Ejiri ọcha - Ezi ntụziaka maka nri dị ụtọ na ahụike maka ezinụlọ dum

Etu puree bụ uzommeputa maka nri dị mma, ihe na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ nwere ike dị iche iche site n'itinye echiche ndị e gosipụtara na ndị ọkachamara nwere ahụmahụ n'ọrụ. N'ihi ya, ị nwere ike ịmeju ihe oriri gị na ngwongwo ihe oriri ndị dị mkpa ga-aghọ isi iyi protein, vitamin na ihe ndị ọzọ.

Esi esi esi nri ọchae?

Maka ndị na-amalite na ndị ọkachamara na-amaghị ihe ọ ga-abụ ihe na-akpali mmasị ịmara isi ihe nke efere na ihe nzuzo ndị nwere ike ịme ngwa ngwa ma melite ogo nri.

1. Ọ bụrụ na oge na-enye ohere, a ghaghị itinye ya na nnukwu mmiri ruo ọtụtụ awa tupu ya esi nri, ma ọ bụ n'abalị.
2. Iji sie anụ ọcha ọcha, oke mmiri na pea kwesịrị ikpebi n'otu n'otu dabere na njupụta chọrọ nke efere na àgwà nke ọka ndị e ji eme ihe. Maka ngwaahịa dị mma, mmiri ga-achọ ihe dị ntakịrị, nakwa maka mmiri mmiri. Na nkezi, otu akụkụ nke agwa ahụ ji akụkụ abụọ nke mmiri mee ihe.
3. Ọ dị mma iji wunye mmiri ahụ na mmiri ruo 1.5-2 cm, ma wụsa mmiri ahụ n'ime usoro nri dịka ọ dị mkpa.
4. Mgbe ọ na-adụ ala ma na-edegharị peas iji nweta ụdị nhicha dị iche iche, a na-ejikọta efere ma ọ bụ kụọ ya na blender.

Kedu esi esi esi anụcha puree na saucepan?

Obụpde kpochapụla ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ arịa nwere nnukwu ala na mgbidi, nke na-ebelata ihe ize ndụ nke ịrịa peas ma kwalite ya n'oge mgbagwoju anya. Mee ka o doo anya na ị na-ebu ụzọ mee ka ọka cereal dị na mbụ, mgbe nke a gasịrị, a ghacha kpochaa ya.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• mmiri - 1-1,2 l;
• nnu, mmanụ.

Nkwadebe

1. Ejiri mmiri na -acha mmiri na aka ekpe maka awa 12.
2. Gbanyụọ akụkụ ahụ, tinye akụkụ nke mmiri dị ọcha na esi nri.
3. Mgbe ị na-asa ihe dị n'ime arịa ahụ na-ekpuchi akpa ahụ na mkpuchi, belata okpomọkụ ma kwadebe efere maka awa 1.
4. Lelee ogo nke inweta ọka, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa wunye mmiri ma gbatịkwuo nri ma ọ bụ oge ọ ga-atọ ụtọ ma gbajie ruo mgbe puree na-agbaji.

Kedu esi esi esi anụcha puree na multivark?

Na-adị ọcha na multivark - nhazi nke na-enye gị ohere ịnweta efere achọrọ na obere oge na mgbalị. Ngwaọrụ ahụ ga-emepụta ọnọdụ dị mma maka nchịkọta ọka, na-ewepụ mkpa ọ dị ka ị na-ejikọta ihe na-agakarị ma na-ebelata ihe ize ndụ nke ịsa nri bara uru.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• mmiri - 1-1,5 l;
• nnu, mmanụ.

Nkwadebe

1. A na-asacha pea, ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee, tinye ya ma ọ bụ n'ụdị mbụ ha na-etinye n'ime nnukwu efere nke ngwaọrụ ahụ.
2. Jupụta na croup na mmiri dị ọcha wee họrọ ọnọdụ "Quenching", na-edozi n'otu oge ahụ oge maka awa 2.
3. Lelee onu ogugu nke peas, oge oge nri di iche iche, itinye nnu na mmanu.
4. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, kpochapụ mmiri mmiri na "ime" ma ọ bụ ihe ọkpụkpụ ahụ na-eme ka o sie ike ma ọ bụrụ na ọ ga-adị ọcha pure tolkushkoy, blender ruo mgbe homogeneity.

