Onye ọ bụla, ọbụna onye na-azụ anụ ahụ nwere ahụmahụ, chọrọ ịma otú e si esiji anụ ọkụkọ ọkụ na-atọ ụtọ, n'ụzọ ọhụrụ na mbụ. Maka ịmalite ịzụ ahịa ụlọ nri ga-achọ ihe ọmụma iji họrọ ngwaahịa kwesịrị ekwesị, banyere uru na echiche dị iche iche maka ịme nri dị ụtọ.
Kedu otu esi ahọpụta imeju?
N'adịghị ka anụ ezi ma ọ bụ imeju imeju, ịhọrọ ọkụkọ dị mfe, mana enwere ndụmọdụ ole na ole dị mkpa ị ga-agbaso na-empeccably.
- Tupu ịhọrọ oke ọkụkọ ọkụkọ, ọ dị mkpa ịchọpụta ma à ga-esi na mmiri kpọnwụrụ. Na-enye mmasị na ọrịa imeju.
- Mpempe kwesịrị ịbụ obere na nha, nnukwu imeju, okenye nke nnunu.
- Agba nke imeju kwesịrị ịbụ ìhè, ọbụnadị, ekwesịghị inwe ntụpọ ọchịchịrị n'elu.
- Onyinye nke iberibe ga-abụ nke na-agbanwe agbanwe, na-egbuke egbuke ma na-adị ire.
- Nri imeju nwere obi ụtọ, ụtọ. Mmiri acidic na - egosi ọrịa nke ngwaahịa.
Kedu ka esi ehicha imeju ọkụkọ?
Ọtụtụ ndị nwunye na-achọ ịma otú e si ehicha ọkụkọ ọkụ na fim, n'ihi na ọ dị ezigbo mkpa ma were mkpịsị aka ma ọ bụ mma mee ihe siri ike. N'eziokwu, ọ dịghị mkpa iji wepụ ya, na usoro nri, ihe nkiri ahụ na-eme ka ọ dị nro ma ọ dịghị eche ya. Ma ị ka dị mkpa ka ị kpochaa iberibe ahụ:
- wepu nnukwu ite na mmiri bile;
- ọkpụkpụ abụba ọkpụkpụ, ma ọ bụrụ na ọ bụla;
- ọ bụrụ na iberibe ahụ buru ibu, ha na-ebipụ ọkara;
- na efere ahụ gbanwere n'ụzọ dị nro, tupu i sie nri imeju, ị nwere ike tinye ya na mmiri ara ehi maka minit 30-40.
Nje imeju ọkụkọ bara uru?
Ojiji nke imeju ọkụkọ maka ahụ bụ ihe doro anya, a na-akwado ya maka ndị okenye na ụmụaka. Ngwaahịa a nwere nnukwu protein, ma gbanye ya ngwa ngwa karịa anụ, ya mere ejiri obi ike na menu nri.
- Ọkụ Chicken bara ọgaranya na folic acid, bụ nke na-ahụ maka ịme ihe ike na usoro ọbara.
- Iodine na selenium, dị n'ime imeju, na-ahụ maka ahụike nke thyroid gland, na heparin na-emetụta ọkpụkpụ ọbara.
- Nye ụmụ nwanyị, ọkụkọ ọkụkọ na-eme ka enweghi vitamin B9, nke na-eme ka akpụkpọ ahụ, ntutu isi na-akpata ike ọgwụgwụ na-ezighi ezi.
- Ọkụ Chicken bara ọgaranya na vitamin A, maka ụmụaka ọ bụ ọrụ maka ike ezé, ezigbo anya, ọrụ akụrụ. Choline enyere ụbụrụ aka, ka nchekwa dị mma.
Kedu ihe m nwere ike esi nri n'aka imeju ọkụkọ?
Ntụziaka ọ bụla dabere na anụ ezi ma ọ bụ beef nwere ike ịmalite iji nkwadebe nke efere si na imeju ọkụkọ. A na-edozi ọgwụgwọ ngwa ngwa, na-enwekarị ụtọ ma na-agwa ya okwu, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ gaghị ekwe omume ịkwata akwata, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eji uzommere dị mma na nghọta.
