Baguette - nke a na-ewu ewu na ọtụtụ mba ụwa dịka ụdị achịcha sitere na French. A na-esi na mgwakota achicha mee ya, ọ bụ ogologo achịcha dị fere fere na -eme ka ọ dị nro. Ka ọ na-erule ngwụsị nke ụbọchị ahụ, ụbụrụ ahụ na-agbakarị ike, dịka ọdịnala si kwuo, a naghị egbutu ya na mma, ma ọ bụ aka ya.
Ka ọ dị ugbu a, ụlọ ọrụ na-eme achịcha na-enye ndị ahịa achịcha na-adịghị mma n'ọtụtụ dịgasị iche iche. Otú ọ dị, ọ bụghị mgbe niile ka anyị maara ihe ndị e ji emepụta, na otu esi agwakọta ntụ ọka maka ngwaahịa ndị a. Ọfọn, ee, ọ bụghị egwu: ị nwere ike ịme achịcha na-atọ ụtọ n'ụlọ gị, mụta uzommeputa, mee ka ụlọ gị na ndị ọbịa nwee obi ụtọ na pastries.
Crispy garlic baguette si na ọka wheat ntụ ọka - nchịkọta ụlọ
Efrata:
- Ntụ ọka ọka - 2 iko ma ọ bụ ntakịrị ihe;
- mmiri - 1 iko;
- ude mmiri mmiri mmiri mmiri mmiri - 2 tbsp. ngwunye;
- akọrọ yist - 1 teaspoon;
- shuga - 1 teaspoon;
- nnu - 1 tuo;
- garlic - 2 cloves;
- mkpụrụ mkpụrụ nke sesame ;
- otu mpempe mmanu (maka mmanu mmanu).
Nkwadebe
A na-ere galik dị ọcha site na pịa ma tinye ya na iko ya na mmiri dị fere fere ruo minit 20 - ka ọ nọgide. Nwee obi iru ala, bido garlic infusion, tinye sugar na ya, 2 tbsp. spoons nke ntụ ọka, wetara yist, ka ude ma mix juputara. Tinye nkedo a n'ime okpukpu nkeji iri, mgbe oburu na o kwesiri, kpochapu ogwu ahu, na-agbanye ntụ ọka. Ọ dịghị afụ ụfụ ịgbakwunye na mgwakota agwa na 1 tbsp. ngaji nke greepu brandi.
Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma, ma ọ bụghị ruo ogologo oge (ịnwere ike ịgwakọta) ma tinye okpomọkụ maka minit 30 - iji nọrọ n'ebe dị anya ma gbagote. Ugboro abụọ na mgwakota agwa na aka gị ma megharịa usoro ahụ. Mgbe nchịkọta nke abụọ na agwakọta, ọ ga-ekwe omume ịmepụta baguettes.
Na-ebute oven ahụ tupu oge eruo.
Site n'ule ahụ, anyị na-eme achịcha dị arọ. Ogologo oge kwesiri ibu ihe ndi ahu kwesiri ekwesiri
Ọkụ ọhụrụ na-acha odo odo na ose ekpri garlic na-arụ ọrụ nke ọma na butter , jam mkpụrụ, jam ma ọ bụ jam. Ị nwere ike ijere tii, kọfị ma ọ bụ chocolate chocolate - ị ga-enweta nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie dị ezigbo ụtọ. Na ụkpụrụ, baguette kwesịrị ekwesị maka nri ndị ọzọ: anụ, azụ, soups, mushrooms na akwụkwọ nri.