Pasta , esiri ya n'ọkụ, na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ. Ma ọ bụrụ na ha ka na-eri nri mbụ, mgbe ahụ, a gaghị ahapụ ndị ọbịa, onye ọ bụla ga-ajụkwa maka ihe mgbakwunye.
Ntụziaka maka stuffed onyinye na oven
Efrata:
- nnukwu onyinye - 250 g;
- Nri anu - 300 g;
- mmiri - 3 l;
- mushrooms - 300 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- chiiz - 200 g;
- turmeric - 1 teaspoon;
- paprika - 1 teaspoon;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- ude - 200 ml;
- grey ghee - 30 g.
Nkwadebe
Ntụziaka maka pasta eghe na oven dị ezigbo mfe, ọ gaghị ewe gị oge dị ukwuu. Ya mere, na mbụ, anyị na-awụsa mmiri maka pasta ahụ n'ime ya, tinye ya na stovu ahụ, gbanye ọkụ ahụ ka o kwe omume ma chere ka obụpịa. Mgbe ahụ, anyị na-ewere macaroni maka nri, ọtụtụ mgbe ha dị oke, anyị na-atụba ha n'ime mmiri na-esi mmiri na anyị na-eme ka ngwaahịa ndị ahụ ghara ịkọtara ibe ha. Nri pasta nkeji 4, wee jiri nwayọọ kpoo mmiri ahụ, mee ka ha jiri mmanụ na-esi nri ma mee ka ha dị jụụ.
Oge a, anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ site na bee ma bee n'ime ọkara yiri mgbaaka. N'okpo frying, gbazee otu butter, tinye yabasị ma nyefee ya ruo mgbe o doro anya. Ka ọ dịgodị, anyị na-edozi ma na-ero ero mushrooms. Mgbe yabasị ga-aghọ nke zuru oke,
Na-esote, jiri nwayọ gbanwee nri ahụ gwụrụ n'ime nnukwu efere ma hapụ ka ajụkwa. Mgbe ahụ, kpoo efere ahụ , tinye ha na efere mmiri, wụsa ude, fesaa ya na chiiz ma zipu ya na oven dị ọkụ maka minit 25.