Na-ehicha ya na onye na-esi nri ọkụ - uzommeputa

Kwadebe ihe na-eme ka ọ dị ọcha na ihe na-esi nri ọkụ ga-adị okpukpu abụọ karịa ngwa ngwa ọ bụla. Maka iri ọka, ọkara otu awa ezuola, ma ọ ga-akpọ nkụ, ọ ga-ewe ihe dịka awa 1.5. N'ime ngwa eletrik, ịkwesịrị ịhọrọ ọnọdụ achọrọ ma chere maka mgbaàmà ahụ, na n'ime ihe dị ọcha batrị ị nwere ike weld, dabere na ndụmọdụ ndị a.

Efrata:

• Peas - 1 iko;
• mmiri - 2 iko;
• nnu, mmanụ.

Nkwadebe

1. Wunye mmiri n'ime ihe na-esi nri na-echere ya.
2. Jiri nlezianya asa peas na bọta.
3. Nye uka ahụ ọzọ, belata okpomọkụ, mechie ngwaọrụ ma kwadebe ọdịnaya maka awa 1.5.
4. Ejighị ọcha - nhazi nke nnu na efere dị gị mkpa na njedebe nke nri, tupu ịpịa isi ụlọ.

Na-ehicha na oven

Na-adị ọcha, ihe nchịkọta nke a ga-eme ka e mesịrị, bụ ihe na-eju anya aromatic na jupụta na atọ. Ihe nzuzo nke ihe ịga nke ọma na ọgwụgwọ ọkụ na-ekpo ọkụ, bụ nke nwere otu uru ọzọ a na-enweghị atụ maka nri nkịtị bụ enweghị mkpa ịkwalite efere n'oge nri.

Efrata:

• Peas - 1 iko;
• mmiri - 2 iko;
• nnu, ihe na-esi ísì ụtọ, mmanụ.

Nkwadebe

1. A na-asacha pea, tinye ya ruo awa iri 10-12, wee saa ọzọ.
2. Gbanye ya na nnukwu efere maka esi nri na oven.
3. Gbakwunye mmiri, mmanụ, nnu, ma ọ bụrụ na achọrọ, ịsachasị.
4. Na-ekpuchi arịa ahụ na mkpuchi ma ọ bụ ikpuchi ya na mpempe akwụkwọ ma zipụ ya na ọkụ ọkụ na 180 ogo maka awa 2.

Kedu ka esi esi nri ọchae n'egbughị oge n'emeghị ya?

Ịkụcha ihe dị ọcha ma ọ bụ puree nwere ike ịdị na-enweghị ogologo oge. Ịkọcha nri nke ọka na nke a ga-abụ soda mmiri, nke a ghaghị itinye na pan na nhazi mbụ nke nri. Echegbula onwe gị banyere uto nke efere a kwadebere - ọ ga-anọgide na otu ahụ, ọ gaghị emetụkwa ya na ya.

Efrata:

• Peas - 2 iko;
• mmiri - iko 4;
• soda - 0,5 tsp.
• nnu, mmanụ.

Nkwadebe

1. A na-awụsa peas a na-asa ahụ mmiri na-esi mmiri ruo minit 15, mgbe nke ahụ gasịrị, a na-asa ha ọzọ.
2. Wunye ngwaahịa ahụ na akụkụ ọhụrụ nke mmiri esi mmiri, na-agbakwunye soda.
3. Ejicha ihe dị n'ime akpa ahụ n'okpuru mkpuchi maka minit 30-40.
4. Tinye mmanụ, nnu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mmiri ma nọgide na-esi nri maka minit 30 ọzọ.
5. Kpoo blender ahụ ederede.

