Osisi steam, ọ bụrụ na ọ bụghị ndepụta nke nri na-eri nri, ọ ga-abụrịrị n'elu iri. Na efere a bụkwa ihe oriri ndị na-emekarị ọgwụgwọ ma na-emezigharị menu nke ndị na-alụso ibu arọ. Otú ọ dị, ọ na-agụnye nri ụmụaka mgbe otu afọ gasịrị.
N'okpuru ebe a, anyị ga-enye ọtụtụ nhọrọ iji mee ka omelet steam na steam na-enweghị ya, na-eji ngwaọrụ dịgasị iche, na-agwa gị otu esi eme omelet maka nwatakịrị.
Osisi Steam bu uzommeputa na otutu
Efrata:
- nnukwu àkwá anụ ọkụkụ C-0 - 4 pcs.;
- mmiri ara ehi - 125 ml;
- nri ọ bụla ma ọ bụ mushrooms (nhọrọ) - nụrụ ụtọ;
- chiiz siri ike (ma ọ bụrụ na achọrọ) - nụrụ ụtọ;
- ham (nhọrọ) - nụrụ ụtọ;
- mmiri ọkụ;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ chopped herbs.
Nkwadebe
Nlekọta nke nsen na mmiri ara ehi - isi ihe ga-eme ka ị nwee ike ịkwadebe omelet ọ bụla, gụnyere steam. Ya mere, nhọrọ kacha mma bụ iji ihe akpịrị esi. Ọ bụrụ na e nwere ihe ọ bụla, mgbe ahụ, anyị buru ụzọ wụnye ha nnukwu efere, detuo ịdị arọ ya ma wepụ nsen. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa mmiri ara ehi n'ime akpa ahụ na ego nha na ntan, oge ya na nnu na ihe ndị nwere ike ịchọrọ ma gbanye na ndụdụ ma ọ bụ corolla ruo mgbe edozi, ma ọ bụrụ na a pịaghị ya, ma ọ bụghị ihe a ga-emebi.
Ọ bụrụ na ịnweghị enwere Selikọn, mgbe ahụ, ịchọta ọnụ mmiri ara ehi, anyị na-eburu n'uche na otu àkwá nke C-0 na-atụkarị 60-65 g.
Na nke a, anyị ga-akwadebe omelet steam n'ọtụtụ dị iche iche. Iji mee nke a, anyị na-awụnye ngwakọta akwa-na-mmiri ara ehi n'ime ebu ma tinye ha n'ọtụtụ, ma jiri nwayọọ wụsara mmiri ọkụ na ala. Ị nwere ike ịme omelette n'ụdị ya dị ọcha ma ọ bụ gbakwunye ọkwá mmiri ọ bụla a kụrụ, ham ma ọ bụ chiiz, nakwa dịka ọhụụ ọhụrụ. Ọ bụrụ na ị gbakwunye inine na nnukwu pulp, mgbe ahụ, ọ ka mma ka obụpde ntakịrị n'ime mmiri salted tupu oge eruo.
Anyị na-akwadebe omelette na ọnọdụ "Steam" maka nkeji iri na ise, wee jiri nwayọọ wepụ ihe ndị ahụ site na ikike dị iche iche ma nwee ike ije ozi.
Protein Omelette Ntụziaka
Efrata:
- ọcha ọcha - 3 pcs.;
- mmiri - 45-50 ml;
- bọta - 20 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji mee omelet protein, gwakọta protein na mmiri, tinye nnu nnu na whisk, site na iji mixer ma obu whisk. N'ihi ya, ị ga-enweta nnukwu ihe amamiri mmiri dị egwu, nke a na-agbanye ugbu a n'ime mmanụ mmanụ. Anyị na-ekpuchi ya ma ọ bụ na-ekpuchi ya ma tinye ya na ngwaọrụ ọ bụla maka ịnya ụgbọ mmiri. Nke a nwere ike ịbụ steam, ma ọ bụ sieve nkịtị, na-etinye na ite mmiri ma kpuchie ya na mkpuchi. Kwadebe omelet protein maka nkeji iri. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị nwere ike ijere ya ozi, na-eme ka ọ bụrụ na ọ chọrọ.
Ntu ome protein dị otú ahụ dị oké mkpa maka nri na-edozi ahụ, na-alụso ibu arọ, nakwa na nri ụmụaka site na otu afọ.
Omelette Steam maka Baby
Efrata:
- quail nsen - 4 pcs.;
- mmiri ara ehi - 45 ml;
- bọta - 5 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A pụrụ ịme omelet steam dịka nri na-enye aka maka ụmụaka, malite na otu afọ. Iji mee nke a, ọ ka mma iji nsị quail, n'ihi na ha bụ obere allergenic na abawanye uru maka ahụ nwatakịrị.
Iji dozie omelet maka nwatakịrị, mebie nza nza n'ime nnukwu efere, gbakwunye mmiri ara ehi ma kpoo ngwakọta ahụ na ndụdụ ruo mgbe a ga-enweta otu nnweta homogeneous. Na njikere, anyị na-awụnye ya na-ebu mmanụ ma na-etinye ya na steam ma ọ bụ ngwaọrụ nkwadebe ọ bụla ọzọ. Anyị na-esi nri omelette maka nkeji iri abụọ, wee tụgharịa ya na efere, mee ka ọ dị jụụ iji mee ka nwa ahụ dị mma.