Mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi sesame bụ ihe ndị na-adọrọ mmasị, nke dị ịtụnanya maka oge ọ bụla. Enwere ike ịkwadebe ụkọ maka ezumike na dịka nke ahụ. Enwere ike iji ha kee cheeseburgers ma ọ bụ hamburgers . Ha dị nnọọ nro, ma ọ bụ dị egwu ma dị ịtụnanya. Ekwenyela ya, lee maka onwe gị!
Akwukwo nri na mkpụrụ osisi sesame
Efrata:
- ntụ ọka - 250 g;
- akwa - 2 iberibe;
- mmiri ara ehi - 125 ml;
- ihe na-eko achịcha - 4 g;
- shuga - 20 g;
- margarine - 40 g;
- sesame - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Ugbu a, anyị ga-achọpụta otu esi eme buns na mkpụrụ osisi sesame. Nke mbụ, anyị na-akwadebe ngwaahịa niile dị mkpa: anyị na-atụtụ ntụ ọka, tinye yist, nnu na shuga, na mmiri margarine gbazee. Anyị na-awụnye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ n'ime uka, gbakwunye àkwá ahụ, gbakọta ma wụsa na margarine ahụ mma. Mee ka mgwakota agwa na aka gi ihe dika minit 10. O kwesiri igbusi ike, ma n'otu oge ahụ, ọ ga-adị nro na plastik. Mgbe ahụ kpochie mgwakota agwa na akwa dị ọcha ma tinye ya maka awa 2 na ebe ọkụ. Ọzọ, anyị na-ehicha ya ma na-etolite obere buns, nke anyị na-etinye na mpempe akwụkwọ a na-esi na teepu. Hapụ ha ruo minit 20, ya mere, ha na-abịa obere, wee griiz na nkochi ime akwa, fesaa ya na sesame ma mee ya na okpomọkụ nke ogo 170 na oven dị ọkụ maka minit 20. Ozugbo ahụ, wepụ buns na sesame, dị jụụ ma jee ozi na tebụl ma ọ bụ jiri maka nri hamburgers
Ome buns na mkpụrụ osisi sesame
Efrata:
- mmiri ara ehi 20% - 2 ihe;
- ọka wheat - 5 ihe;
- nnu - 1 teaspoon;
- ihe na-eko achịcha - 10 g;
- bọta - 150 g;
- Oliv na-enweghị olulu - 5 PC.
- mmanụ ọka - 200 ml;
- sugar granulated - 3 tbsp. ngwunye;
- egg chicken - 1 ibe;
- mkpụrụ osisi sesame - 50 g.
Nkwadebe
Na otu iko, anyị na-agbanye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ ma na-eme ka yist na shuga dị n'ime ya ka anyị nwee ike ịnweta ụbụrụ. Ozugbo ụfụfụ ahụ pụtara, wụsa ihe niile n'ime nnukwu efere, wụsa mmanụ mmanụ, nnu nụrụ ụtọ, tinye mmiri ara ehi ahụ fọdụrụnụ. Jiri nwayọọ wụsa ntụ ọka ahụ na-aga n'ihu ma gwakọta ya, ma ọ bụghị ịrapara aka, ntụ ọka ahụ. Anyị na-emechi ya na akwa akwa ma hapụ ya maka ihe dị ka nkeji 40. Site na okokụre mgwakota agwa mepụtara 20 obere na-apụta. Osisi na-esi sliced. A na-agbanye akwụkwọ mpịakọta ọ bụla n'ime achịcha a na-egbuke egbuke, tee ya na bọta, fesa ya na oliv, dịka ịpị ha. Gbanyụọ akwụkwọ mpịakọta ma tụgharịa n'ime gburugburu. Anyị na-etinye buns na mkpụrụ osisi sesame n'ime onye na-eme achịcha, na-ete ha na àkwá, fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame, mee ka ịdị elu ogo 180 dị ma hapụ ha maka ọkara awa.