Puree si ntụ ọka

Nkwadebe nke ohia na-adị ọcha site na ntụ ọka bụ ihe kachasị ngwa ngwa iji nweta efere a chọrọ. Ọ dị mkpa n'otu oge ahụ iji chọpụta ọnụ ọgụgụ nke ihe ndị bụ isi na mmiri ma cheta na mgbe isi nri ma dị jụụ na efere ahụ, ọ na-esiwanye ike. A na-eji nri mmanụ edozi, nri, nri na-arụ ọrụ naanị ma ọ bụ dị ka ihe eji edozi.

Efrata:

• ntụ ọka - 1 iko;
• mmiri - 2 iko;
• nnu, ose, butter, elu.

Nkwadebe

1. Gwakọta ntụ ọka eghe na mmiri dị ọcha na mmiri dị ọcha na saucepan ma ọ bụ saucepan ma debe isi ihe dị na efere.
2. Kpoo uka na-aga n'ihu na-echegharị ruo mgbe ị ga-esi na-esi nri, oge iji detụ ire ma sie ruo mgbe o buru ibu.
3. Gbakwunye bọta ma jee ozi na kichin a gwakọtara ya na elu.

Na-ehicha ya na anụ a na-ese siga

Na-adị ọcha, a ga-edozi usoro nhazi ya, a kwadebere ya na mgbakwunye nke ụgbụ ọkụ . Ọ bụrụ na ịchọrọ ka esi nri ahụ, ị ​​nwekwara ike ịkwado ma ọ bụ na-ese ma na-agba ya na pan n'otu oge ahụ, mana ị ga-adị njikere maka eziokwu ahụ na ikuku uka agaghị abụ ihe dị iche iche dị ka mgbe ọ nachara ya.

Efrata:

• Peas - 750 g;
• ejiji smoked - 0,5 kg;
• mmiri - 1.5 lita;
• eyịm na carrots - 1 pc.
• mmanụ - 50 ml;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ribs jupụtara na mmiri ma sie ruo mgbe juu.
2. Wepụ anụ ahụ n'ime nnukwu efere, ma tinye ya na pea n'ime efere.
3. Bup croup maka awa 1.5, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịwụnye mmiri.
4. Disaa n'osisi ogwu na-eme ka ocha rie ihe, gbakwunye ogwu n'ihu onuji, gbanye na bred site na eyịm na carrots, oge ihe oriri na uto.
5. Na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na-agba anwụrụ ọkụ, na-akpali akpali, maka minit 15 ọzọ.

Ejicha ya na ude

A na-eme ka ọ dị ọcha, a na-eme ihe nchịkọta dị mfe na mgbakwunye nke ude na oke pasent abụba, a ga-arụ ọrụ dị ka ihe nro dị nro ma ọ bụ anụ ọkụkọ, cutlets ma ọ bụ stew. Iche iche, ịnwere ike ịkwadebe maka ihe mgbakwunye piquant nke dabeere na tomato ọhụrụ ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ị họọrọ.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• ude - 1 iko;
• mmiri - 1-1,2 l;
• bọta - 40 g;
• nnu, ngwa nri.

Nkwadebe

1. A na-awụsịa pea jupụtara na mmiri ma sie ruo mgbe juu.
2. Tinye nnu, mmanụ, ngwa nri na-atọ ụtọ, wụsa na ude ahụ ma sie nri maka minit 15-20, edemede mgbe niile.
3. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-emeso anụ ahụ na-atọ ụtọ na-acha ọcha ma nwee blender ruo mgbe a ga-enweta ihe kachasị mma.

Na-adị ọcha na stew

Ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta nri na-edozi ahụ na-edozi ahụ na-enweghị ezigbo ọrụ, ịnwere ike ịgbakwunye ọgwụ ahụ tupu ị na-eje ozi beef, anụ ezi ma ọ bụ anụ ọkụkọ . Ihe kachasị ngwa ngwa na-esi na chopped peas, ma efere ga-aba uru ma ọ bụrụ na ị jiri ngwaahịa na peas zuru.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• uzo - 1 ite;
• carrots na eyịm - 1 pc.;
• mmiri - 1-1,2 l;
• pasili, dill na basil - 1/3 nke okporo osisi;
• bọta - 20 g;
• nnu, ose, laurel.

