O di nwute, salad a adighi adi nma n'etiti ndi mmadu. Oge eruola iji weghachite ikpe na-ezighị ezi ma chọpụta ihe akwụkwọ nri bara uru. Salad a bụ n'ụzọ nkịtị bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ọtụtụ ihe dị mkpa maka ahụ mmadụ.
Kedu ihe eji ahihia maka nwanyi?
Ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ndị nnọchianya nke mmekọahụ na-esighị ike na nrọ nke iwepụ ibu arọ . N'okwu a, ọ bara uru ịgbakwunye salad a na nri gị, n'ihi na:
- Ọ nwere eriri, nke nwere ike ịmịnye toxins na ngwaahịa ndị ọzọ na-emebi emebi ma wepụ ha n'ahụ. N'ihi nke a, onu ogugu enwere ugbua.
- Enwere ike iji nri maka ihe nfe na-akpata n'ihi obere ihe caloric, ebe ọ bụ na 100 g nwere naanị 23 kcal.
- Nri a nwere ntakịrị mmetụta nke laxative, nke na-enyekwa gị ohere imecha ahụ.
- Akwụkwọ nri na-enye aka mesie mma nke ahụ ike, nke pụtara na a na-atụ aro ya iji ya mee maka ndị na-emega ahụ mgbe nile. Nnyocha nyocha egosiwo na ọ bụrụ na ị na-eri ihe oriri a kwa ụbọchị, ọ bụghị ihe na-erughị 300 g, mgbe ahụ, ọbụlagodi na ị na-arụ ọrụ ole na ole, ahụike ahụ ga-akawanye mma. Nri ọzọ na-enyere aka iwelie ọsọ nke mgbake ahụ.
Kedu otu esi ahọrọ na ihe esi esi nri?
Iji nweta ihe niile bara uru site na akwukwo nri, i kwesiri imuta uzo esi edozi salad a. Enwere ọtụtụ ntụziaka dị iche iche, ihe kachasị icheta bụ na mgbe a na-ebibi ihe ọgwụgwọ ọkụ, ihe oriri wee ghọọ ihe na-abaghị uru:
- E nwere ike iji mkpụrụ osisi mee ihe dị iche iche maka snacks, sandwiches na omelets. A pụkwara itinye ya na mmiri, nke anaghị esi nri na okpomọkụ.
- A na-ejikarị ya eme ihe maka salads, a na-ejikọta ya na anụ, azụ, nri mmiri, mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri na herbs.
- A na-etinyekwa akwụkwọ nri na nhazi maka ọmụmụ mbụ. Dịka ọmụmaatụ, enwere ike iji ya maka borsch green instead of sorrel, ihe bụ isi bụ itinye ihe oriri na njedebe nke nri. Tụkwasị na nke ahụ, akwụkwọ nri bụ ihe ndabere maka nro ofe na ude.
- Ị nwere ike iji ihe oriri a na garnishes, dịka ọmụmaatụ, na stew. Ọ ga-eme ka ahụ dịkwuo ụtọ ma ghara itinye calorie ọzọ.
Iji chọpụta mgbe ị na-azụrụ, ma spinach bara uru maọbụ na ọ funaola ihe niile ya, ị ga-ele anya n'ọdịdị ya. Nye ohere ịchọta ihe oriri nwere nnukwu anụ anụ. A ga-ese ha na agba aja aja gbara ọchịchịrị, na nso nke isi ka ha nwee onyinyo pink.
Nri na-adabere na akwụkwọ nri
A na - eji ihe nrịcha maka ihe na - aba ụba mgbe ọ na - emepụta nri pụrụ iche. Kwa ụbọchị, a na-atụ aro ka ị rie akụkụ nke salad, nke a kwadebeere ya maka obere carrots na spinach. I nwekwara ike ikpokọta akwukwo nri na ndi na-edozi. Enwere ike ịhọrọ onwe gị obere efere calorie, ihe bụ isi bụ na akwụkwọ nri na-aga.
Dịka ọmụmaatụ, ị nwere ike ịme ofe ofe maka nri ehihie.
Nri ofe
Efrata:
- mmiri - 1.5 lita;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- nduku na-eto eto - 1 pc.
- inine - 550 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- lemon - 1 ibe;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Na mmanụ oliv, ọ dị mkpa iji kpoo chopped eyịm na carrots. E kwesịrị ịkpụ poteto n'ime obere cubes. E kwesiri iwunye mmiri na opu ma tinye ya na pan nke erimeri eghe na poteto. Mgbe minit 10 gasịrị, a ga - etinyekwa akwụkwọ nri n'ebe ahụ, nke a ga - ekewa ya na halves, jiri nlezianya kpalie ya wee hapụ ya maka nkeji iri na abụọ. Ihe ọṅụṅụ ọkara nke lemon na-amanye n'ime ofe, gbalịa ma ọ bụrụ na i chere na acid adịghị ezuru, ị nwere ike ịgbakwunye. Mgbe minit 5. na ofe i kwesiri igbanye nnu na ose. Ọ dị mkpa na mgbe ị na-esi nri, a na-ekwusi ike maka minit 30.