Letus salad bụ nke kabeeji ezinụlọ, yana radish, radish, horseradish na mọstad. Ala ala nke osisi bụ Mediterenian, site na ebe nri Mediterranean a ma ama, nke bara ụba na elu na ụdị ihe ọ bụla dị iche iche na ihe oriri dị iche iche, gara. Taa, ọ gbasaa n'ụwa nile ma jiri ịhụnanya na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ. Kedu ihe bara uru salad galad ga-agwa n'isiokwu a.
Ngwakọta na uru bara uru
Ndị vitamin C , E, A, K, otu B, na mineral - zinc, ọla kọpa, ígwè, manganese, selenium, potassium, phosphorus, calcium, wdg dị na ngwongwo nke osisi a. ihe oriri, protein, abụba na carbohydrates. A na-ejikọta ya na akwụkwọ nri, na mmiri ozuzo na mmanụ aṅụ, ya mere ọ bịara nwee obi ụtọ nke ndị na-eri nri dị mma, na uru ọ na-enye maka akụkụ ahụ siri ike ikpochapụ. Omega-3 na omega-6 acid fatty acids, apughi ime ka aru ya di nma, ogwugwu di mma nke oria strok, oria obi, ihe ndi mmadu bu oria obi, wdg.
Flavonoids nwere ọgwụ antibacterial, antihistamine na mmetụta mgbochi mkpasu iwe, ya mere, a ga-etinye salad a n'ime nri gị nye ndị na-arịa ọrịa na-efe efe nke ngụgụ na akụkụ ndị ọzọ. Ọnụnọ nke vitamin C nwere ike iwelie ihe nchebe ahụ. Ndị nwere mmasị ma ọ bara uru maka arugula kwesịrị ịṅa ntị na mmetụta ya na akụkụ eriri afọ. N'ọtụtụ nnyocha, a chọpụtara na osisi a nwere ike ichebe mgbidi ndị dị na mmiri site na mmetụta nke acid ma mee ka ngwọta nke ọnya na ọnyá na-adị.
Na 100 grams nke arugula nwere nanị 25 kcal, ya bụ, ọ bụ ihe oriri zuru oke, nke nwekwara mmetụta bara uru na metabolism, na ọtụtụ cellulose na-enye gị ohere iwepu nsị na toxins, mee ka ahụ gị dị ọcha. Osisi a na - eme ka ọbara hemoglobin dị n'ọbara, ma nkwụsị nke glucose na-ebelata, nke ndị ọrịa mamịrị nwere ike ịmasị.
Uru ndị inyom na ụmụ nwoke
Ndị nwere mmasị na uru bara uru maka ụmụ nwoke, ọ bara uru ịṅa ntị na ọdịnaya nke selenium na ya. O zuru ezu iji mee ka ọmụmụ na ike nwoke na-enwe nri mgbe niile. Na oge ochie, maka agụụ na-agwụ ike, e jikọtara salad ahụ na ose oji na mmanụ aṅụ na ihe ruru 10: 1: 1 wee jiri ya mee ihe tupu oge ahụ. Ndị inyom nwere ike iji ya ọ bụghị nanị maka nri, kamakwa maka ihe ịchọ mma, na-etinye ntutu ntutu isi iji belata ntutu isi na ọdịdị ihu nke nwere ike igbochi uto nke papillomas na mkpanaka, moisturize, mee ka akpụkpọ ahụ dị ọcha, meekwa ka ọ dịkwuo elu.
Na-enwe mmasị na uru nke arugula n'oge ime ime, ọ bara uru ịza na osisi a nwere ike inye ya ka ọ dị mkpa ịnweta nri nke nne na-eme n'ọdịnihu na ihe niile dị mkpa, gụnyere iodine, bụ maka ọrụ mmepụta hormones
Mmebi nke arugula
Ọtụtụ ndị nwere mmasị na ihe bara uru ma na-emerụ arugula, mana salad a bụ ihe ijuanya na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị ihe ọ bụla. Enweghi ike ikwe ka onye obula ma nwee mmeghachi omume na-enweghi nsogbu. Enwere echiche na arugula nwere ike ime ka mmegide nke ime nwa na-akpali, n'ihi ya, ọ ka mma ịhapụ ndị inyom dị ime nwere ụda ụba nke akpanwa site n'iji ya eme ihe. Jiri nlezianya, ọ bara uru iji osisi a na urolithiasis.