Onye na-ele mmanụ anya dị ka ihe na-emerụ ahụ dị nnọọ njọ. Ndị taa na-agba mgba, na-atụ egwu nke ukwuu na njiri butter ga-ebute oke ibu , ahụike nke ahụike, uru bara uru.
Na njikọ a, a na-atụ aro ihe dịgasị iche iche maka nri, na aha ndị pụtara ihe mgbapụta nke okwu ahụ bụ "mmanụ": "Maslichko", "Maslice" na ndị ọzọ. N'otu oge ahụ, ngwaahịa ndị ahụ, bụ ndị e mesịrị mara dịka mgbasa, enweghị ihe jikọrọ ya na ezigbo butter, ma mmebi nke ahụike kpatara site na nnukwu arụmọrụ ya na ụba calorie ka ukwuu. Ke adianade do, nnukwu mmanụ dị iche iche nke mmanụ nwere ụdị ekpomeekpo dị iche iche apụtawo. Otú ọ dị, ngwaahịa ndị a abụghị mmanụ nkịtị.
Kedu uru bọta bara?
N'ezie, uru nke bọta dị mma, n'ọnọdụ ọ bụla, ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu okwu maka ngwaahịa okike:
- n'ime ya enwere cholesterol, nke dị oke mkpa (ee, kpọmkwem!) na ahụ anyị, ebe ọ na-eme ka ọrụ ahụ na-edozi ahụ ma na-achịkwa ọrụ nke usoro hormonal;
- ịṅụ mmanụ mgbe nile na-egbochi mmepe nke mkpụrụ ndụ cancer;
- anụ abụba, nke bara ọgaranya na bọta, na-enye anyị ntutu na mbọ ya, yana akpụkpọ ahụ, na-eme ka ọ dịkwuo mma ma dị mma.
Kedu vitamin ndị dị na mmanụ?
Kedu ụdị vitamin dị na butter? Iji zaa ajụjụ a, ọ dị mkpa ka ị mara onwe gị na ngwongwo nke mmanụ, site na nke anyị na-amụta na ọ chọpụtaghi otu ma ọtụtụ vitamin dị oké mkpa, nke ọ bụla dị mkpa na nke bara uru:
- Mkpụrụ vitamin ndị dị na ngwaahịa ahụ na-enyere ya aka ịchọta ihe ndị ahụ bara uru nke ọ bụ ama. Bọta nwere vitamin D, A na E, nke na-echekwa ahụ ahụ pụọ na mmetụta ndị na-emerụ emerụ, nke ọ bụla n'ime ha na-eme ka ụba nke uru ngwaahịa a dị;
- vitamin A na-enyere aka ịchịkwa usoro nke metabolic ahụ, synthesize protein ma mepụta mkpụrụ akụkụ, nke na-agwọkwa ma na-azụ anụ ahụ;
- mgbe ha chọpụtara nke vitamin kachasị na butter, ṅaa ntị na vitamin E, nke na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ na ihe nchebe nke ahụ, na-achịkwa ọkwa cholesterol , gụnyere ezi cholesterol ;
- vitamin D na-enyere aka na absorption nke calcium na-abanye n'ahụ ahụ, mee ka obi dịkwuo mma, ma na-ewusi ọkpụkpụ anụ ahụ;
- na-ewere bọta dị ka ngwaahịa bara uru, ọtụtụ ndị nwere mmasị ịmara nke vitamin ọ nwere ọtụtụ; na-ekwu maka ihe o mere, ọ bara uru ilebara vitamin K anya; Otú ọ dị, ọ bụghị nke ukwuu, mana ọ na-arụ ọrụ dị mkpa: na-etinye aka na usoro nke usoro imeju dị n'ime ahụ.
Ke adianade do, ihe ndị ọzọ bara uru maka ụmụ mmadụ na-ahụ mmanụ, ya mere, ịchọta nke vitamin nwere butter, ọ ka mma ịṅa ntị na ha irè na mgbagwoju anya.