Eke, e ghere eghe na Berlin, bụ nri mbụ nke nri German. A hare na Berlin bụ uzommeputa nke dị ebube maka nri nri, ebe ọ bụ na efere dị ezigbo mma. Iji kwadebe ya chọrọ nkà, ndidi na ịdị uchu, mgbe ahụ, nwa na Berlin ga-atọ ụtọ, ndị ọbịa gị na ezinụlọ gị ga-enwekwa obi ụtọ. Dị ka ọ dị, ị nwere ike iji oke bekee kama oke oke bekee, ihe kachasị - anụ ekwesịghị ịbụ ice cream, ọ ka mma ịzụta ezigbo oke bekee ugbo na-eri nri na ahịa.
Atụmatụ ole na ole
Kedu ihe dị iche n'etiti anụ oke bekee na oke bekee? Rabbits (n'ime ihe ndị anyị na-eme) bụ anụmanụ ndị a dọọrọ n'agha. Ụmụ anụmanụ na-ebi n'ime ụlọ, na-eri nri na ndị ọrụ ugbo na-enye: nri nke rabbits nwere ike ịgụnye ahịhịa ọhụrụ na hay (oge oge), alaka osisi ụfọdụ, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi, achịcha a mịrị amị na nri nri. Ọ bụ ya mere rabbits ji abụba karịa abụba, ma anụ nwere ike ịnweta ụtọ nke na ọ bụghị mmadụ niile na-enwe mmasị. Mgbe ị na - ahọrọ oke bekee, jiri nlezianya na - esi izere nsogbu a. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụghị ndị ọrụ ugbo na-elekọta ụmụ anụmanụ n'ụzọ zuru oke: ha na-ehicha ma na-asacha mkpụrụ ndụ na oge kwesịrị ekwesị, wepụ ihe ndị ahụ, jide n'aka na anụ ahụ nwere ohere zuru ezu iji kwaga ogige ahụ. Nhọrọ nke ezigbo anụ ahụ ga-enyere aka na anya: anụ anụ ọhịa ekwesịghị ịmụrụ dị ka ndị ala ọzọ, ma na-agba na mkpịsị ụkwụ (wepụ akpụkpọ ahụ, na paws na-ahapụkarị "sọks" nke mere na ọ dịghị ihe doro anya na oke bekee adịghị) na-adị ọcha na oke .
Kedu esi esi nri nchịkọta na Berlin?
Efrata:
- maka nri ọ ga - ewe 1 oke bekee (ma ọ bụ oke bekee) banyere 2 kilo. N'okwu a, rịba ama: anụ ahụ nke oke bekee ka mma ịhọrọ obere nha karịa anụ ahụ nke oke bekee, ma kwadebe ụra na nkezi ruo ọkara otu awa;
- 1-2 bulbs nke size size;
- 200 g anụ ezi anụ ezi;
- 1-2 obere carrots;
- 3-5 apụl ụtọ na uto;
- a gram nke utoojoo ude;
- 30 g nke mmiri ara ehi;
- 100 g anụ ezi abụba;
- 2-3 tablespoons nke eke apụl cider mmanya.
- grams nke 100 gọọmenti (ma ọ bụ duck) imeju;
- gram 50 jelii si uhie currant;
- 1 obere ndụdụ uhie uhie;
- shuga;
- ose;
- nnu;
- ihe ọṅụṅụ lemon;
- pasili elu.
Nkwadebe:
Ya mere, ugbo Berlin, uzo di nso nke ezigbo. Kedu esi ehicha oke oke bekee na Berlin? Na ụkpụrụ, ị nwere ike ighe na ighe, ma ọ ka mma ka akpọọ nkụ. Peeled na chopped chopped eyịm na carrots wesser na butter na iche iche miri frying pan. Anyị ga-egbutu shpig n'ime obere iberibe maka ịkpụ. A na-egbutu anụ ahụ na-egbu egbu nke oke bekee n'elu nkwonkwo, a na-etinye akwa na ụkwụ ụkwụ na mpekere anụ ezi ma tinye ya n'ime efere miri emi tinyere yabasị na carrots. Na-asa ruo mgbe esie ya na oven. Ọdịdị ahụ kwesịrị ime ka ọ bụrụ ihe mara mma, nke na-adọrọ adọrọ, a na-emepụta ihe na-acha odo odo.
Kedu ihe ị ga-eri azụ?
Kwadebe ihe oriri: marmalade, nke a na-ewepụta n'oge a na-eme achịcha anụ ọhịa rabbit, nyo, wụba n'ime ite frying, tinye ude mmiri na-egbuke egbuke, weta obụpde n'elu obere okpomọkụ. Ogologo nkeji ole na ole, oge na-esi ísì ụtọ, tinye ihe ọṅụṅụ lemon na nza ọzọ. Egbuturu ya