- Goulash ma ọ bụ ihe dị nro dị mfe ga-esi na ya pụta ma nwekwuo agụụ, ma ọ bụrụ na ị gbakwunye obere ude ma ọ bụ ude ma ọ bụ ude.
- Pate na-apụta dịkwuo nro, dị nro ma dịkwuo mma karịa ka esiri anụ si anụ ma ọ bụ nsị bee.
- Ụdị ihe dị iche iche ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-enye echiche na-esi nri esi nri, ya mere, efere ndị ahụ na-esi ísì.
- Nri, pancakes na fritters na-eme otu uzommeputa, mgbe ụfọdụ na-agbakwunye ihe mejupụtara imeju umeji na ọka.
- A na-esi ya ọkụ ọkụ ọkụ ọkụ ngwa ngwa, ma ọ bụrụ na ọ gafere ya na ọkụ iberibe ga-aghọ roba.
Olee esi esi nri imeju ọkụkọ?
Ụzọ kachasị mfe ma dị irè iji diversify nri kwa ụbọchị bụ anụ ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na ude utoojoro na eyịm ye carrots. Ejila otutu ngwa nri di iche iche ka i ghara imebi uto uto nke ihe ndi ozo, ncha nke curry na oji oji ga-ezu. A na-agbakwunye ude mmiri mgbe ọkụ gbanyụrụ, n'ihi ya, gravy ga-esi na ya pụta.
Efrata:
- imeju ọkụkọ - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- ude uto - 200 ml;
- nnu, ose, curry;
- mmanụ maka frying;
- mmiri - ½ abụrụ.
Nkwadebe
- Achacha ọcha, belata, tinye ya na pan.
- Fry na ọkara okpomọkụ ruo mgbe mmiri mmiri evaporates.
- Tinye bọta na bee eyịm.
- Gaa carrots, gwo, nnu, oge na ngwa nri.
- Fri ruo mgbe njikere, wụsa na mmiri.
- Kpuchie, kpuchie maka nkeji ise.
- Gbanyụọ okpomọkụ, gbakwunye ude mmerụ, mix, cover, hapụ maka minit 10.
Umeji na-esi na ọkụkọ ọkụkọ - uzommeputa
Naanị ma ọ bụrụ na enweghi ụtọ, a na-edozi pate imeju na umeji ọkụkọ. Appetizer dị nnọọ nro, dị nro ma dị nro. Maka nchekwa, ị nwere ike ime pasta n'ụdị akwụkwọ mpịakọta na bọta ma ọ bụ wụba n'ime ite ma wụsa butter. Ejikere ihe oriri maka ojiji ozo, ndu ndu nke nri nri abughi ihe dika otu izu.
Efrata:
- imeju - 1 n'arọ;
- anụ mmanu mmanu abuba - 300 g;
- carrots - 3 iberibe;
- yabasị - 3 iberibe;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- bọta - 100 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Mee ka ocha dị ọcha, tinye ya na mmanụ ihe oriri.
- Gbakwunye eyịm na carrots, peeled nke abụba. Wụsa mmanụ n'elu.
- Nri n'ime oven maka nkeji iri abụọ, nyocha imeju imeju, na-ezere iri nri.
- Pịgharịa ihe niile na-ekpo ọkụ site na nri anụ, gbakwunye nnu, tinye butter, mix.
- Nọrọ na friji, n'okpuru mkpuchi mkpuchi.
Salad salad na ọkụkọ umeji
Salad na imeju ọkụkọ, a na-akọwa uzommeputa ya n'okpuru ebe a, a kwadebere ọsọsọ ma na-arụ ọrụ ozugbo. N'oge nri ehihie, ọ ga-abụ nri dị ụtọ, ị nwere ike iji obi ike na-ejere ya ozi maka nri abalị n'onwe gị. Na efere anaghị agụnye abụba abụba, n'ihi na ọ dị mma maka menu nri.
Efrata:
- imeju - 300 g;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- tomato - 200 g;
- garlic - 1 nha;
- arugula - 30 g;
- soy ihendori - 50 ml;
- mmanụ sesame - 30 ml;
- mmanụ olive - 10 ml;
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Ngwurugwu na imeju imeju, ighe iche iche maka mmanụ sesame, nnu na ose.
