Ọdịdị dị ala ma dị mma nke cod na-eme ka o kwe omume iji ya kwadebe ihe dịgasị iche iche efere. Anyị gosipụtara nke a n'isiokwu a.
Salad na cod na poteto
Efrata:
- cod fillet - 500 g;
- poteto - 3 PC.
- eyịm - 1 pc.
- ihe ọṅụṅụ nke 1 lemon;
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose;
- radish - 2-3 PC.
Nkwadebe
My potato na obụpde na edo ruo mgbe njikere. A na-eme ka ndị na-ejikọta ya na kọmịnta sie ma sie ya na mmiri salted ruo minit 10-15, dabere na nha a. A na-ehicha ya ma gbanye ya na mgbaaka mgbaaka, anyị ga-agbanye mgbanaka ahụ na mmiri esi mmiri iji wepụ ilu ahụ. A na-esi na bee gbanye poteto na bee n'ime cubes. Anyị na-etinye poteto na eyịm ye mbak cod. Ọ bụrụ na achọrọ, salad nwere ike ịgbakwunye na mpekere radish dị mkpa. Oge salad na mmanụ olive na ihe ọṅụṅụ lemon. Solim na ose na-atọ ụtọ.
Achịcha na-ekpo ọkụ na poteto
Efrata:
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- poteto - 5 PC.
- nnu, ose;
- Bọta - 3 tbsp. ngwunye;
- ọhụrụ thyme - 2 tsp;
- nri pasili - 2 tsp.
- garlic - 2 cloves;
- lemon bee - 1 teaspoon;
- cod fillet - 200 g;
- lemon - 8 iberibe.
Nkwadebe
Eji nlezianya kpoo nduku na bee n'ime iberibe, 0, 5 cm. Anyị na-agbanye iberibe mmanụ oliv ma debe ha na traktị na-eme achịcha - otu nduku, nke a na-awụnye ibe ya. Nnu na ose na poteto na akpọọ nkụ na 210 ogo maka ihe dị ka minit 35.
Ugbu a, ka anyị na-elekọta mmanụ: na nnukwu efere, gbanye bọta butter, lemon zest, garlic, thyme and pasili. Anyị na-etinye mmanụ ma pụọ na azụ.
Cod fillets nnu na ose, gbasaa n'elu ibe ọ bụla na teaspoon nke butter butter. Anyị na-etinye n'ime friji ahụ ruo mgbe nduku dị njikere.
Ozugbo poteto dị njikere, gbasaa ya n'elu ya ma mechaa ya na efere abụọ nke lemon.
Na-efe otu efere nke cod na efere na-ekpo ọkụ, tinyere otu iko mmanya ọcha.
A na-esi nri na poteto mee ya n'ime ite, ma ọ bụ multivark. Na nke ikpe ikpe a, jiri usoro "ịta" mee ihe n'oge na-edoghị anya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka efere na-esi nri ngwa ngwa o kwere, mee ka mkpụrụ ndụ nduku dị oke mkpa dị ka o kwere mee. Nke ahụ bụ ihe nzuzo anyị nile na multivarque dị njikere!