Gịnị na-abata n'uche gị mgbe okwu ahụ bụ "kuki French"? N'ezie, kuki kuki na agba acha. French pasta macaroni, ma ọ bụ macaroni - a na-emeso ezigbo ezé ndị dabeere na ntụ ọka almond na sugar powdered. A na-ewere ememe a dị ka otu n'ime ihe siri ike ịkwadebe, bụ nke na-akụda ndị na-amalite ịmalite ime ihe ọ bụla ọ bụla chọrọ ịta ahụhụ na nkwadebe ha. Anyị achọtala ụzọ niile dị iche iche a na-esi enweta ya na nkwụsị nke nkwadebe nke nri nri French na-adọrọ adọrọ ma dịrị njikere ịkọrọ gị na nke a.
Ntụziaka maka kuki nke Almond French
Efrata:
- sugar powdered - 100 g;
- ntụ ọka almọnd - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 55 g;
- nnu - tuo.
Maka ude:
- bọta - 150 g;
- powdered sugar - 75 g.
Nkwadebe
Akpa, tụọ onwe gị aka na akpịrị ihe dị na kichin ma jiri nlezianya tụlee ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị ahụ niile. Nakwa, ị ga-echefu banyere kpochalị almond kuki ma ọ bụrụ na ị nwere oven nke ochie, na-enweghị ike ịmepụta okpomọkụ mgbe niile.
Ozugbo a kwadebere usoro ịkwadebe ahụ, ị nwere ike ịmalite nri.
A na-esi sieved sugar na ala almọnd. Nke a dị ezigbo mkpa, dịka okpukpu ọkụ na iberibe almọnd nwere ike igbochi imeju ka ọ na-ebili. Na efere dị iche, anyị na-amalite ịkụ ndị ọcha nke nsen abụọ. Ghichaa àkwá ahụ iche iche ruo n'ugwu dị nro, mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa shuga, nọgide na-awụsị ruo mgbe e guzobere elu ọnụ. Ozugbo egg egg na-agbanwe na-egbuke egbuke, ị nwere ike ịmalite iji ya na almond ntụ ọka na sugar powdered. Jiri nlezianya kpalie ndị na-edozi ahụ na ngwakọta akọrọ ma gwakọta ya na spatula silicone, na-ebugharị ihe ndị sitere na ala elu. N'oge a, ịnwere ike itinye agba agba nri na mgwakota agwa.
Ugbu a, anyị na-ejupụta akpa achịcha ahụ na ihe ndabere maka bisikiiki ahụ. Anyị na-akụ kuki ọ bụla na mpempe mmiri ma ọ bụ ederede akpụkpọ anụ, n'echefughị na na bisicha ndị biscuits ga-abawanye na nha.
A ghacha kpochasị achịcha dị fere fere nke ọma tupu e wepụ ya na silk siliki, ma ọ bụghị ha nwere ike ịgbaji. Maka ude, ọ dị mkpa ka ị tie bọta ahụ na shuga ntụ ọka ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Ngwurugwu a nwekwara ike iji ncha, ma ọ bụ ihe ụtọ, ma ọ bụrụ na achọrọ. Jiri sirinji pastry, jupụta otu ọkara na ude cream ma kpuchie nke abụọ, dị ka a ga-asị na ị na-ehichapụ kuki n'etiti ibe gị.