Brownie, bụ onye nhazi ya dị otu narị afọ, dịla anya mara ndị fan nke chocolate desserts . Achịcha American a ma ama adịghị ahụkebe na, dabere na uzommeputa, na-ewere ụdị achịcha, achicha ma ọ bụ achicha. Isi ihe dị nro nwere ike ịgbanwe ọdịdị ahụ, ọ bụghị ọdịnaya, ma na-anọgide na-anọgide na-eme ka ụwa na-amasịkarị ya, ụdị ọdịdị ya dịgasị iche dị ka uto nke osi kuki.
Achicha Brownie - uzommeputa
Achịcha Brownie bụ uzommeputa magburu onwe ya na -eme ihe dị ichiiche, nke dị na ya, ya mere, mmiri na-adabere na àgwà nke ngwaahịa a. Ọ bụ omenala iji akụrụngwa nwere 70% nke koko agwa, ma ọ bụkwa ikike maka nwa na ọbụna mmiri ara ehi. Iji ogwu shuga eme ihe ga-eme ka ekpori na uto nke efere di uku.
Efrata:
- nwa chocolate - 200 g;
- bọta - 150 g;
- agba aja aja - 200 g;
- koko ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- vanilla wepụ - a di na nwunye nke tụlee;
- akwa - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 100 g.
Nkwadebe
- Ghicha mmanụ na chocolate n'ime mmiri ịsa ahụ, bido, tinye sweetener, vanilla, koko.
- Mee ka àkwá ahụ gbakọta, jikọta ya na uka ahụ, belata ntụ ọka na mix.
- Brownie kpochapụla anabataghị ihe ndị ahụ na-agbakwụnye n'ụdị mkpụrụ na tomato.
- Jupụta mgwakota agwa ahụ n'ụdị na ebe maka nkeji 20 na oven na 180 degrees.
Brownie na udara
Chocolate brownie na cherị bụ otu n'ime ntụziaka ndị a ma ama maka akara a ma ama. A ghọtara nchikota a dị ka oge ochie ma na-ejikarị ya eme ihe. Akwukwo acidic na-ejikọta ya na isi ya ma wepu iwe ya. Oge obere oge nke cherry na-enye gị ohere iji ngwaahịa ahụ oyi kpọnwụrụ, ma zụrụ ihe fọdụrụnụ n'enweghị nsogbu.
Efrata:
- chocolate 70-95% - 200 g;
- mmanụ - 100 g;
- koko - 30 g;
- shuga - 150 g;
- akwa - 3 iberibe;
- udara seedless - 300 g;
- ntụ ọka - 100 g.
Nkwadebe
- Mbụ gbazere ihe ndị dị na mmiri ịsa ahụ mmiri.
- Tinye koko, ihe na-esi ísì ụtọ, gbakọta ma jikọta ya na nsen a kụgburu, tomato na ntụ ọka.
- Gbanwee ikpo okwu na ebu ma mee ihe na 180 degrees maka nkeji iri abụọ.
Brownie na cheese cheese
Ntụziaka brownie na cheese cheese - ohere buru ibu iji mee ka obi dị ezinụlọ mma abụghị naanị ihe na-esi ísì utọ, kamakwa ọ bara uru. Ọ bụghịkwa mmiri ara ehi, na iji nke enweghị obi abụọ, na na carob - a koko dochie anya. Ihe mgbakwunye nri a ga-ekwe ka ndị ọrịa na ndị nwere nsogbu dị arọ na-eri nri na-enweghị nsogbu na ahụike na belata kaadị calorie.
Efrata:
- chocolate - 150 g;
- agbasa - 150 g;
- shuga - 150 g + 100 g na ndozi;
- akwa - 2 PC. ke mgwakota agwa + 2 pcs. na njuputa;
- terob - 60 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- ntụ ntụ - 1/2 tsp;
- obi chiiz - 150 g.
Nkwadebe
- Gbasaa chocolate ma gbasaa sugar-egg mass, wee kpoo ngwakọta.
- Gwakọta ihe ndị na-esi ísì.
- Whisk na àkwá ndị fọdụrụ sweetener na obi chiiz.
- Achịcha ude mmiri na-ekesa n'etiti abụọ n'ígwé nke mgwakota agwa.
- Brownie bụ uzommeputa nke na-edozi isi ala na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ, mere ka ọ bụrụ ọkara otu awa na 170 Celsius.
Brownie na mpi
Achịcha Brownie na udeme mascarpone bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ na klas. Isi ihe dị mma na-ejikọta ya na mascarpone ma na-eme achịcha pastry chocolate-cream na ụbọchị dị ịrịba ama. Ihe ndị dị mma, oge atọ na oge ntinye maka iri nri abụọ, ga-eme ka ndị ọbịa rie nri.
Efrata:
- chocolate - 300 g;
- mmanụ - 200 g;
- shuga - 270 g;
- àkwá - 8 iberibe;
- ntụ ọka - 150 g;
- ọka ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mascarpone - 500 g.
Nkwadebe
- Mbụ gbazere ihe ndị ahụ, jikọta ya na 6 nsen na 200 g sweetener na mix.
- Fanye ihe akọrọ na nwuo ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Whisk the cream from a pair of eggs, mascarpone na 70 g nke sweetener.
- Kesaa ude ahụ n'etiti etiti abụọ nke mgwakota agwa.
- Rie maka ọkara otu awa na 170 Celsius.
- A na-arụkarị Brownie oyi, ya mere tinye ya n'ime ngwa nju oyi.
