Ọtụtụ ndị mmadụ apụghị ịjụ onwe ha naanị na-atọ ụtọ ma na abụba - ha na-achọ nkwụsịtụ nhọrọ ndị ị nwere ike ịkwụsị ngwa ngwa ma rụọ ọrụ nke ọma. Ihe oriri na-edozi na nri nke okpuru nri bụ ihe ijuanya dị mma: ọ bụ calorie dị ala, ọ dịghị eme ka agụụ gụ gị, na-enye gị ohere ịhụ ngwa ngwa ngwa. Akwa nhọrọ maka ndị na-enweghị ndidi! O di nwute, dị ka nri niile, ọ gaghị adabara onye ọ bụla, ma ọ bụrụ na ị nwere ọrịa ọ bụla nke anụ ahụ, karịsịa akụkụ eriri afọ, mgbe ahụ, enwere ike itinye ya n'ọrụ naanị mgbe dọkịta ahụ kwadoro ya.
Kefir na apụl: nri
Ihe kachasị mfe nke nri a na-agụnye nri ise n'ụbọchị, nke ị ga-eri maka kilogram apụl na liter 1% kefir - oge ọ bụla iko yogot na otu apụl. Tupu ị lakpuo ụra, ị nwere ike ịkwalite obere apụl ọzọ. A na-atụ aro ka ịhọrọ ọ bụghị ụtọ, ma ọ bụghị ụdị uto dị iche iche. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike ịṅụ mmiri tii na tii mmiri n'ụdị ọ bụla.
N'izugbe, nri afir na-eri nke ụbọchị asaa na-adị mgbagwoju anya, ndị mmadụ na-arụ ọrụ uche, ga-eche ya karịa ndị ọzọ. Na nke a, a na-atụ aro ka ị nweta ezigbo mkpụrụ osisi apụl n'ụbọchị nke atọ na nke anọ. Nri a bụ ihe na-ezighị ezi, ọ dịghị atụ aro ka ịnọdụ ala karịa oge a.
Nri Kefir-apụl ruo ụbọchị 9
Nhọrọ ọzọ, gbakọọ ntakịrị ihe karịa otu izu, na-enye nsonaazụ dị mma, ma ọ bụrụ na ị ga-eri nri na-eri mgbe nri gasịrị, enwere ike ịnọgide na-enwe mmetụta. Otú ọ dị, nhọrọ a dị nnọọ njọ, ọ pụkwara iji ya mee ihe site na ndị ahụ zuru oke ahụ ike.
Dị ka ọ dị na mbipute gara aga, a ghaghị kewaa ngwaahịa ndị a niile n'ime 5-6 nrịta nri ma kpochapụ kwa ụbọchị. Nchịkọta dị mfe icheta:
- Na ụbọchị atọ mbụ : otu na ọkara lita nke yogọt na-abụba abụba kwa ụbọchị.
- Na ụbọchị nke atọ : otu kilogram nke apụl ọhụrụ n'otu ụbọchị.
- Na ụbọchị atọ nke atọ: otu na ọkara lita nke yogọt-abụba abụba kwa ụbọchị.
A na-atụ aro ịṅụ vitamin, gụnyere vitamin B, A na C, na mgbakwunye, ebe ọ bụ nanị nri abụọ dị na nri, ha enweghị ike inye ahụ ahụ ụdị ihe dị iche iche dị mkpa.
Ụzọ si na kefir-apple nri
Ihe ọ bụla ị na-eri, ọ dị gị mkpa inwe ụzọ dị mma si na ya. N'ebe ahụ, ị na-atụtụ apụl ma rie maka steepụ eghe, ahụ nwere ike ịghara ịnagide ibu ahụ dabara na ya ma malite ịkwakọba abụba, nke ga - ọ bụghị nanị ịchekwa rịzọlt, kamakwa ịbawanye ibu.
Ọ bụ ya mere ọ na - atụ aro iji pụọ nwayọọ, na ụbọchị ole na ole. Anyị na-enye atụmatụ dị nro maka mmepụta, bụ nke a na - eji nri na kefir na apụl na ọkụkọ, chiiz, ma na ngwaahịa ndị ọzọ:
- Ụbọchị mbụ nke ntọhapụ . Kwa ụbọchị rie nri dị ka n'ihu nafir na apụl, ma maka nri ehihie na-eri obere ọkụkọ ọkụ ọkụ na ahịhịa.
- Ụbọchị nke abụọ nke ntọhapụ . Rie dị ka ọ na-emebu kefir na apụl maka nri ụtụtụ, nri ehihie na nri ehihie, na maka nri ehihie na nri abalị, rie ụfọdụ n'ime anụ ọkụkọ a kwụrụ akpụ na akwụkwọ nri.
- Ụbọchị nke atọ nke ntọhapụ . Maka nri ụtụtụ, nwee cheese na cheese, maka nri ehihie - kefir na apụl, maka nri ehihie - ofe na ọkụkọ, maka nri ehihie - kefir na apụl, maka nri abalị - ọkụ ọkụ ọkụ na salad ọhụrụ.
Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-eji anụ ọkụkọ dochie ya ma ọ bụ abụba abụba ma ọ bụ beef wee si otú ahụ gbanwee menu ya. Ọ bụrụ na ị na-anọgide na-eri nri n'otu ụzọ ahụ dị ka egosipụtara n'ụbọchị nke atọ nke mmepụta, ị gaghị abaghachi azụ, n'ihi na nke a bụ nri dị mfe, nke kwesịrị ekwesị ma dị mma. Ọzọkwa, iji nọgide na-arụpụta ihe, anyị na-akwado ibudata kefir-apple ụbọchị ugboro ma ọ bụ ugboro abụọ n'izu.