Urbech bụ ngwaahịa nke sitere na ndị Caucasus sitere na ya ma nwee ihe ndị pụrụ iche. Ọ bụghị n'ihi na ihe ọ bụla bụ na ndị nwara ya dọrọ Urbetsch onye nzọpụta nke ndụ. Kedu ihe bụ Urbets , na ihe dị mkpa, anyị aghaghị ịmụta.
Njirimara bara uru nke ngwaahịa a
Na Caucasus Urbets amarawo kemgbe oge ochie, nke bụ eziokwu bụ ọgwụ na-agwọ ọrịa:
- ọ na-ejupụta ahụ, ike na ike, na-ewuli elu, na-eme ka ọnọdụ dị mma;
- dị irè n'ịgba oyi na ọrịa ọrịa bronchopulmonary;
- enyere aka meziwanye ọnọdụ na gastritis, ọnyá afọ na ọnyá afọ duodenal;
- nwere mmetụta bara uru n'ahụ akpụkpọ ahụ, na-arụsi ọrụ ike na ọnyá purulent;
- na-eme ka cholesterol dị ala na ọbara.
A maara na ọbụna na narị afọ nke iri na itoolu, ndị ugwu na-eso ha gaa n'okporo ụzọ dị mfe nri: nri, mmiri dị ọcha na ihe dị mma - ma kwenyere na nke a bụ ihe ga-eme ka ọ ghara ịda mbà ma ghara inwe agụụ. Ma ọ gaghị ezuru ịma uru bara uru nke Urbets, ọ dị mkpa inwe echiche nke otu esi eji ya. Na maka nke a, ọ dị mkpa ịmara onwe gị na uzommeputa maka nkwadebe ya. Ọ na-apụta na ọ dị nnọọ mfe.
Gịnị bụ Urbets nke?
Maka nkwadebe ya, dịka uto na ike ya, mkpụrụ nke flax, sunflower, ugu, mkpụrụ ọ bụla, poppy, sesame, olulu apricot. Mgbe ị na-ahọrọ isi ihe, a na-eji aka ya atụgharị ya na nkume igwe nkume, ndị omenala - nkume, nke na-eme ka o kwe omume ịgbanye ọdịnaya ahụ n'ime mmanu mmanu: nke a bụ otú Urbech nwere ike isi chebe ihe bara uru niile. Enwere ike iwere ya n'okporo ụzọ wee rie nri, tinye ya na mmiri ma ọ bụ tii, ma ọ bụ gbasaa na nri. Ọ bụ ihe dị ike nke ukwuu, ya mere ọ na-egosipụta ngwa ngwa ngwọta ya ngwa ngwa. Ọ gaghị ekwe omume ime ya ihe ọjọọ: mmetụta nke ntụrụndụ na-abịa n'oge na-adịghị anya.
Ihe bara uru nke Urbets sitere na almọnd
Ebe ndi mmadu bi na Caucasus na-enwe mmasi na almonds, ihe ndi bara uru ha na-abawanye n'ihi na enwere protein protein n'ime ya, tinyere calcium, phosphorus , zinc na ihe ndi ozo di mkpa. Ọ na-ewusi anụ ahụ ike, n'ihi ya, ọ bụ ndị na-eme egwuregwu na-eji ya arụ ọrụ, yana ndị na-arụ ọrụ dị arọ.
Njirimara bara uru nke Urnich si flax
Otú ọ dị, ihe kasị dị irè ma baa uru bụ Urbech, nke a na-adabere na ya, ya mere, ọ bara uru ịghọta ihe bara uru maka ogho si flax.
O guzosiri ike na ọ na-edozi ọrụ nke usoro ahụ ụjọ, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, nwere mmetụta bara uru n'ahụ ahụ maka ịgwọ ọrịa shuga, ọrịa nkwonkwo, na nsogbu na usoro obi.
Ọ bụrụ na ịchọrọ iji urbech dị ka ihe bara uru, a na-agbakwunye ya na butter na mmanụ aṅụ.