Ihe ntinye nri

Nri nri nri bụ akụkụ dị mkpa nke ngwaahịa ndị na-enweghị ike ikpochapụ enzymes nke afọ na eriri afọ. Ha dị n'ime akwụkwọ nri, mkpụrụ osisi, bee nke agwa, nakwa na shei nke mkpụrụ na ọka. A na-ejikọta eriri ihe dị n'ime ndepụta nke uru bara uru dị mkpa maka ịrụ ọrụ nke ahụ.

Gịnị mere anyị ji eji nri nri?

Ihe ndị a bụ polymers nke monosaccharides na mgbatị ha. Na-enweta ahụ ha nanị n'ihi nri nke sitere na osisi. N'izugbe, eriri nri nwere ike kewaa n'ime eriri - eriri , na nke dị nro - pectin.

Ihe ndị a dị mkpa maka ahụ, ndị ọkà mmụta sayensị egosila na ọ bụrụ na mmadụ na-erepịa ihe oriri ndị nwere eriri, mgbe ahụ ọ ga-adị ndụ ogologo ma dị mma. Ojiji nke eriri nri bụ n'ihi eziokwu ahụ na ọ na-ebelata oge ịchọta nri ndị ọzọ na tract digestive. Enwere ike iji ha tụnyere whisk, nke na-ehichasị nsị, na-emebi ngwaahịa na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ. N'ozuzu, ọrụ nke usoro nchịkọta niile dịwanye mma. Ọ bụrụ na ihe oriri nwere ezughị oke eriri, ọ nwere ike iduga ụbụrụ na ụbụrụ na-adịghị ala ala, ọrịa cancer nke colon, oke ibu, ma mụbaa ọkwa cholesterol ọbara.

Ọrụ nke eriri nri maka ahu:

1. Ngwaahịa nwere eriri mmiri na-achọ ogologo oge, nke na-akpali salivation, ma mee ka ọrụ afo ahụ dịkwuo mma ma nyere aka mee ka ezé dị ọcha.
2. Ọ na-ebelata ọnụ ọgụgụ nke cholesterol na bile acid.
3. Na-emegide ntinye shuga na ọbara, nke dị mkpa maka ndị nwere ọrịa shuga 2.
4. Na-akwalite mwepụ nke nnukwu ọla, toxins na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ n'ahụ;
5. Na-edebe mmiri ma na-enyere eriri afọ ahụ aka.
6. Na-enyere aka na-emepụta ihe ndị bara uru maka ahụ, nke na-enye aka n'ịgbalite ume.

Dị iche iche ọ dị mkpa ịkọwa maka ọrụ nke eriri nri na-eto eto. Nke mbụ, ịbanye n'ime ahụ, ha na-aba ụba, nke na-enye gị ohere ịnọgide na-enwe mmetụta nke saturation ruo ogologo oge, nke pụtara na ọ gaghị adị ogologo oge. Nke abuo, ihe eji eri nri na-enyere microflora synthesize vitamin dị mkpa, amino acids na ihe ndị ọzọ dị mkpa.

Ebumnuche nke eriri nri

Ụdị fiber kwa ụbọchị dịkarịa ala 35 g. Iji nye ego ahụ, gbasoo ndụmọdụ ndị a:

1. Na nri kwesịrị ịbụ mkpụrụ ọhụrụ na akwụkwọ nri. E kwesiri iburu n'uche na ogwu ogwu na-ebute mbibi nke eriri nri. Nhọrọ kachasị mma bụ nkwụsị.
2. Ọ bụrụ na ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ, wee họrọ nhọrọ na pulp.
3. Nri ụtụtụ kachasị mma bụ nke na-arụ ọrụ maka ihe omimi. N'ọnọdụ a, ahụ na-enweta ihe dị ka gram 10 nke eriri. Ọ bụrụ na i tinyere mkpụrụ osisi mịrị amị ma ọ bụ tomato, ị nwere ike ịgbakwunye afọ 2 ruo 5.
4. Weta n'ime mkpo nri gị.
5. Ọ bụrụ na ihe oriri dị ala na eriri, mgbe ahụ, ebulala ego ya ozugbo, mee ya nke nta nke nta. Ọ bụ na ụbụrụ na-eri nri ọ bụghị nanị na-erite uru, kama ọ na-emerụkwa ahụ. Ahụ agaghị enwe ike ịhụ ọtụtụ eriri ngwa ngwa n'otu oge, nke a ga-eme ka ụbụrụ. N'iburu nke a na ọ dị mkpa ịṅụ ọtụtụ mmiri, ọ bụghị ihe dịka lita 1.5 kwa ụbọchị.

O kwesiri igosi, na "ntinye ntanye", nke ufodu ndi n'emeputa ihe n'eme ihe, abughi ihe na-abaghi ​​uru n'oru ahu ma ghara iburu uru ndu.

Ihe ndị na-esi na nri dị ukwuu nke ihe oriri na-eri nri:

1. Enwere mgbochi na ikpo ọkụ gas.
2. Ọ naghị ekwe ka ihe ndị dị na mineral na ihe ndị ọzọ tinye uche na eriri afọ.
3. Mgbawa nwere ike ime.
4. Site n'iji oge dị ogologo mee ihe, mgbachi mgbawa amalite, nke nwere ike iduga n'ịwa ahụ.