Meatballs na oven na utoojoo ihe ọṅụṅụ ihendori - echiche mbụ nke a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ efere na gravy

Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ uzommeputa maka nri abalị ezinụlọ, wee kwadebe meatballs na ude nri na-egbuke egbuke n'ime oven dịka otu n'ime nhọrọ ndị dị n'okpuru. Ndị mmadụ agaghị ada mbà n'eto eto ị na-eto eto, na-enwe mmasị na njirimara magburu onwe ya nke ihe oriri ahụ.

Kedu esi esi nri anụ ọkụ na oven?

Nri anụ na-adọrọ mmasị na oven na ụcha, ụzọ nchịkọta nke nwere ike ịdịgasị iche na ihe ndozi nke ihendori na n'ime ihe ndị dị na ya, dị njikere n'ụzọ ụzọ. Ihe kachasị n'usoro iji mejuputa nkà na ụzụ a họọrọ bụ ime ihe kwekọrọ na ndụmọdụ ahụ:

1. Ebumnuche maka ngwaahịa nwere ike belata anụ sitere n'ụdị anụ ọ bụla, nke a na-eji ya na eyịm na ngwa nri, ma ọ bụ isi ihe dị iche iche na mgbakwunye na osikapa, akwụkwọ nri ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ.
2. A na-edozi ihe oriri maka anụ anụ na oven dị na ude mmirimmiri, mgbe mgbe na mgbakwunye nke tomato.
3. A na-etinye ya na mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ na-ebu ya ozugbo ma ọ bụ na-eghe ya.

Meatballs na osikapa n'ime oven

Ọkụ anụcha na osikapa na oven na-acha ọkụ na-edozi ahụ, na-agwụ na ihe ijuanya na-atọ ụtọ. Ọtụtụ mgbe, a na-eji anụ nsị anụ na-esi na anụ ọhụrụ ma ọ bụ nke akpọnwụ. A na-asacha osikapa kpamkpam ma sie ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ njikere, na-ahọrọ grades na-acha akwụkwọ.

Efrata:

• ike - 700 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• osikapa - 100 g;
• garlic - 2 ezé;
• carrots, akwụkwọ ụtọ na àkwá - 1 pc.
• ude uto - 150 g;
• mmiri 250 ml;
• cheese - 100 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. Anụ anụ a gwakọtara na osikapa, yabasị, akwa, garlic, nnu, ose.
2. Jiri nlezianya mee bọọlụ, tinye ya na ntụ ọka, e ghere eghe, tinye ya.
3. Gaa akwụkwọ nri ahụ, gbakwunye ude mmiri na-egbuke egbuke, mmiri, ihe ndị a na-etinye na ya, wụsa ihe oriri nke billet.
4. Nri meatballs na ude nri uto na oven maka minit 30, na-ekesa ya na cheese chips na njedebe.

Meatballs na poteto na oven

Ịchọrọ ime ma ọ bụrụ na ị na-anụ ọkụ ọkụ na nke abụọ ma n'otu oge ahụ? Kwadebe meatballs na utoojoo ihe ọṅụṅụ ihendori na nduku na oven. A na-eji osisi na-egbuke egbuke na-emepụta ihe ndị a na-eri na akwukwo nri ma bụrụ ndị na-enweghị atụ. Naanị oge awa - na tebụl a zuru nri ehihie ma ọ bụ nri abalị maka anọ.

Efrata:

• forcemeat - 600 g;
• osikapa - 80 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 2 ezé;
• poteto - 1 n'arọ;
• ude uto - 200 g;
• tomato ihendori - 70 g;
• nnu, ngwa nri, mmanụ.