- Na-eme ka ihe oriri soy, mmanụ olive, galik garlic.
- Tinye otu nnukwu efere rukola, bee tomato.
- Tinye mushrooms na umeji ọkụ, wụsa ihe mgbakwasa ahụ.
Achịcha imecha si na imeju ọkụkọ
Iji mee ka anụ ọkụkọ ọkụkọ dị ụtọ , ị ga-ebu ụzọ mee pancakes. A kwadoro ha n'ụzọ dị mfe, n'ime ihe ndị dị na nyocha ahụ tinyela ọka, kwụsị usoro nhazi site na ọnụnọ nke eyịm na carrots. Dị ka "ude" bụ Mayonezi-garlic sauce, nke na-achọpụta ihe ikpeazụ na-eri nri ahụ.
Efrata:
- imeju - 1 n'arọ;
- eyịm, carrots - 3 PC.
- garlic - 4 ezé;
- ntụ ọka - 200 g;
- ude uto - 100 ml;
- nnu;
- Mayonezi - 200 ml.
Nkwadebe
- Pịgharịa site na ime anụ imeju, otu karọt na yabasị.
- Gosipụta ude mmirimm, nnu na ntụ ọka, mix, akpọọ nkụ oké pancakes.
- Site na Mayonezi, chopped garlic iji mee ka ihendori.
- Ndị fọdụrụ na yabasị finely iri, chekwaa, tinye grated carrots. Gbasaa minit 2-3.
- Na-achọta achicha, promazyvaya pancake ihendori, pritrasiv passrovkoy.
- Top na achicha ihendori, hapụ maka awa 3 sook.
Chicken imeju na batter
Maka ndị ọkachamara na-esi nri ịkụcha nri ndị na-amaghị esi esi nri imeju ọkụkọ n'ụzọ ọhụrụ, usoro nchịkọta na-esonụ ga-adọrọ mmasị. Mpekere ndị na-adọrọ mmasị ma na-edozi ahụ na-eri nri dị ka ndị niile na-eri nri. Mgwakota agwa nwere ike ịbụ isi, gụnyere ntụ ọka, àkwá na mmiri ara ehi, ma ọ ka mma ịgbasa ndepụta nke ihe oriri na ịmepụta ihe oriri na-esi ísì ụtọ ma dị egwu.
Efrata:
- imeju - 500 g;
- nnu, ose, curry;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l. + maka nri;
- starch - 1 tbsp. l.;
- àkwá - 2 iberibe;
- grated chiiz - 100 g;
- ude uto - 70 ml;
- mmanụ maka frying.
Nkwadebe
- Nkwadebe nke imeju ọkụkọ malitere site na nkwadebe ngwaahịa.
- Umeji na-asachasị veins, nnu na ose. Nyefee na ntụ ọka.
- Site na ntụ ọka starch, àkwá, grated cheese na ude mmiri ude na-eme ka mgwakota agwa, dị ka pancake.
- Biputa ihe ozo nke imeju n'ime batter, ighe ihe dika okpukpo ozo ruo mgbe ozo.
Ọkpụkpụ imeju na ụdị Stroganov
N'adịghị ka nke mbụ, a na-esi nri ọkụkọ na-esi na anụ ọkụf sie ngwa ngwa, dị iche na nro na ụfụ imeju dị mkpa. Otu isi ihe dị mkpa n'ịkwadebe ngwaahịa bụ slicing, ihe ndị a ga-ejupụta na ahịhịa ọka, n'ihi na imeju a nwere ike ịfụ oyi, ya mere, usoro ahụ ga-aga ngwa ngwa.
Efrata:
- imeju - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- shuga - 0,5 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- ntụ ọka - 1 tbsp. l.;
- ude - 100 ml;
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Bee imeju, nnu, fesaa ya na sugar na ose.
- Bee ihe eyịm n'ime ọkara yiri mgbaaka.
- Fri imeju n'ime ite frying na-ekpochapu mmiri ruo mgbe mmiri gwakọtara, tinye mmanụ, tinye eyịm.
- A na-esi na yabasị ọkụkọ na-esi nri, nkeji ise.
- Ghọta ntụ ọka, mix, ma belata okpomọkụ.
