Na-ebi na mmiri oyi na-atụ oyi Navaga fish, ekele ya àgwà gastronomic, zuru okè na-eri ma nri na nri nwa. E nwere ụdị abụọ: North na Far Eastern. A na-achọta nke mbụ na mmiri nke Pacific Ocean site na Korea ruo Bering Strait. Ebe obibi nke Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa bụ tumadi Akuku Arctic nke Siberia. Ihe na-atọ ụtọ bụ ugwu navaga.
Kedu ihe bara uru maka ịṅụ azụ?
Ihe omimi nke anu nke Northern Navaga bu ihe di iche na nke Eastern Eastern. Nri a na-eri nri bara uru nke iodine, nke dị oke mkpa maka ndị nwere ọrịa thyroid, na selenium, nke ahụ mmadụ chọrọ iji wusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ịrụ ọrụ nke usoro ahụ ụjọ. Anụ ahụ n'onwe ya adịghị abụ abụba (ihe dị ka calorie nke azụ Navaga bụ 68.5 kcal), mana imeju azu a na-ahụ maka ogo dị oke. Agụma nke mmadụ jupụtara na vitamin. Ọ nwere vitamin A, nke ga-elekọta ahụ ike nke anụahụ ma vitamin A , nke vitamin B9, ga-eji nlezianya hụ anya, nke na-enye aka n'iwepụta mkpụrụ ndụ ọbara uhie, vitamin E, na, n'ezie, vitamin D, nke na-ekere òkè na nkwekọ nke ọma.
Njirimara bara uru nke azụ navaga
N'ihi nnukwu ihe omega-3 acid fatty acid na anụ, ndị na-eri ya mgbe nile, mmepe nke atherosclerosis adịghị atụ egwu. Mmiri ndị a na-eme ka mgbidi nke arịa ọbara na-agbanwe ma na-atụgharị ọbara ahụ, na-egbochi mmepe nke oria a. N'ihi mmetụta dị mgbagwoju anya nke amino acid na mineral bara uru, nke dị na azụ a buru ibu, na-ebelata ohere nke strok na ọgụ obi. Azụ a ga-abụ maka ma ụmụ ma ndị mmadụ
Na-egosi na-aga
N'agbanyegh i uru bara uru di na ya, o nwekwara ike imebi ahuike. Mana nke a na-emetụta naanị ndị na-enweghị ndidi na ihe oriri na-edozi. Ndị ọzọ nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ Navaga n'enweghị egwu.