Onye na-egbukepụ egbukepụ nke ndị ezinụlọ amaranth bụ ndị biiti. Akuku akuku nwere otu aha - Buryak. Ya mere a na-akpọ ya na Ukraine na n'ógbè ndịda nke Russia. A na-eji beets na ngwongwo ha na uru bara uru na mpaghara niile dị iche iche ma na-edozi ma sie.
A na-echekwa ihe ndị dị mma na sie bekee dị ka ihe zuru oke. Akuku akuku nwere ihe ndi a: fiber, carbohydrates, potassium, fluorine, calcium, iron, zinc, folic acid , zinc, vitamin A, E, C, B vitamin.
Akwukwo acids (citric, malic, oxalic, tartaric, lactic), nke akuku ihe akuku bu ihe bara uba, na enye aka n'enye ihe oriri. A gamma - aminobutyric acid Buryak na - arụ ọrụ dị oke mkpa na usoro mmezi nke na - emetụta ụbụrụ. Tụkwasị na nke ahụ, betaine - amethic acid amethic acid - na - arụ ọrụ dị oké mkpa: ọ na - enyere aka na - edozi ahụ, na - edozi ọbara mgbali elu, na - egbochi guzobe akara cholesterol na mmepe nke atherosclerosis, na - eme ka ọbara dị ọhụrụ dị ọhụrụ, na - Beta buetroot dị mkpa maka igbochi oke ibu.
Decoction nke beets na akwukwo akwukwo akwukwo nri bu ihe di nma diuretic, tinyere ihe ndi ozo. Ọ na-alụ ọgụ n'ụzọ dị irè megide mkpụrụ ndụ cancer nke nwere ike ịmalite n'ime eriri afọ.
Ndị dọkịta na-akpọ sie beets bụ antioxidant na immunomodulator. Nkpọrọgwụ akuku na-egbochi ịbanye n'ime ọla dị arọ na nje dị iche iche n'ime ahụ. N'oge ntiwapụ nke ọgwụ nje influenza site na garlic bekee na garlic na mkpuru osisi ọhụrụ ga-abụ ngwá ọrụ mgbochi dị mma.
Njirimara bara uru nke biiti maka oke uzo
Ndị na-eri nri na-eji ihe ndị bara uru nke bekee sie bekee ha, n'ihi na ọ bụ obere kalori (100 grams = 45 kcal). Na mgbakwunye, mgbọrọgwụ bụ ezigbo ọcha maka eriri afọ, yana normalizes metabolism, gbagidere usoro metabolic ọsọ ọsọ na ahụ.
Ụzọ kachasị ewu ewu iji belata ịdị arọ ya na beets esie ya bụ ndị a:
- Nri abalị na beets - nkwụsịlata ọnwụ. Nri nke a na-eme kwa ụbọchị maka nri abalị ga-enye otu ọnwa iji belata ịdị arọ site na kilogram 4. Ọ bụrụ na onye ọhụụ na-agụnye nri dị elu dị ka calorie si nri ya, ihe ga-esi na ya pụta nwere ike ịdị elu.
- Beet Diet - usoro kachasị mma nke ịlụ ọgụ oke . A na-akatọkarị ndị nwere nsogbu nsia na ọrịa afọ. A na-eji salad sie sie bea nri ụtụtụ, nri ehihie na nri abalị. Na mgbakwunye na salad maka nri ụtụtụ na-atụ aro mmiri mmiri na-enweghị mmanụ na tii (kọfị) na-enweghị shuga. Maka nri ehihie, a na-adụ ọdụ ka ị rie anụ ma ọ bụ azụ azụ siere na salad. Ma maka nri abalị - naanị salad! Nri beet na-enye otu izu ikwu okwu ọma na kilogram 4 nke ibu arọ.