Mmiri ara ehi dị na ndepụta nke mmanya kachasị mmasị, ma ndị okenye ma ụmụaka. N'akwado ya, ha na-akwadebe efere dị iche iche, ha na-ejikwa ha na cosmetology na ndị mmadụ na nkà mmụta ọgwụ. Ọtụtụ ndị maara banyere uru nke mmiri ara ehi, mana enwere naanị otu maka ọdịnaya calorie.
Uru ike na-adabere na ọdịnaya abụba nke ngwaahịa ahụ.
Maka taa, mmiri ara ehi ahụ ka na-ewu ewu, ma maka abamuru nke ya, anaghị m ewu, ewu, camel, atụrụ, wdg. Nke ọ bụla n'ime mmanya ndị a nwere ike na uru bara uru.
Ihe caloric nke mmiri ara ehi mere n'ụlọ
Dabere n'ụdị ahụ, mmiri ara ehi ahụ nwere:
- ehi - 62 kcal kwa 100 g;
- ewu - 66.7 kcal kwa 100 g;
- atụrụ - 109.7 kcal kwa 100 g;
- mares - 41 kcal kwa 100 g;
- buffalo - 106 kcal kwa 100 g;
- camel - 82 calorie kwa 100 g.
Rịba ama na mgbe ị gbakwunye ihe ndị ọzọ na-aṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ, uru ahụ abawanye.
Kedu calorie ole na ole maka 100 g nke mmiri ara ehi, dabere na abụba bara uru nke ihe ọṅụṅụ ahụ:
- 0,5-1,5% - 41,7 kcal;
- 1.8-2.5% - 52 kcal;
- 3.1-3.5% - 59.9 kcal;
- 5.5-6% -75.3 kcal.
Ihe caloric nke mmiri ara ehi na uru ya
Enwere otutu echiche banyere uru na nsogbu nke ihe ọṅụṅụ, ụfọdụ n'ime ha dị nwayọọ. Dịka ọmụmaatụ, enwere ndị kweere na ndị okenye n'ozuzu ha kwesịrị ewepu mmiri ara ehi na nri. Iji bia n'echiche ebumnuche na ọ bara uru ilebara ihe ndị ahụ anya ma nyochaa mmetụta nke ihe ọṅụṅụ ahụ n'ahụ:
- Mmiri ara ehi bụ ezigbo ihe na-enye calcium, bụ nke anụ ahụ na-emetụta kpamkpam. Ihe bara uru bụ ihe ọṅụṅụ maka ụmụaka na ndị osteoporosis.
- N'ihi protein dị n'ime ahụ, a na-emepụta immunoglobulin, nke dị mkpa maka ichebe ahụ pụọ na nje na ọrịa.
- Na ihe ọṅụṅụ a nwere amino acid, nke nwere mmetụta dị mma na ọrụ nke usoro ụjọ ahụ. Nke a na-enyere aka ịnagide ehighi ura . Ndị na-agwọ ọrịa na-agwọ ọrịa na-atụ aro otu awa tupu ụra na-aṅụ obere mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ. Ma mmiri ara ehi na-enyere aka ịnagide isi ọwụwa na ọbụna mpụga.
- Mmiri ara ehi na-enyere aka belata acidity ma belata ihe mgbu na ọnya, gastritis na nrekasi obi. Naanị ịṅụ ya dị ntakịrị mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na obere sips.
- Ihe mejupụtara ihe ọṅụṅụ na-agụnye nnukwu vitamin B2, bụ nke na-akpata mgbanwe nke ume ma na-akwalite nhazi nke abụba na carbohydrates.
Ọ dị mkpa ka ị kọọ banyere ọdịnaya caloric nke mmiri ara ehi na-abụchaghị abụba nke na-eji ndị ọkachamara pụrụ iche n'etiti ndị chọrọ ịkwụsị ibu arọ. N'ime ihe ọṅụṅụ dị otú a, 100.8 kcal kwa 100 g. Ịjụ iji mmiri ara ehi mee ihe bụ mgbe enwere nkwanyeghị lactose.