Compote nke hawthorn, ọ bụghị naanị ihe dị ụtọ ma dị mfe na-akwadebe ihe ọṅụṅụ, ma dịkwa ezigbo uru. E gosipụtara Njirimara ọgwụgwọ ya ọbụna n'oge ochie. Taa, a na-ejikwa ya na ntụziaka nke nkà mmụta ọgwụ.
Ntụziaka maka compote si hawthorn
Enwere ọtụtụ nhọrọ dị iche iche maka ihe ọṅụṅụ ahụ, anyị ga-akwụsị n'otu n'ime ha.
Efrata:
- tomato nke hawthorn - 200 g;
- shuga - 350 g;
- mmiri - 3 lita.
Nkwadebe
A ghaghị ịkụzi mkpụrụ osisi ahụ. Ha chọrọ ka a kpochaa ha ma tinye ha n'ime ite. Jikọta mmiri na shuga ma tinye obere ọkụ. Esi nri sirop ka ogologo oge ka shuga ghara ihichapu kpamkpam na mmiri mmiri anaghị ekpuchi ya. Wunye sirop n'ime ite ma mechie ya na mkpuchi mgbochi. Mmiri mmiri na-acha uhie uhie ga-abụ nanị n'ụbọchị ole na ole, ọ ga-enwetakwa uto - mgbe ọnwa 1.5 gasịrị.
Uru na nsogbu nke compote si hawthorn
Na ntụziaka nke ndị mmadụ ọgwụ na-eji ọ bụghị naanị na tomato, ma doo, na ogbugbo nke osisi. Ngwurugwu chemical ahụ na-agụnye vitamin dị iche iche, mineral, amino acid na mmanu. Ihe a niile na - eme ka ọnụnọ ndị bara uru bara uru:
- Na mbu, ọ dị mkpa ịkọ maka mmetụ dị mma nke ihe ọṅụṅụ ahụ na ọrụ nke usoro obi. Nchịkọta nke compote mgbe nile bụ ihe mgbochi dị mma nke ọbara mgbali elu, tachycardia, angina na nsogbu ndị ọzọ.
- Mmiri vitamin na ịnweta nke tomato na-enyere aka belata ihe a na-eme nke usoro ahụ ụjọ.
- Site na oriri nke compote sitere na hawthorn, ị nwere ike normalize mgbali elu na cholesterol dị ala.
- Compote mkpụrụ osisi hawthorn maka ụmụ nwanyị bara uru n'ihi na ọ na-emetụta ọnọdụ akpụkpọ ahụ, na-eme ka ọ dịghachi ndụ na nlọghachi.
- Ihe mejupụtara ihe ọṅụṅụ ahụ gụnyere ihe ndị na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ
ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa ịrịa na ọrịa. - Berries nwere ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke pectins, nke na-enyere aka na-asa ahụ salts nke nnukwu ọla na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ.
Ọ dị mkpa ka ị ghara ịṅụbiga mmanya ókè maka ọgwụgwọ, dịka o nwere ike imerụ ahụ ahụ, dịka ọmụmaatụ, belata nrụgide ma mee ka obi ghara ịdị njọ. A naghị atụ aro ka ịnye ụmụ nwoke dị n'okpuru afọ 12 site na hawthorn, ọbụnakwa ụmụ nwanyị dị ime ma na-agba umuaka. Ị nweghị ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ na afo efu, n'ihi na enwere nsogbu na ọrụ akụrụ na afo. Ịta nke hawthorn kwa ụbọchị ekwesịghị gafere 150 g.