Ngwuputa maka dumplings nwere ike ịbụ ụdị dị iche iche, a na-emekarị ya site na cheese cheese, poteto, mushrooms, nakwa mkpụrụ osisi na tomato.
Na-ejupụta maka curd dumplings
Efrata:
- kporo cheese cheese - banyere 250 g;
- egg nkochi ime akwa nke àkwá ọkụ - 1-2 pcs.;
- shuga - 1-2 tbsp. spoons (nhọrọ);
- Bọta - 30 g.
Nkwadebe
Anyị nwere ike iji cheese chiiz na sugar na akwa nkochi ime akwa na mgbakwunye nke butter butter. I nwekwara ike ịgbakwunye obere pawuda na vanilla, tinyere ezigbo mịrị vaịn. Gbaa anya, ma ghara ịcha.
Na-ejuputa dumplings na poteto, yabasị na mushrooms
Efrata:
- poteto - banyere 500 g;
- ọhụrụ mushrooms - banyere 300 g;
- yabasị - 1-2 PC.
- obere mmanu abuba ma obu akwukwo nri ma obu gbazee butter maka frying;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
Obụpde poteto ndị na-ekpo ọkụ na esi esi nri. Finely chopped yabasị na mushrooms ighe ruo mgbe ọlaedo aja aja na gbakwunye na mashed poteto . Oge na ngwa nri, obere salting na edemede. Ihe ndozi ahụ dị njikere ma nwee ike ịmalite ime vareniki na poteto na mushrooms .
Na-ejupụta maka dumplings na cherị
Na-emekarị udara ndochi maka dumplings na-mere si ọhụrụ cherị na-enweghị olulu ma ọ bụ cherị, chebere ha onwe ha ihe ọṅụṅụ (nakwa, n'ezie, na-enweghị olulu). Na ihe ọṅụṅụ adịghị apụta n'ụzọ dị mkpa, ị nwere ike fesaa cherị na stachi, weere ya na sugar ma ọ bụ powdered sugar. Na-emekarị na 1 varenik tinye 1-2 cherị - dabere na size.
Kabeeji na-ejuputa
Ngwuputa nke kabeeji maka dumplings, kwa, dị mfe: chopped kabeeji na eyịm na-ata na saucepan (kọlịflawa ma ọ bụ frying pan) na mmanụ na-esi nri ma ọ bụ smaltse n'ejighị mmiri. Kuki na obere okpomọkụ, edemede mgbe ụfọdụ, na-emechi mkpuchi. Ọ bụrụ na a na-emenyicha na eyịm na mushrooms ọhụrụ (dịka ọmụmaatụ, ọcha, oporo mushrooms ma ọ bụ ndị na-egwu egwu), ọ ga-abụ ọbụna tastier.
Gị onwe gị, ntakịrị ihe efu, i nwere ike ibute ihe dị iche maka vareniki site na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche na njikọ ha. N'ọnọdụ ọ bụla, njuputa maka dumplings ekwesịghị ịgbasa. Jiri ya mee ihe ka mma, na-ahapụ "n'ihi na emechara". Karịsịa, nke a na-emetụta curd na mkpụrụ osisi.