Gburugburu osisi ahụ bụ ọtụtụ esemokwu: mmadụ na-ewere ha dị oke uru, ndị ọzọ na-ekwu na ha dị njọ. N'ezie, ma eleghị anya, dị ka ngwaahịa ọ bụla, mkpụrụ osisi ahụ nwere akụkụ dị mma na nke na-adịghị mma.
Mkpụrụ - bara uru Njirimara
Ọtụtụ mkpụrụ anyị na-enwe mmasị iri nri naanị ma ọ bụ dị ka ihe ntinye na efere dị iche iche, wetara ahụ anyị ụdị ihe dị iche iche bara uru - mineral, vitamin and unsaturated fatty acids.
- Akwukwo vitamin A na E, nke di n'ime ihe n 'osisi nile, adi nma nke oma n'ihi na enwere oke anumanu. N'ịbụ ndị antioxidants, vitamin ndị a na-ebelata usoro ịka nká ma meziwanye metabolism. Dị ka ezigbo ego, ha na-agbanwe ntutu na akpụkpọ ahụ.
- Osisi akwukwo nri - nke ahu bu ihe bara uru osisi di n'etiti ihe ndi ozo. Ha na-ebu "abụba" dị mma, nke na-ebelata cholesterol "na-emerụ ahụ" n'ọbara, n'ihi ya ha bara uru na usoro atherosclerotic.
- Osisi nwekwara otutu mineral. Calcium na magnesium dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke usoro mkpụrụ obi, ígwè (karịsịa ọtụtụ n'ime ya na osisi pumpkin) na-echebe megide anaemia, ayodiin anaghị ekwe ka hypothyroidism zụlite, fluoride na-enye ezé ma ọkpụkpụ siri ike, na-enweghị zinc ọ gaghị ekwe omume ịnọgide na-enwe nchebe na-enweghị nchebe ma nye ike ike .
- Ụfọdụ n'ime osisi nwere ihe ụfọdụ kpọmkwem, dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ osisi flax - isi mmalite nke phytoestrogens - hormones nke na-enyere ụmụ nwanyị aka ịhazi ọdịdị hormonal.
Ya mere, gụnyere na nri gị mkpụrụ osisi dị iche iche, gụnyere mkpụrụ osisi sunflower mgbe nile, ị nwere ike imeziwanye ahụ ahụ, jupụta na vitamin na mineral, melite usoro nke metabolic. Mgbe izu ole na ole gachara, a ga-enwe mmụba anya na ntutu na akpụkpọ ahụ, yana ọdịmma ọha na eze.
Kedu ihe bụ osisi na-emerụ ahụ?
Echefula na mkpuru osisi nwere oke ume ike. Otu mkpụrụ osisi sunflower na narị gram nwere obere ihe karịrị calorie 500, nke dị nnọọ ukwuu. Ya mere, ọ bụrụ na ị gbakwunye nri ị na-eri, ị na-eri obere mkpuru osisi, na-etinyeghị ha na caloric kwa ụbọchị, ị na-eri calorie "zoro ezo," nke ga-eme ka kilogram na-agafe n'ọdịnihu. Na mgbakwunye, mkpụrụ osisi nwere abụba, na oke oriri ha - nke a bụ ibu ọzọ na pancreas na imeju. Otu ihe ọzọ na-adighi mma bụ na ọ dị njọ na enamel na-akụ mkpụrụ ahụ na ezé na ezé, dị ka ọtụtụ na-eme.
Mana ajụjụ banyere ma ọ ga-ekwe omume iri nri na mkpụrụ osisi, ọtụtụ ndị ọkachamara na-enye azịza dị mma, n'ihi na n'ime mkpụrụ ndị a nwere ọtụtụ ihe bara uru. Karịsịa, ha na-azọpụta n'oge oyi na mmiri, mgbe anyị na-eri obere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ma na-ata ahụhụ site na hypovitaminosis . Otú ọ dị, a ghaghị iri mkpụrụ ndị na-ebu ibu na obere nha.
Ụfọdụ aro na iji osisi:
- osisi nke nwere akpụkpọ anụ, mana e kpochapụrụ, nwere usoro nke ihe dị ukwuu na-abaghị uru;
- nakwa osisi ndị na-abaghị uru na-eme ka anụ ahụ rie, n'ihi ya, ọ kachasị mma iri mkpụrụ osisi;
- Rie 100 grams nke mkpụrụ osisi sunflower (ihe dị ka ọkara otu iko) n'izu zuru oke iji meziwanye ọnọdụ metabolism na ọdịmma gị, ma emerụla usoro ịla n'iyi;
- ọ kachasị mma ịtinye mkpụrụ na efere dị iche iche - mkpụrụ akụkụ dum, sala ma ọ bụ soups.
Na ihe niile dị mkpa, ọ bụrụgodị na ị na-eri mkpụrụ, uru na nsogbu ha nwere ike ịba ụba, dabere na ọnụ ọgụgụ mkpụrụ osisi ndị a na-eri, bụ nke ọtụtụ ndị yiri ka ha adịghị emerụ ahụ.