Nkwadebe

1. Gwakota ihe ndi ozo na osikapa ogwu, yabiri, oge.
2. A na-asacha ọka, kpochaa, bee n'ime mpekere.
3. Gwakọta ude uto na tomato, garlic, ngwa nri, gbasaa 2/3 nke ngwakọta na poteto.
4. Site na nri erimeri na osikapa na-emepụta billets.
5. Na ụdị mmanu mmanu, tinye ọkara nke mkpụrụ osisi nduku, mgbe ahụ, anụ ahụ, na n'etiti ha ka nduku fọdụrụ.
6. Na-ekpuchi efere na ihendori na esi nri meatballs na utoojoo ude na oven n'okpuru foil maka 45-50 nkeji.

Ọkụ anụ ọkụ na oven

Meatballs na ude ihe na-egbuke egbuke na oven, nke a na-esi na ọkụkọ fillet, na-enweta otu oge na-edozi ahụ na nri. Enwere ike ijere ha na nduku, osikapa ma ọ bụ pasta eji ejiji ma ọ bụ na-ejikọta ya na slicing akwukwo nri. N'ime mkpụrụ nke ngwaahịa a kapịrị ọnụ, a ga-enweta anụ anụ 8-9, a ga-achọkwa 40 nkeji maka imewe ha.

Efrata:

• ọkụkọ fillet - 700 g;
• garlic - 3 ezé;
• akwa - 1 ibe;
• ude mmiri - 300 g;
• mmiri 100 ml;
• cheese - 100 g;
• nnu, ihe eji eme ihe.

Nkwadebe

1. Were ya na anụ ezé.
2. Tinye akwa ahụ, ngwa nri, ụdị mpempe akwụkwọ, tinye ha na ebu.
3. E zigara ya maka minit 10 na ogo 200.
4. Mix utoojoo ude na mmiri na ngwa nri, wụsa na ngwakọta nke ọkụkọ bọọlụ, fesaa na cheese.
5. Mgbe ọzọ minit 20 nke mmiri, a ga-ejikere anụ ọkụkọ na-egbuke egbuke n'ime ihe ọkụ.

Ngwakọta nri nke Turkey na oven

Ntụziaka na-esonụ maka meatballs na oven na-amalite iji turkey pulp dị ka ndabere. Nri udere creamy cream na-eme ka ihe ndị ahụ dịkwuo mma, na-enye ha ọkụ acidity, na-ekpughe ihe niile na-atọ ụtọ ma na-edozi nri ma na-eme ka ọ bụrụ juicier. Naanị otu awa, 4 servings ga-adị njikere.

Efrata:

• nsị pulp - 700 g;
• osikapa - 100 g;
• yabasị - 1 ibe;
• akwa - 1 ibe;
• ude mmiri - 120 g;
• ude - 150 ml;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. Gwunye turkey na eyịm, gbakwunye àkwá, sie osikapa, ihe ọ ga-eme.
2. Jiri nlezianya chọọ bọọlụ, gbaa ha aja ma tinye ha.
3. Mix ude uto na ude, herbs, wunye n'ime ebu.
4. Kwadebe ihe n 'onu ozo site na toki na udemere ocha na oven ruo minit 30.

Meatballs na cheese na oven

Nri anụ na-esi ísì ụtọ na oven, na-esite na ndụmọdụ ndị a ga-amasị ọbụna gourmets. Ihe ndị a na-atụghị anya nke ọma na cheese na-ejuputa na-enweghị ike ịhapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị ma mee ka furore na tebụl. Na-efe ha ọkụ, na-agbakwunye ma ọ bụrụ na achọrọ nri n'akụkụ.

Efrata:

• forcemeat - 600 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• Mpekere achịcha - 2 pcs.
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• carrots na àkwá - 1 pc.
• ude mmiri, tomato ihendori na mmiri - 150 g;
• chiiz - 200 g;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. Gwakọta ihe ndị ahụ na yabasị, nke a na-etinye na mmiri ara ehi na nri, oge.
2. A na-ebipụ ọka na cubes.
3. Jiri akwa bọọlụ chọọ mma, na-etinye ihe ọ bụla n'ime cheese cheese.
4. Gaa akwụkwọ nri ahụ, gbakwunye ude mmiri, tomato, ihe ị ga-esi na ya ma wụsa anụ ahụ n'ụdị ahụ.
5. Zipụ akpa ahụ maka minit 30 na oven dị ọkụ ruo ogo 200.

