Ị maghị ihe mgbakwasị dị mma maka ịkụ azụ azụ? Mgbe ahụ isiokwu nke anyị taa bụ maka gị. Ihe oriri a kwadebere dịka ntụziaka ndị a chọrọ ga-ekwenye n'ụzọ dị mma nụ ụtọ nke bekee azụ, na-eme ka ha na-esikwu ike ma na-enye ha nsị na iche.
Achịcha bred maka iyak azụ - uzommeputa
Efrata:
- ude na abụba nke dịkarịa ala 20% - 250 ml;
- efere azụ - 125 ml;
- Bọta - 110 g;
- chiiz siri ike - 110 g;
- yolks - 2 iberibe;
- ala nkwụ - 0,25 tsp.
- mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ ọhụrụ - 0,5 ụyọkọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, gbasaa bọta ma tinye ya na ite mmiri na mmiri bat. Ghicha mmanụ, tinye cheese, graf na ude, oge na nnu, ala oji na nutmeg ma guzoro na ọkụ, na-emegharị mgbe niile, ruo mgbe a ga-enweta otu nnweta homogeneous. Ugbu a, tinye nkedo na nwuo ruo mgbe ihe oriri na-ebuwanye ibu, ma ekwela ka o sie. Na njikere, anyị na-agbakwunye ihe na-ekpo ọkụ na-agbaze elu nke mpempe ọhụrụ, jikọta ya, ka ọ dị jụụ, anyị nwekwara ike ijere ya azụ azụ.
Kedu esi kwadebe ọcha ihe na-acha ọcha maka iyak azụ?
Efrata:
- bọta - 65 g;
- efere azụ - 450 ml;
- ọka wit - 45 g;
- akwa nkochi ime akwa - 1 ibe;
- lemon - 0,5 iberibe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ata ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na butter bọta na-agbaze n'ime pan frying, anyị na-agafe ọka wit ahụ na-edo edo, wee wepụ ya na ọkụ, ma, na-aga n'ihu na-akpali akpali, ịmepụta efere azụ azụ oyi, iru nchịkọta ntụ ọka edozi na-agwakọta na-enweghị admixture. Tụkwasịkwa na atọ ụtọ nnu, na-acha oji oji ma dina nkochi ime akwa. Ọzọkwa, ihe nile na-agwakọta nke ọma ma tinye ya na efere na ọkara okpomọkụ. Gbaa ihe oriri ruo mgbe o buru ibu, na-akpali, ma ọ bụghị esi. Wepu uka ahụ, ọkụ ya ntakịrị, wee tinye butter, ihe ọṅụṅụ lemon na-atọ ụtọ ma na-agwakọta ya.
Kedu ihe oriri iji wepụ azụ azụ?
Ọtụtụ mgbe, a na-eji mkpụrụ osisi bekee, tomato na ude mmiri. Anyị na-enye mgbanwe dị iche iche nke nkwadebe ya, nke ị nwere ike, ọ bụrụ na achọrọ, gbanwee ihe ị chọrọ. Ị nwere ike iji tomato na mmiri ma ọ bụ dochie ya na akụkụ ọzọ nke ude mmiri ma ọ bụ ude, ọ ga-adịkwa ụtọ.
Efrata:
- mpekere tomato - 30 g;
- a kpochara mmiri - 125 ml;
- mmanụ oriri - 35 ml;
- achicha uto - 75 g;
- yabasị - 75 g;
- carrots - 75 g;
- nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
- sugar granulated - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na mmanụ na-esi nri, anyị na-agbachatụ chopped yabasị na karọt grated na ọkara dị nro. Tinye tomato mado, ude mmirimmiri ma wụsa n'ime mmiri. Ka ejiji na nnu, shuga, obere ose oji, ngwa nri, obụpde maka nkeji ise, anyị nwere ike ịwụnye cutlets maka imenyụ.