Esi esi esi nri na poteto n'ime ite?

Site na ntụziaka anyị ga-amụta otú e si esi anụ na poteto n'ime ite. Ekele maka anwansi pụrụ iche nke ihe ndị a dị na seramiiki, efere ahụ ga-abụ nke tọrọ ụtọ ma jupụta.

Gwa na ite na anụ, poteto, agarics mmanụ aṅụ na cheese - uzommeputa

Efrata:

Nchịkọta maka ite ite 5:

• anụ ọ bụla na-enweghị ọkpụkpụ - 750 g;
• yabasị - 220 g;
• tomato - 220 g;
• nduku potato - 1 n'arọ;
• ọhụrụ mushrooms ọhụrụ ma ọ bụ oyi oyi - 750 g;
• mmanụ aṅụ - 35 g;
• chiiz siri ike - 300 g;
• Mọstad - 25 g;
• Mayonezi - 200 g;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
• mmanụ a gụchara mmanụ - 100 ml.

Nkwadebe

Anyị na-ehicha, shinkuem ma na-etinye yabasị n'ime ite frying kpụ ọkụ n'ọnụ na mmanụ a nụchara anụcha na agarics mmanụ aṅụ maka minit iri. Mgbe ahụ, tinye mmanụ aṅụ, mọstad, nnu ma guzoro na ọkụ, na-akpali, ma n'otu oge ahụ.

Ka ọ dị ugbu a, a na-egbutu anụ a mịrị amị n'ime obere osisi, a kpochapụrụ nduku nduku ma kụkọta ya na eriri, na-egbutu tomato na obere mpekere. Anyị na-agwakọta nri niile a na-akwadebe, anụ na nsị na-esi nri na-eri ihe na nnukwu akpa, gbakwunye Mayonezi, nnu, ala oji na ngwa nri na mix.

Anyị na-agbapụta ihe a na-enweta site na onye a na-anụ n'ọkụ, anyị na-eji ụkwụ na-agagharị n'elu cheese, na-ekpuchi ya ma na-etinye ya n'etiti etiti oven. Gbanwee ya na okpomọkụ nke ogo 200 ma dozie efere maka otu awa.

Nkwadebe nke stew na poteto na ite

Efrata:

Nchịkọta maka ite mmiri 4:

• anụ ezi (anụ ma ọ bụ ribs) - 450 g;
• yabasị - 190 g;
• carrots - 80 g;
• nduku potato - 1 n'arọ;
• achicha uto - 240 g;
• Bọta - 60 g;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• ngwa nri - nụrụ ụtọ;
• ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
• ọka nke ọcha mọstad - nụrụ ụtọ;
• mmanụ a gụchara mmanụ - 100 ml.

Nkwadebe

Nke mbụ, dị ọcha, belata ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa n'ime akụkụ dị iche iche ma gbanye n'ime ngwakọta nke ude mmirimmiri, nnu, ose na ngwa nri nduku tubers. A na-asa akwa anụ, nke a mịrị amị, bee n'ime akụkụ, nnu, ose na browned na mmanụ ihe oriri. N'otu uzo frying anyị na-agafe na-acha uhie uhie, na-ekpuchi ma na-egbutu eyịm na carrots. Jupụta ite dị iche iche na poteto na ude mmiri na-egbuke egbuke, ighe na anụ, ntụgharị ala. N'elu ite ọ bụla, tinye otu bọta, otu tablespoon nke ude mmirimmiri ma wụsa mmiri ọkụ ma ọ bụ broth ka mmiri wee jupụta ụgbọ ahụ n'ubu ma dịtụghị ekpuchi ya.

Na-ekpuchi ite ahụ na lids ma ọ bụ foil na stew na oven na okpomọkụ nke ogo 200 maka nkeji iri atọ. Mgbe ahụ, meghee lids ma mee ka anụ ahụ sie na ite na poteto maka iri ise nkeji ọzọ.

Mgbe a kwadebere, anyị na-esi efere na efere na mkpị akwụkwọ ọhụrụ, gbanye ya na mkpụrụ osisi mọstad ọcha ma jee ya na tebụl.