Ezi agụụ!