Ihe dị obere kalori na eziokwu na ngwaahịa a nwere ike ịzụta ngwa ngwa n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nnukwu ụlọ ahịa ahịa ọ bụla mere ka ihe oriri a bụrụ ndị ọtụtụ ndị hụrụ n'anya nke ukwuu. Ma ọ bụghị ndị niile na-eri nri daikon, maara banyere uru na nsogbu ya, nke ahụ bụkwa ihe anyị ga-ekwu maka taa.
Uru na contraindication nke daikon
Ọtụtụ ndị jiri akwụkwọ a tụnyere radish nke anyị maara nke ọma, ma iji daikon na-ewetara ozu ahụ karia. Japan bụ ebe a mụrụ daikon, ihe oriri a dị ka onye ọbịa na tebụl ka anyị nwere otu nduku ahụ. Aha nke abụọ daikon bụ mgbọrọgwụ na-acha ọcha, a pụkwara ịchọta ya na salads, efere ọkụ na ọbụna dị iche iche na-eje ozi na tebụl dị ka nri na ihendori.
Uru nke daikon maka ahu siri ike ikpochapu, ihe na-acha ọcha nwere antibacterial properties, nwere nnukwu ego nke mineral na eriri. A na-atụ aro ka ị rie ndị na-achọ iwepu ihe mgbaàmà nke oyi, na-ata ahụhụ site n'ọkụ dị iche iche na akpụkpọ ahụ, chọrọ ịchụpụ stomatitis. Mkpụrụ pụrụ iche bụ ndị na-ahụ maka nje bacteria na-enyere aka ịlụ ọgụ na-emerụ ihe ndị na-emerụ emerụ, si otú a belata nọmba ha ma belata oge ọrịa ahụ.
Ọnụnọ nke mineral bụ ihe ọzọ dị mkpa maka uru ahụike nke daikon. Ihe oriri nwere zinc, selenium, ígwè, chrome, ọla kọpa, manganese, ihe ndị a nile dị mkpa maka ahụ anyị. Dịka ọmụmaatụ, ígwè na-enyere aka ịmụba hemoglobin, selenium na-ewusi ụbụrụ anụ ahụ ike, potassium nwere mmetụta bara uru n'ahụ ahụ ike. O doro anya na nke a dị anya site na usoro niile nke edere edepụtara, ma ọbụna ndepụta a dị mkpirikpi ezuolarị ịghọta na uru nke daikon na-eweta ọtụtụ.
Ọnụnọ nke enzymes na pectins na akwukwo nri dị ezigbo mkpa, n'ihi na ihe ndị a na-enyere aka ịmepụta usoro mgbochi metabolic, na-akwado mgbaze, ya mere a na-atụ aro daikon ndị chọrọ ịkwụsị ibu arọ. Nri , nke dị na akwukwo nri a, ga-enye aka iji wepụ ihe karịrị ụfe karịa ngwa ngwa, ọ ga-enyere aka ịkwụsị nsị, nke na-akpatara ndị na-esonye nri siri ike, na ọbụna belata nhazi gas n'ime eriri afọ. Ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ịlafu ibu, na-agụnye efere na daikon n'ime menu gị.
Eziokwu ọzọ dị mkpa bụ ọnụnọ nke ayodiin na akwukwo nri, ọ bụ ihe a na-adịghị enwe n'ọtụtụ ndị nke oge a, karịsịa ndị na-enweghị ike ịkwụsị ezumike oge okpomọkụ na oké osimiri. Enweghị nke iodine na-eduga ná nsogbu ahụike siri ike, ọganihu thyroid gland na-abawanye, usoro mmemonụ na-emebi. N'ịbụ nke siri ike, enweghi ihe a nwere ike ịkpasu nchịkọta nke goiter. Site na gụnyere daikon na nri, ị nwere ike ichefu ihe ndị na-atụ egwu na enweghị oke nke iodine n'ime ahụ.
Otú ọ dị, e nwere daikon na ọnụ ọgụgụ a na-akparaghị ókè agaghị agwa gị ọkachamara ọ bụla. Na mbu, akwukwo ihe oriri nwere ike ime ka afọ ọsịsa , oké njọ nke ọrịa gastritis na ọnya afọ, ya mere ndị mmadụ na-arịa ọrịa ndị a kwesịrị ịjụ dọkịta na-esitezie na akwukwo nri ha. Nke abụọ bụ na ndị na-enweghị afọ ojuju agaghị eri ya, ebe ọ bụ na ọ nwere ike ime ka nsogbu nke ahụ mgbu na ahụ ike gwụ. Ndị ọzọ niile nwere ike ịṅụ 1-2 nri nke salad na daikon kwa ụbọchị, ma cheta na akụkụ ahụ agaghị agafe 100 g, ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịkpalite mmalite afọ ọsịsa, ọ bụ ezie na eji nwayọọ nwayọọ kpochapụ, mana ọ na-eweta ọtụtụ oge na-adịghị mma ndụ mmadụ.