Brownie na mmiri mmiri chocolate n'ime
Ụdị ntụziaka dịgasị iche iche amaghị nke ọma: a na-ejikọta mkpụrụ obi kachasị mma na tomato, mkpụrụ na creams. Otu oge nke nju site na chocolate bụ ihe ọhụrụ nke ndị agadi. Ọzọkwa, ngwọta dị otú ahụ nwere naanị uru: mfe na nri, ọsọ na mmiri na nnweta ego nwere ike ime ka ị rie nri ahụ kwa ụbọchị.
Efrata:
- chocolate - 200 g;
- agbasa - 150 g;
- akwa - 3 iberibe;
- yolks - 3 iberibe;
- shuga - 100 g;
- ntụ ọka - 100 g.
Nkwadebe
- Tupu ị esi nri brownie, gbasaa mgbasa na ọkara nke chocolate n'ime mmiri ịsa ahụ.
- Kpoo ihe na-agwakota ihe ndi ozo abuo na ihe ndi ozo.
- Wunye akụkụ nke ngwakọta n'ime ebu, tinye nchijuputa ajuju, juputa na mgwakota agwa wee jide otu nkeji iri na elekere 180 Celsius.
- Brownie na ebe chocolate n'ime oyi maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
Brownie na banana
Chocolate-banana brownie - onyinye zuru oke nye ndị hụrụ mkpụrụ osisi osisi. Ndị na-achọ ọdịdị dị mma na mmiri nwere ike ime ka banana ghara iju ma jikọta ya na isi. Maka ndị chọrọ ịchọta ihe ụtọ nke agwa na uto ya, ị ghaghị ijide mkpụrụ osisi ahụ dị ọcha maka elekere ole na ole n'ime mmiri acidified wee belata ya.
Efrata:
- dark chocolate - 100 g;
- mmanụ - 100 g;
- shuga - 40 g;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 70 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon;
- banana - 1 pc.
Nkwadebe
- A na-agbaze ihe abụọ nke abụọ ahụ ma gwakọta ya.
- Gwakọta ya na ngwakọta mmanụ, ntụ ọka na ntụ ọka.
- Ejichare osisi na mpekere, jikọta ya na mgwakota agwa wee tinye ya.
- Richaa nkeji iri abụọ na 180 Celsius.
Brownies na mkpụrụ
Brownie na walnuts bụ otu n'ime nri ndị a ma ama. Tinye mkpụrụ na isi ahụ ozugbo ị gụsịrị mmiri. Ruo taa, usoro a dị mkpa ma nye gị ohere igbanwe uto, dabere n'ụdị ngwaahịa ahụ. Ịdị mfe na ọsọ nke nri mere ka ndị nwe ha jiri uzommeputa mee ngwa ngwa maka ọbịbịa nke ndị ọbịa a na-atụghị anya ha.
Efrata:
- nwa chocolate 70% - 145 g
- mmanụ - 175 g;
- shuga - 175 g;
- akwa - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 140 g;
- walnuts - 145 g.
Nkwadebe
- Ghicha mkpụrụ n'ime oven maka nkeji iri abụọ.
- Gbanyụọ ụzọ mbụ nke ngwaahịa na ịsa mmiri wee gbakwunye site na ịmegharị ihe ndị fọdụrụ na ndepụta.
- Gbakwunye na mkpụrụ nke mkpụrụ, tinye ihe eji arụ ọrụ na-ebu na akpọọ nkụ maka minit 15 na 180 Celsius C.
- Na brownies, nke ntụziaka dịgasị iche iche, ịnwere ike ịgbakwunye ụdị mkpụrụ ọzọ.
Brownie na Ọdịnaya
Chocolate Brownie na multivark bụ ụzọ dị mma isi chọpụta "onye na-enyere aka na kichin", n'ihi na na njedebe ikpeazụ, ọ dị mkpa ka ị ghara iwebiga ihe ọṅụṅụ. Ngwaọrụ nke oge a na-arụ ọrụ ahụ n'ụzọ zuru oke: ọ bụrụ na a na-ekesa ihe oriri na-edozi ahụ, nri ahụ anaghị efunahụ ya. Nri dị otú ahụ ga-eme ka nri abalị rie maka ndị na-eri nri anọ.
Efrata:
- dark chocolate - 200 g;
- mmanụ - 150 g;
- shuga - 200 g;
- ntụ ọka - 150 g;
- ntụ ntụ - 2 tsp;
- akwa - 3 PC.
Nkwadebe
- Mbụ abụọ na ngwaahịa gbazee na mix.
- Jiri nwayọọ nwayọọ jikọta na ndị ọzọ, hichaa ruo mgbe ị ga-agbanye ma wụba na nnukwu efere multivarki.
- Gbanyụọ ụdị "Nri" na esi nri maka otu awa.
- Mgbe mgbaàmà ahụ, gbanyụọ ma jide maka nkeji 5 na ekpuchiri mkpuchi.
Brownie na ngwa ndakwa nri
Ntụziaka dị mfe maka brownies bụ ụzọ ịmepụta onwe gị na ụtọ nke e kere n'ime minit 10. O zuru oke n'ihi enweghị oge na enweghị oven. Nanị - ọ bụghị ihe ọjọọ, nke a bụ ihe akaebe nke a. A na-egbochi ọka na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke na-esi ísì ụtọ site na ọkụ, ọ bụ nke ọma, na-echekwa ederede.
Efrata:
- mmanụ - 150 g;
- koko ntụ ntụ 65 g;
- shuga - 200 g;
- akwa - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 100 g;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon.
Nkwadebe
- Ghicha mmanụ maka sekọnd 30 na ngwa ndakwa nri.
- Gwakọta na nri ndị ọzọ ma wụba ya.
- Nri na 700 W maka nkeji ise.