Azụ na-eri anụ - kedu ihe m nwere ike esi nri?

Achịcha sitere na azụ ndị dị ntakịrị adịghị mkpa ma rụọ ọrụ na-ewe. Lee ụdị ọṅụ ha na-ewetara ndị na-achọ ihe fishy, ​​ma ha anaghị achọ ka ọkpụkpụ na gburugburu ọkpụkpụ na- eleba azụ niile .

Na-emegharị ihe na-eri anụ

Roulette bụ nhọrọ kasị mma site na ihe ị nwere ike esi nri na-eji azụ azụ. Ebe ọ bụ na ị gbanwee ndochi ahụ, ị ​​ga-enweta nri ọhụrụ ọzọ, nri ahụ pụkwara ịba ụba site na shelf nke friji gị.

Efrata:

• ejiri azụ - 600 g;
• ndị ọkachamara - 200 g;
• cheese ọkara-siri ike - 100 g;
• yabasị - 1 yabasị;
• akwa - 3 iberibe;
• mmanụ ọka - 70 g;
• bọta - 140 g;
• acha ọcha (obere) - 30 g;
• mmiri ara - 100 g;
• nnu;
• ose.

Nkwadebe

Nke mbụ, wụsa achịcha ahụ na mmiri ara ehi na mgbe ejiri ya tinye ya, tinye ya n'ime ya ma kpochapụ ya ruo mgbe ọ ga-eme ka ọ dị nsị, ma tinye ya n'ime anụ a na-egwupụta. Ugbu a na nri ị nwere ike ịkwanye àkwá abụọ, gbakọta nke ọma, gbakwunye 100 g nke bọta, nnu, ngwa nri ma jikọta ọzọ. Gbido yabasị ma malite ighe ya na mmanụ na-esi nri, ọ dị mkpa iji dozie ya, wee tinye ya na mushrooms ma gbanye ya na obere okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 15. N'elu ihe oriri, tinye nsị bee n'ime igbe nri, na n'elu ya, akwa akwa nke ngwakọta nke mushrooms na eyịm, mgbe ahụ, a ga-efesa ya na grated cheese. Ugbu a site n'enyemaka nke ihe nkiri, tụgharịa ihe niile n'ime akwụkwọ mpịakọta, gbanwee ya na ntanetị, na-aga n'ihu na mpempe akwụkwọ. Ghichaa akwa nke fọduru ma gwuo akwukwo nke oma n'èzí, ma mee ebe a. N'ihe dị 200 na oven, a na-esi ya nkeji minit 30.

Kedu esi esi esi nri anụ osisi?

Efrata:

• ejiri azụ - 1 n'arọ;
• bọta - 75 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• ogbe achịcha (crumb) - 150;
• akwa - 2 iberibe;
• garlic - 2 ezé;
• mmiri ara ehi - 190 g;
• nri - 55 g;
• mmanụ ọka - 45 g;
• nnu.

Nkwadebe

Jupụta ogbe achịcha ahụ na mmiri ara ehi, na mgbe achịcha ahụ ga-eburu mmiri mmiri, ahịhịa ma ghara bechapụ yabasị. A na-ehichasị garlic ma na-atụgharị ya site na ntinye aka n'ime anụ a mịrị amị, dịka ị nwere ike tinye bọta ozugbo na ọ ga-adị ebe ahụ iji mụbaa abụba ahụ, dị ka a na-emekarị anụ a na-egwu azụ site na-adabere azụ. Pịa si nri mmiri ara ehi ma tụọ ya na nhacha, ị ga-enweta ihe dị ka gram 300, tinye ha n'ime nnukwu efere na-acha ọcha na yabasị ma gbanye poteto ahụ. Mgbe ị tinye ya n'ime anụ ahụ ma gwakọta ya nke ọma, tinye nsen ahụ ma gbakọọ ọzọ. Ugbu a, a ga-esi na nnu sụchaa ma sie ike, ma nọgide na-agwakọta maka ọkara ma ọ dịkarịa ala minit 7, na-amanye mincemeat n'akụkụ n'akụkụ nnukwu efere ahụ. Ugbu a tinye ya na friji maka awa 2, jide n'aka na ị ga-ekpuchi ya. Mgbe ahụ gaa n'ihu na stucco cutlets, mee ya ozugbo, kpuru ihe ọ bụla, wee tụgharịa n'ime achịcha ahụ ma ziga ya na skillet.