Nkwadebe

1. A na-etinye mmanụ, na-asa.
2. Wunye mmiri peas, weta obụp na esi nri ruo mgbe gụchara.
3. A na-ejikọta ya na blender.
4. Na mmanụ, a na-atụgharị yabasị na carrots.
5. Tinye stew, ọkụ, edemede, tinye elu, mix.
6. Gwakọta ihe dị n'ime pan nke frying na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkpọ, nwuo ma jee ozi.

Na-adị ọcha na ọkụkọ

Nhọrọ zuru oke maka nri siri ike ma na-edozi ahụ ka a ga-esi na-esite na ọkụkọ na ọkụkọ. Were obere fillet ma ọ bụ mpempe ọkụkọ ndị ọzọ iji mezuo uzommeputa. Ihe akwukwo nri nke akwukwo nri ga-eme ka ndi ozo bu Bulgarian.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• ọkụkọ - 400 g;
• tomato, carrots na eyịm - 1 pc.
• garlic - 1 nha;
• mmiri - 5-6 iko;
• akọrọ Italian herbs - 2 tuo;
• mmanụ - 80 ml;
• nnu, ose, herbs.

Nkwadebe

1. Obụpịa anụ ọkụkọ, wepụ si na efere, iri, ghee na mmanụ ruo mgbe ọ na-agwụ.
2. Na broth dina peas.
3. Tinye akpa ahụ na stovu ma sie nri mgbe a na-etinye ya n'okpuru mkpuchi ruo mgbe a na-esi sie ya.
4. Fry eyịm iche iche na carrots, anụ ụra ruddy, garlic, elu, seasonings, mix.
5. Na-eri anu puree na anụ na akwụkwọ nri, jere ozi na tebụl.

Green agwa puree

Egwu na-atọ ụtọ na-adị ọcha, nke a na-eme site na peas na-acha uhie uhie, na-eme ka ọ dị ọhụrụ, na-atọ ụtọ. Ị nwere ike ijere ụdị ụdị ejiji na efere, azụ ma ọ bụ anụ e ghere eghe. Dị ka isi ihe dị mkpa maka iji dị ka igwe oyi na ihe ọhụrụ.

Efrata:

• acha uhie uhie - 600 g;
• yabasị - 1 ibe;
• garlic - 1 nha;
• ude na butter - 2 tbsp. ngwunye;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-eghe yabasị na ya.
2. Tinye peas green, na-ekpo ọkụ ntakịrị, na-akpali akpali.
3. Wunye na ude, tinye nnu, ose, ọkụ na na-aga n'ihu na-akpali akpali, ruo mgbe mmiri mmiri na-acha.
4. Punch uka na blender, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-agbakwunye ude iji nweta njupụta ziri ezi.

Potato-pea puree

Na-adị ọcha, ụzọ nchịkọta dị na nke na-eche na mgbakwunye nke poteto, na-eme ka ọ bụrụ ihe siri ike, n'otu oge piquant na-atọ ụtọ, ọ ga-eju ya anya site na njirimara ya ọbụna ndị na-ekweghị eri nri site na peas. Ị nwere ike ijere nri dị otú ahụ ma ọ bụrụ na ị ga-eji ihe oriri anụ ọ bụla ma ọ bụ nke e ghere eghe.

Efrata:

• peas - 0,5 n'arọ;
• poteto - 700 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 3 ezé;
• Bọta - 2 tbsp. ngwunye;
• paprika - 2 tsp.
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Sook na peas tupu oge aga, saa.
2. Juputa mmiri na mmiri na obụpde maka ihe dị ka awa
3. Tinye poteto, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa wunye mmiri.
4. Brew ingredients tupu softness nke peas, Punch flander.
5. Iji mee ka mma kachasị mma na-atọ ụtọ, tinye yabasị, garlic, paprika, nnu, ose, nwuo ighe na mmanụ.