Ugboro ole ka anyị na-alaghachi na ncheta site na nwata? E kwuwerị, ka anyị na-echeta, ọtụtụ ezi goodies hapụrụ ya. Chetakwa achicha "Potato", o yiri ka ọ bụrụ na ị rie ma rie ya, ma ọ bụrụ na ọ kwụsịghị. Nne ọ bụla na-ejikarị nri a ekpochapu ụmụ ya, n'ihi na "Nri Potato" bụ ụzọ nchịkọta kachasị mfe ị nwere ike isi mee ka ezinụlọ gị nwee obi ụtọ.
Achicha "Nduku" - uzommeputa kpochapụwo
Efrata:
- kuki ma ọ bụ eriri - 900 g;
- koko ntụ ntụ - 5-7 teaspoons;
- acha ọcha - 1.5 iko;
- mmanụ "onye ọrụ ugbo" - 245 g;
- àkwá nke ọkụkọ (nhọrọ) - 4 iberibe;
- Mkpụrụ ala - 120 g.
Nkwadebe
A na-agbazi ụcha ma ọ bụ kuki ọ bụla ka ọ bụrụ ezigbo sieve, site na anụ nri. Tinye ya koko, sugar, nuts ground and eggs. Na arịa ahụ, nke a ga-etinye ọkụ, gbazee butter ma lelee na ọ adịghị esi. Wunye ya na kuki na ngwakọta, na-akpali ihe niile ruo mgbe ha ga-ejikọta ya. Anyị na-enye uka natara iji kwụrụ nkeji 10-15, nke mere na mmanụ amalite ịtọ. Mgbe ahụ, anyị na-ebu bọọlụ site na ya n'ụdị poteto ma mee ka ha jụụ oyi.
Achịcha ndị ahụ ga-agbaze na ọnụ, ma ọ bụrụ na a na-asa ha na obere tii.
Pastry "Nduku" site na kuki
Efrata:
- kuki - 700 g;
- Bọta - 160 g;
- mmiri ara ehi na - emechi - 160 ml;
- powdered sugar - 70 g;
- cognac - 3-4 tsp.
- koko ntụ ntụ - 40 g.
Nkwadebe
Bọta bọta na onye na-agwakọta ya, na mmiri ara ehi na coniza, ruo mgbe ọ dị ire. Kuki grate ma ọ bụ na-agbagharị site na anụ grinder. Tinye ya abụọ tablespoons nke powdered shuga na mix na a ngaji. Anyị jikọtara kuki ahụ na ngwakọta ngwakọta a gwakọtara ma jikọta ihe niile ọzọ, ma ọ bụ naanị aka. Anyị na-eme achịcha site na nchịkọta e nwetara, na ha yiri tubers tubers. Na akpa dị iche iche, anyị na-emepụta ngwakọta nke sugar sugar na koko ma jiri aka na-ekpuchi achịcha ndị dị na ya. Maka kefriza tinye n'ime friji.
Nri "Nduku" site na kuki dị ezigbo ụtọ ịsacha na mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ.
Achịcha "Nduku" - Ntụziaka maka biscuits na mmiri ara ehi
Efrata:
- "jubilii" kuki - 600 g;
- bọta - 140 g;
- mmiri ara ehi condensed - 150 ml;
- koko - 2-3 tbsp. ngwunye;
- ala walnuts nke ala - 0,5 iko;
- mmiri ara - 1 iko.
Nkwadebe
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịma otu esi eme bishọm "Kartoshka" nke nduku na mgbakwunye nke mmiri ara ehi, ma kwadebe ihe ndị akwadoro ma mee ya na anyị.
Tinye bọta na tebụl tupu oge ahụ agbaze. Jikọọ ya na mmiri ara ehi, mmanụ, na, na-etinye whisk na blender ma ọ bụ mixer, whisk. "Jubili" ma ọ bụ kuki ọzọ mkpirisi site na anụ grinder. Tinye ya na ngwakọta na-egbuke egbuke, gbakwunye mkpụrụ, mmiri ara ehi siere sie ike ma gwakọta isi nke achịcha ahụ. Site na uka a iji mee bọọlụ oblong, nakwa maka nrụpụta na hardening tinye oge na refrjiraeto. Ọ bụ ezie na, ọ bụrụ na ezinụlọ gị ga-amara na e nwere "Puki" ha kacha amasị achọta, mgbe ahụ, ọ gaghị arụsi ọrụ ike!
Nri "Nduku" sitere na kuki dị ka GOST
Efrata:
Maka bisikiiki:
- sugar granulated - 140 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 140 g;
- Vanilla shuga - 1 ihe;
- ntụ ntụ - 1,5 tsp.
Maka ude:
- bọta - 130 g;
- Mmiri ara ehi na - eme - 140 g.
Maka imechi:
- koko ntụ ntụ - 20 g.
Nkwadebe
Iji dozie ogbo ogbo, gbokoo àkwá na sugar, vanilla shuga na whisk ka ha tie aka na ojoo. A na-esi na sieve siere ntụ ọka na-esi ísì ụtọ ma wụba ya na ngwakọta. Iji ngaji eme ihe niile
Na butter bred, wụsa mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwụ, cognac ma tie ya na blender. A na-agbazi kuki dị ka onye na-eri anụ, bishọm nke a mịrị amị jikọtara ọnụ, na ude creamy. Anyị na-esi na nchịkọta poteto nke a natara, na-etinye n'ime koko wee ziga ha n'ime oyi maka nkeji 40.
Ọ bụ ihe mara mma nke a kwesịrị ịnwe GOST achịcha "Nduku": ọchịchịrị n'èzí na ìhè n'ime.