- Wunye ihe nro nke ude, mix, cover, simmer maka nkeji ise.
Nri ofe Chicken
Ọ dị mkpa ịmata ọtụtụ esi esi nri imeju ọkụkọ, ebe ọ bụ na ogologo okpomọkụ na-agwọ ọrịa ahụ ngwaahịa ahụ siri ike ma bụrụ ihe oriri na-adịghị mma, yana ihe dị njọ maka ahụ ike. Ntughari na-ewerekarị ihe karịrị ọkara otu awa, ị nwere ike ịgbaso usoro ma kpebie ịdị njikere, belata otu, ọ ga-adị n'etiti uwe agba aja. Dị ka uzomume a si dị, a na-ebu ụzọ mee ka imeju ya bụrụ nke e ghere eghe.
Efrata:
- imeju - 300 g;
- yabasị - 1 ibe;
- poteto - 3 PC.
- carrots - 1 ibe;
- mmanụ - 30 ml;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- elu - ½ pencil;
- nri, nnu, ose.
Nkwadebe
- Uwe imecha, ịkpụ azụ, bee n'ime iberibe, tụgharịa na ntụ ọka.
- Grate carrots, belata poteto ma gbanye eyịm.
- Na mmanụ fry imeju, gbanwee gaa na efere.
- Na otu mmanụ, chekwaa eyịm na carrots.
- Na a saucepan, obụpde mmiri, tinye poteto na imeju, laurushka, nnu na ngwa nri.
- Esi nri maka minit 20, gbakwunye browning, ga-adịkwa minit 5 ọzọ.
- Gbanyụọ ọkụ, tụfuo elu, mkpuchi, na-esi ọnwụ nkeji 10.
Casserole si na imeju ọkụkọ
Ejichare ọkụkọ ọkụkọ ọkụ na oven dị n'ụdị a na-akwadebe ngwa ngwa. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ, dị nro, ma nye gị ọgwụgwọ dị ọkụ, ị nwere ike ịnye ụmụaka ụmụaka dịka afọ atọ. Dị ka ihe ndabere, a na-eji ọka: buckwheat ma ọ bụ osikapa, ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ kachasị amasị gị site na ịmegharị usoro nhazi.
Efrata:
- imeju - 1 n'arọ;
- osikapa - 1 ihe;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots - 1 ibe;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 6-7 st. l.;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee ihe eyịm, gụọ carrots, chekwaa ha niile.
- Osika ohia, imeju imeju na blender.
- Jiri osikapa na imeju mee osikapa, tinye nsen, mmiri ara ehi na ntụ ọka. Isi: https: // / kak-prigotovit-kurinuyu-pechen-luchshie-recepty-prigotovleniya-blyud-na-lyuboy-vkus.
- Wunye uka n'ime akwukwo mmanu, mechie maka minit 20 na ogo 190.
Kedu esi esi nri imeju ọkụkọ na otutu?
Ọhụhụ anụ ọkụkọ dị na multivarquet adịghị njọ karịa esi ya mee n'ụzọ omenala. Enwere ike ịmepụta uzommeputa ọ bụla a kpochapụla na ike nke ngwa ahụ, na njirimara ga-abụ enweghị mmanụ mmanụ na kichin. Nhọrọ dị mma nke na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, nke kwesịrị ekwesị maka ihe ọ bụla garnish - goulash na tomato.
Efrata:
- imeju - 500 g;
- yabasị - 1 ibe;
- carrots - 1 ibe;
- tomato - 1 pc.;
- tomato mors na pulp - 300 ml;
- ntụ ọka - 100 g;
- nnu na ose.
Nkwadebe
- Uwe imecha, ịkpụ azụ, tụgharịa na ntụ ọka.
- Gbanyụọ "Hot" mode na nnukwu efere wụsa na mmanụ, ighe imeju.
- Gbakwunye eyịm, grarots carted, ighe ruo mgbe eyịm bụ uzo.
- Na tomato, wepụ peel ahụ, bee n'ime nnukwu, tinye n'ime efere.
- Wunye na mors, bido, mechie mkpuchi.
- Gbanwee ka ị "Kwụsị", esi nri maka minit 40.