Beelets cut oven na oven

Ahịa na-edozi ahụ na-edozi ahụ na-aga nke ọma. Ihe oriri na-esi ísì ụtọ nke ose na- emesi uru nile nke ụdị anụ a, na-eme ka efere ndị a na-apụghị ikwu na ọ ga-atọ ụtọ ma na-enye aka n'inweta àgwà kachasị mma. Mgbe ị na-etinye otu awa, i nwere ike na-eri nri ehihie ma ọ bụ nri abalị maka anọ.

Efrata:

• ehi - 700 g;
• osikapa - 100 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 2 ezé;
• carrots na àkwá - 1 pc.
• ude mmiri - 500 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ngwa nri, akwukwo nri akpọnwụ, butter.

Nkwadebe

1. Nri anu uzo, tinye ya na osikapa, garlic, yabisi, oge.
2. Jiri nlezianya mara mma, ghee ha, tinye ha na ebu.
3. Gaa na akwụkwọ nri, tinye ntụ ọka, ude mmiri, herbs, ngwa nri ma wụsa si n'elu.
4. Ime beef meatballs ke oven nke 30-40 nkeji.

Azụ meatballs na utoojoo ihe ọṅụṅụ ihendori na oven

Ọzọ, ị ga-amụta otú e si esi nri anụ ọkụ na-esi na mpempe azụ. Ihe dị na efere ahụ bụ na site n'enyemaka ya, ị nwere ike ịzụta azụ ọ bụghị ndị kachasị mma nke ndị na-agba ya, na-ajụ iji ngwaahịa ahụ n'ụzọ ọzọ. Inwe fillet nke edoziworo, a ga-egbu uzommeputa n'ime minit 40, ihe ga-esi na ya pụta ga-abụ 4 servings.

Efrata:

• ejiri azụ - 700 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 1 nha;
• nri - 2 mpekere;
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• akwa - 1 ibe;
• ude mmiri - 300 g;
• mmiri 150 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. A na-ejikọta azụ na azụ na bọlbụ, tinye na mmiri ara ehi na achịcha, nnu, ose.
2. Mee ihe eji eme ihe, tinye ha na ihe.
3. Na mmanụ, a na-agbasa eyịm, ntụ ọka, ude mmiri na-egbuke egbuke, ihe a na-etinye na mmiri, mmiri na-agbakwunye, a na-awụsa ngwa nri n'elu bọọlụ ahụ.
4. Nri azụ meatballs n'ime oven maka nkeji iri abụọ.

Meatballs na buckwheat n'ime oven

A ga-eme ka meatballs ọ bụghị naanị na osikapa ma ọ bụ enweghị ihe. Na-ejikọta mincemeat na sie, esi nri buckwheat, ị nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ ọhụrụ nke ọkacha mmasị gị. Gbalịa imezu uzommeputa n'ime omume, nyochaa uru ya karịa ndị ọzọ, ọ gaghị ewe ihe karịrị otu awa.

Efrata:

• ike - 700 g;
• buckwheat - 150 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 2 ezé;
• carrots na àkwá - 1 pc.
• ude uto, ihe ọṅụṅụ tomato na mmiri - 250 g;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. Anụ anụ a gwakọtara na buckwheat sie , yabasị, àkwá, garlic, ngwa nri.
2. Mee ntinye ego ahụ, ghee ha, tinye ha na ebu.
3. Gaa akwụkwọ nri ahụ, gbakwunye ude mmiri, mmiri tomato, ngwa nri, wụsa bọọlụ ahụ.
4. Mgbe minit 30 nke bred, meatballs na buckwheat na gravy na oven ga-adị njikere.