Potato bụ ihe oriri zuru ụwa ọnụ, ọ nwere ike esi ya na ụzọ dịgasị iche iche - akpọọ nkụ, ighe, obụpde na edo, wdg. Ọ na-ejikọta ya na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe niile dị na ya ma nwee ike ime ka ọ bụrụ ihe eji edozi ya, ma rụọ ọrụ dị ka isi nri. Ka anyị tụlee ntụziaka ndị mbụ maka nkwadebe nke poteto ndị a na-anụ ọkụ n'obi.
Ntụziaka maka poteto mashed na mmiri ara ehi
Efrata:
- poteto -1 n'arọ;
- mmiri ara - 1 ihe;
- bọta - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Ntụziaka maka nkwadebe nke poteto mashed ọma dị mfe, maka nke a, gbanye poteto siere na mmiri dị ntakịrị, wee jiri nwayọọ kpoo mmiri ahụ, ma tinye ite ahụ maka minit 10 n'ime ọkụ dị ọkụ tupu ikpochapụ mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ehichapụ nduku na-ekpo ọkụ site na sieve, ma ọ bụ na-ehicha ya site n'ọnụ ụlọ, tinye butter, nnu ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na mmiri ara ehi.
Kwadebere okpokoro ndị a kpochapụtara na-etinye ya na ahịhịa ọhụrụ, ma rụọ ọrụ dịka efere onwe ha ma ọ bụ dịka efere n'akụkụ maka bekee, ham, sausaji na nri ndị ọzọ.
Ntụziaka maka poteto mashed na akwa
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- mmiri ara - 0,5 ihe;
- bọta - 4 tbsp. ngwunye;
- akwa - 1 ibe;
- elu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ka anyị tụlee ihe nchịkọta maka ịme nri na-atọ ụtọ. My potato, dị ọcha, bee n'ime cubes na obụpde ruo mgbe esie ya na mmiri salted. Mgbe ahụ, kpoo mmiri, mash na poteto ma jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, gbakwunye bọta gbazee ma gwakọta ya ruo mgbe a ga-enweta ihe dị iche. Iche iche iche na àkwá, mkpọmkpọ mmiri, kpochapụ ha na ịkpụ n'ime obere cubes. Ekem mix nsen na gbazee butter na chopped herbs, mix ọma. Tupu ị na-eje ozi, a na-etinye poteto ndị dị na efere na mpempe akwụkwọ, anyị na-agbapụta akwa egg a kwadebere n'elu wee jeere ya ozi na tebụl.
Ntụziaka maka poteto mashed na akwụkwọ nri
Efrata:
- poteto - 600 g;
- garlic - 1 clove;
- inine - 300 g;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
- bọta - 10 g;
- mmiri ara ehi;
- nnu, ose, nutmeg - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-asa akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma saa ya na akwa nhicha. A na-ehicha garlic, bee n'ime mpekere ndị dị mkpa ma ghee ya na mmanụ na-esi nri, tinyezie akwụkwọ nri garlic na simmer na obere okpomọkụ maka minit 10, na-akpali edemede oge. Na-esote ya, kpochapu mkpụrụ osisi spinach na blender ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. Anyị na-ehicha ihe nduku na obụpịa ya ruo mgbe ọ dị njikere. Mmiri na-agbaze, poteto na-agwakọta bọta ma jikọta ya na akwukwo nri. Dabere na nchịkọta nke poteto ndị na-esi na ya, gbakwunye ntakịrị mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na oge nke efere na nnu, ose na ngwa nri iji detụ ire.
Ntụziaka maka poteto mashed na mushrooms
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 pc.;
- mmiri ara - 0,5 ihe;
- bọta - 50 g;
- mushrooms - 400 g;
- ude uto - 50 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka poteto mashed na eyịm na mushrooms ga-adịrị onye ọ bụla na-enweghị nke. Ya mere, anyị na-etinye poteto ahụ, na-enwasị ha, ma na-etinye ha na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, na-agbakwunye mmiri ara ọkụ, butter na akwa. Yabasị na mushrooms bee n'ime ibe na ighe ke mmanụ na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja. Ugbu a, buru ụdị maka bred, gri ya na bọta, gbasaa ọkara otu akụkụ nke poteto ndị a na-amịpụta, wee ghaa ya, tinye n'elu ọkara nke nnukwu poteto anyị ma wụsa ude niile. Nri nri na oven na 180 degrees maka ihe dị ka nkeji 20. Anyị na-eje ozi na poteto ndị a na- esi na ya na ero nsị na tebụl, chọọ mma.
Ntụziaka maka poteto mashed na cheese
Efrata:
- poteto - 400 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- garlic - 2 cloves;
- bọta - 1,5 tbsp. ngwunye;
- chiiz siri ike - 200 g.
Nkwadebe
A kpochapu ihe nduku, belata n'ime nnukwu mmiri ma sie ya n'ime mmiri salted ruo mgbe esiri ya mmiri, mgbe ahụ, anyị na-asọpu mmiri, a na-ejikwa puree na-egwupụta poteto.
A na-ehicha garlic, sliced na e ghere eghe na bọta banyere nkeji 2. Tinye anụ ahụ na puree, tinye graiz cheese, nnu na ose ka o sie ụtọ, jikọọ ya nke ọma. Na-eje ozi na efere ozugbo. Iji mee ka poteto ndị na-esi ísì ụtọ na-atọ ụtọ karị ga-enyere ude nri ụtọ .
Ezi agụụ!