Achịcha ndị na-eme ụtọ na mastic mastic bụ ihe ọhụrụ ọhụrụ. Ma, ngwa ngwa ọ meriri ịhụnanya nke ndị na-emepụta ihe na ihe ụtọ, n'ihi na. na ọ dị mfe ịrụ ọrụ ma dị mfe iji mepụta ihe ndị kachasị mma. Edere ihe anyị na mastic site na ikuku marshmallow . Ihe ọ bara bụ na ọ dịghị ifriizi ka gelatinous na achicha dị mfe ịkpụ.
Ọdịdị nke marshmallow na sugar ntụpọ na- emetụta uto na àgwà nke mastic ahụ gwụrụ. Ha bụ isi ihe mastic. Ọ bụrụ na sugar ntụ ntụ doro anya: ntakịrị ọ bụ, ka plastic ka mastic. Ya mere, ọ ka mma ịzụta uzuzu na ụlọ ahịa ahụ dị njikere, n'ụlọ ọ gaghị ele anya na ị ga-enwe ike igbu ya nke ọma. Ma ị nwere ike ịchọta marshmallows naanị site na nnwale, ịzụ na iji obere akụkụ.
Ọ dịkwa mkpa ka ị ghọta na agba nke marshmallow na-emetụta ụcha nke mastic ahụ gwụrụ. Ma ọ bụrụ na marshmallow ị nwere na pink tint, ị na-esi na ya, dịka ọmụmaatụ, a na-acha odo odo agba agaghị arụ ọrụ.
Ntụziaka maka ịme mastic masịrị marshmallow
Efrata:
- bọta - 20 g;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 10 ml;
- sugar powdered - 200 g;
- starch.
Nkwadebe
A na-etinye Marshmallow n'ime nnukwu akpa, anyị na-etinye ihe ọṅụṅụ lemon na butter. Ọrụ anyị bụ iji gbazee ihe a nile ma kpoo ya na oke. Enwere ike ime ya na batrị mmiri, ma na ngwa ngwa ndakwa nri, ọ dị ngwa ngwa. Naanị ịkwesịrị iji nke nta nke nta mee nke a, maka sekọnd 20, ka ị ghara ịkwụsị ya. ụdị ọrụ niile dị iche iche. Isi ihe nke marshmallow adịghị esi, ma ọ dị nro. Mgbe ahụ anyị na-agwakọta ya nke ọma ịhapụ ikuku. N'oge a, tinye akwa akwa. Anyị na-agbakwunyekwa akụkụ ụfọdụ na-eme ka ntụ ntụ ghara ịdị na ya. Mgbe anyi gwakota ya na ngaji, o na-esi ike, anyi na-esi na tepu na okpueze ma tinye ya na ebe ahu, ha nile di ka mgwakota. A ghaghị ịrụ ọrụ ngwa ngwa mgbe ikpo ọkụ ahụ dị ọkụ, ma ọ bụrụ na ntụ ntụ niile na-agafe, na mastic ka na-arapara, gbakwunye starch ahụ ma nọgide na-agwakọta ihe ndị dị na plastine dị arọ.
Ugbu a, ị maara otú e si eme mastic site na marshmallow, ebe ọ nọrọ oge kachasị nta.
Mastic chocolate maka achicha site na marshmallow site aka aka
Mastic a na-adabara maka nri na-eme ka nri sie ike, ma ọ bụrụ na ị na-agwakọta obere ntụ na ya, mgbe ahụ, ọnụ ọgụgụ ahụ ga-apụta ìhè. Nhọrọ ọzọ dị mma ma ọ bụrụ na ịchọrọ mastic ojii ma ọ bụ nke gbara ọchịchịrị. Na-agbakwunye ya ntanye ya, ị ga-enweta ihe a chọrọ. Ọfọn, nke a bụ mastic na-esi ísì ụtọ, tk. nwere chocolate.
Efrata:
- Bọta - 40 g;
- ude - 30 ml;
- nwa chocolate - 200 g;
- powdered sugar - 150 g;
- marshmallow - 180 g.
Nkwadebe
Nwuo na efere dị iche iche na chocolate na marshmallow, ọ dịghị mkpa na mmiri bat ma ọ bụ na ngwa ngwa ndakwa nri, ihe bụ isi bụ na ọ dịghị otu ma ọ bụ nke ọzọ anaghị esi. Ugbu a, jikọta ma mmadụ abụọ, gbakwunye bọta na bọta ma jikọta ya. A na-ejikọta ihe na-esi na ya na ntụ ntụ ma gwakọtara ya dị ka ntụ ọka, nke mbụ na spatula, mgbe ahụ na tebụl. Dabere na ihe ị ga - eme site na ntụ ntụ mastic, ịnwere ike ịgbakwunye obere ma ọ̄ bụ obere, lee anya na agbanwe agbanwe.