Ngwurugwu ndi ozo - nke a bu ihe ozo nke nri French. N'ezie, efere a bụ ihe ọ bụla ma sie sie, ọ bụ naanị na a na-esi ya esi na mmiri esi mmiri na-enweghị mmiri, nke na-enye efere ahụ ihe ụfọdụ n'echiche na ihe dị mkpa.
Ruo ugbu a, e nwere ndị pụrụ iche pụrụ iche maka nkwadebe nke àkwá na-eme ka ọ dị ọcha, bụ nke a na-etinye na ngwaahịa n'enweghị shea ma sie ya n'ime mmiri na-esi esi na njedebe nke atọ na nkeji asaa. Ma ọ bụrụ na ịnweghị ihe ọ bụla, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri anụ ahụ na chandan, ma ọ bụ na cupcake molds, ma kpughee nkọwa niile nke nri na ngwa ndakwa nri na akpa.
Kedu esi esi esi anu ocha di n'ulo n'ulo ogwu?
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 1 ibe;
- ọcha na tebụl mmanya - 20 ml;
- mmiri dị ọcha - 650 ml;
- nnu buru ibu - ka o sie ike.
Nkwadebe
Osisi maka nri nke a na-eji efere kwesịrị ịbụ nke kachasị. Nanị na nke a ka efere ahụ ga-agbanyụ dịka o kwesịrị ịdị, ọ ga-enwekwa ụdị a chọrọ. Ngwongwo Protein abụghị nke mbụ na-adị ọhụrụ agaghị enwerị nkochi ime akwa mgbe a na-esi nri, ọ ga-agbasasịkwa na mmiri.
Ọ bụrụ na ntanụ ọhụrụ anaghị eme ka esemokwu, gaa n'ihu na-emepụta ngwaahịa ahụ. Na-ekpo ọkụ na obere ihe ọṅụṅụ nke mmiri dị ọcha na obụpde, gbakwunye nnu na uto, gbakwunye okpokoro mmanya na ebido ya na ngaji ruo mgbe igirigi na ebe a na-ahụ anya. A na-atụba akwa ahụ n'ime obere pirogon ma wụnye ya ngwa ngwa ozugbo, na-agbalị ịbanye n'ime olulu mmiri ahụ, nke anyị kpọrọ mmiri mmiri na-ekpo ọkụ. Nri anu akwa ahu maka nkeji ato maka etiti mmiri na nkeji ise ruo nkeji maka nnukwu nkochi ime akwa. Mmiri dị na nke a ekwesịghị igbanye, ma na-enye ihe ịrịba ama a na-ahụ anya nke esi esi.
Na njikere anyị na-ewepụta mmanụ aṅụ ahụ na ụda na efere ma na-ejere ya nri na tebụl, na-agbakwunye ya na toast , anụ ezi eghe, ham ma ọ bụ akwụkwọ nri ọhụrụ.
Kedu esi esi anu ocha di na igwe oku?
Efrata:
- nsen anụ ọkụkọ ọhụrụ - 4 pcs.
- bọta - 20 g;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
N'inwe ngwá agha gị na steeti ma ọ bụ ọkpụkpụ dị iche iche na nke silicone maka cupcakes, ị nwere ike ịkwụrụ àkwá na-enyere ha aka. Anyị na-agbaji eggshell ma wụsa àkwá ndị ahụ na-akpụpụta silicone maka cupcakes. Anyị na-agbakwunye ha na-atọ ụtọ ma debe ha na steam ma ọ bụ na a na-enwu ọkụ maka ịkụ ụgbọ mmiri na ngwaọrụ ihe ọtụtụ. Mgbe nkeji atọ ma ọ bụ ise, a ga-arụ ọrụ ntan na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ na tebụl. N'okwu a, ịnwere ike itinye ham, anụ ezi ma ọ bụ mpempe akwụkwọ nri ọhụrụ na akwa ọka.
Kedu esi esi ocha na-etinye n'ime igwe onunu?
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 1 ibe;
- ọcha na tebụl mmanya - 20 ml;
- mmiri dị ọcha - 650 ml;
- nnu buru ibu - ka o sie ike.
Nkwadebe
N'okpuru iko a na-esi nri na oven, tinye mmiri, wụsa ya, tinye mmanya na mix. Anyị na-ebuba anụ ọkụkọ ọhụrụ n'ime mmiri ahụ, tinye ya na mpempe ndakwaa, tinyekwa oge ahụ maka otu nkeji. N'etiti etiti ahụ, anyị na-enyocha ogo nke ntinye protein, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dozie nkwadebe. Dabere na ike nke ọkụ gị maka inweta
Kedu esi esi nri akwa na akwa?
Efrata:
- anụ ọkụkọ ọhụrụ - 1 ibe;
- mmanụ ọka - 5 ml;
- nnu buru ibu - ka o sie ike.
Nkwadebe
Ọ dị nnọọ mfe ịkwadebe àkwá àkwá na bọtịnụ ma ọ bụ ihe oriri oriri. Iji mee nke a, anyị na-ekpo ọkụ na mmiri ka esi sie ya, anyị na-ahapụ akwa ahụ site na shea ma tinye ya n'ime akpa ma ọ bụ akpa, mmanụ ya na mmanụ na-esi nri, nke a na-emepụta nke ihe nkiri nri. Anyị na-ebelata ihe owuwu ahụ n'ime akpa na mmiri mmiri na-esi mmiri, na-eguzo ruo atọ na ise ise ma nwee ike ije ozi, itinye ya na efere.