Azụ a na-aṅụ aṅụ nwere uto pụrụ iche ma na-esi ísì ụtọ nke na-eme ka ịchọọ ịchọta ngwaahịa a ozugbo enwere ike, n'ihi ya, ọtụtụ ndị na-ese anwụrụ bụ otu n'ime ihe ụtọ kachasị amasị. Ndị na-akwado ngwaahịa a na-eche mgbe ụfọdụ ma ọ bụ eji eji anwụrụ ọkụ eme ihe na-emerụ ahụ ike ma ọ bụ na ị nwere ike ịkụnye onwe gị na efere a mgbe niile.
Uru na nsogbu nke azụ a na-ese anwụrụ
Mbụ, Achọrọ m ịma na mgbe ị na-ese anwụrụ, azụ ahụ nwere ihe ndị bara uru karị ma ghara iweli ọnụba abụba karịa ya mgbe frying. Na azụ a na-ese anwụrụ, amino acids bara uru, vitamin A, E, D, ọtụtụ ihe ndị na-achọpụta na ihe kacha mkpa mineral maka ahụ, karịsịa maka azụ na-ese siga, ngwaahịa a bara uru maka ahụike mmadụ. Ọ bara uru maka azụ maka ndị nwere nsogbu ime afo, yana maka ndị na-arịa ọrịa cholesterol karịa na ọbara. N'ihi eziokwu ahụ bụ azụ azụ a na-ese anwụrụ na-enye mmanụ dị oke ọnụ ahịa azụ , ọ na-enyere aka na nchekwa, na "ọdịda" na ọrụ nke ụjọ usoro, na nsogbu na anya, wdg.
Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere ihe ize ndụ nke azụ a na-ese anwụrụ, mgbe ahụ, nke mbụ, anyị kwesịrị ịmara na site na usoro a nri, nje ndị a na-apụghị igbu na azụ agaghị anwụ anwụ,