Akwụsị azu - ọma na ihe ọjọọ

Azụ a na-aṅụ aṅụ nwere uto pụrụ iche ma na-esi ísì ụtọ nke na-eme ka ịchọọ ịchọta ngwaahịa a ozugbo enwere ike, n'ihi ya, ọtụtụ ndị na-ese anwụrụ bụ otu n'ime ihe ụtọ kachasị amasị. Ndị na-akwado ngwaahịa a na-eche mgbe ụfọdụ ma ọ bụ eji eji anwụrụ ọkụ eme ihe na-emerụ ahụ ike ma ọ bụ na ị nwere ike ịkụnye onwe gị na efere a mgbe niile.

Uru na nsogbu nke azụ a na-ese anwụrụ

Mbụ, Achọrọ m ịma na mgbe ị na-ese anwụrụ, azụ ahụ nwere ihe ndị bara uru karị ma ghara iweli ọnụba abụba karịa ya mgbe frying. Na azụ a na-ese anwụrụ, amino acids bara uru, vitamin A, E, D, ọtụtụ ihe ndị na-achọpụta na ihe kacha mkpa mineral maka ahụ, karịsịa maka azụ na-ese siga, ngwaahịa a bara uru maka ahụike mmadụ. Ọ bara uru maka azụ maka ndị nwere nsogbu ime afo, yana maka ndị na-arịa ọrịa cholesterol karịa na ọbara. N'ihi eziokwu ahụ bụ azụ azụ a na-ese anwụrụ na-enye mmanụ dị oke ọnụ ahịa azụ , ọ na-enyere aka na nchekwa, na "ọdịda" na ọrụ nke ụjọ usoro, na nsogbu na anya, wdg.

Ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere ihe ize ndụ nke azụ a na-ese anwụrụ, mgbe ahụ, nke mbụ, anyị kwesịrị ịmara na site na usoro a nri, nje ndị a na-apụghị igbu na azụ agaghị anwụ anwụ, nke putara na enwere ike ibute ọrịa siri ike. Ọzọkwa, a na-ese azu nwere ike imerụ ndị nwere akụrụ, obi, na ọrịa afọ, ebe ọ bụ na ngwaahịa a enwere ezigbo nnu nnu, n'ihi otu ihe kpatara ya, ịzụta azụ abụghị ihe akwadoro maka ndị nne na ndị nne na-aga n'ihu n'ọdịnihu. Ekwesiri iburu n'uche na oke ojiji nke azu anwuru nwere ike ime ka mmebi nke oria cancer. Ọfọn, ndị mmadụ nọ na-agafelata ma na-enwe mmasị ma ọ ga-ekwe omume iri nri na-ese anwụrụ na nri, ma ọ dịghị atụ aro ya iri ya, n'ihi na ọdịnaya caloric nke azụ dị mma nakwa ihe dị ka 200 kcal kwa 100 grams, ma enwere abụba na ya.