Shortcakes na-enweghị mkpịsị aka bụ ezigbo ihe ngwọta maka ịgbakwunye ihe ụmụaka ji eji nri dị ụtọ ma ọ bụ tebụl nri na mbụ nri. Ha jupụtara n'ụdị ude, mkpụrụ osisi na tomato, jelii. Nri ụtọ ma mara mma dịka onye ọ bụla.
Nri ụtọ mkpirisi maka nkata
Sandbasket bụ ụzọ nchịkọta dị mfe nke na-adịghị achọ nkà mgbagwoju anya ma ọ bụ ihe ọmụma nke ihe oriri. N'inye ihe ndị dị mkpa maka nkwadebe nke ule ahụ, ihe niile ga-abụ ọkwa kachasị elu. Ka nkata nwee ike ịpụta ma ọ bụ dịtụ ala, ngwaahịa ndị ahụ ga-abụ oyi, nke a gwakọtara agwakọta na-eme ka ọ dịkarịa ala otu awa tupu e ghee ya.
Efrata:
- mmanụ kpọnwụrụ akpọnwụ - 100 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- sugar - ½ ihe;
- ntụ ntụ;
- ogulu;
- ntụ ọka - 2-3 tbsp.
Nkwadebe
- Ghichaa ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ na akpa ma wụsa mmanụ na-ekpuchi n'ime ya.
- Mix, akọrọ ntụ ntụ kwesịrị ịkpụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinye ntụ ọka.
- Tinye nsen na mgwakota agwa, chịkọta com n'ime ihe nkiri ahụ ma zipụ ya na oyi maka otu awa.
- Gwakọta mgwakota agwa n'ime akwa akwa, belata okirikiri ma gbasaa ha n'ime ebu.
- Kpuchie akwukwo ahu na jiri akwa ma juputa agwa ma obu peas.
- Nri bisicha na obere mgwakota agwa maka minit 10 na ogo 190.
Ngwakọta protein na salwich
Achịcha mara mma, maara onye ọ bụla site na nwata - nkata nke shortcake na protein ude . Iji aka aka gị mee ha adịghị esiri ike, ihe bụ isi bụ ịkụ na naanịngue. Ọ bụrụ na ude ahụ zuru oke, ị nwere ike ịchụpụ ọnụ ọgụgụ mara mma ma mara mma, ma ọ bụrụ na mmiri mmiri dị na mmiri, kesaa ya na nkata ma zipu ya n'okpuru mpekere nkeji 2 ma ọ bụ gbaa ya ọkụ.
Efrata:
- nkata sand - 12 iberibe;
- ndi na - edozi - 2 pcs.
- sugar powdered - 200 g;
- oké jam - 12 tsp.
Nkwadebe
- Wụba squirrels oyi ahụ ruo mgbe elu siri ike, na-agbapụ nwayọọ na powdered sugar.
- Na nkata ọ bụla dị na ala, ị ga-etinye ya na spoonful nke jam.
- Wụpụta protein ahụ na akpa achịcha pastry.
- E kwesịrị ime ka nkata ndị nwere mkpirisi dị mkpirikpi kpoo ya maka minit 30 tupu ị na-eje ozi.
Obere mkpirisi na mkpirisi na mkpuru osisi
Achịcha dị ụtọ nwere ike jupụta na ude, ma yana mkpụrụ. Ụdị tartlets mbụ ndị dị otú ahụ ga-eme ka mmadụ niile nwee obi ụtọ. Achịcha akpụkpọ ụkwụ na mkpụrụ osisi na-ejupụta na mmanụ ude, ọ nwere ike ịbụ mfe custard, citrus kurd ma ọ bụ ìhè cream cheesion si mascarpone. Ogwe mmiri dị nro adịghị ekwe ka ihe ọṅụṅụ na-agafe na nkata ndị na-adịgide adịgide ruo ogologo oge.
Efrata:
- nkata sand - 12 iberibe;
- kiwi, piich, tomato;
- mascarpone - 200 g;
- powdered sugar - 70 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml.
Nkwadebe
- Igwe mascarpone na uzuzu ma jupụta ude.
- Mpekere mkpụrụ osisi, na-eji mmiri lemon.
- Gbasaa mkpụrụ osisi mara mma na tomato ma jee ozi.
Nkume-azu na curd cream
Ntụziaka maka nkata ndị si na pastry dị mkpirikpi dị iche iche dị iche iche dị nnọọ mfe na ọ fọrọ nke nta ka enweghi nsogbu. Ọbụna site na ihe ndị dị mfe ị nwere ike ịmepụta ihe oriri pụrụ iche, ya na bred brit nwekwara uru. Ọ bụrụ na ị maghị otú ị ga-esi na-eri cheese cheese nwa - mee ya nri na-atọ ụtọ ma jikọta ya na tomato.
Efrata:
- sandbasket - 6 iberibe;
- ọ bụ 9% - 200 g;
- powdered sugar - 150 g;
- ude - 100 ml;
- shuga vanilla;
- jam oke - 6 tsp.
Nkwadebe
- Kpuchie achicha na blender na powdered shuga.
- Wunye na ude, nọgide na-eti aka, ma ugbua na onye igwekota.
- Yet vanilla sugar, mix. Achịcha cheese maka obere mkpirisi site na obere ngwakọta dị njikere, zipu ya na oyi maka minit 30.
- Na nkata, dọọ ihe mgbochi jam, jupụta ya na bred na icho mma na tomato.
Nkume mkpo na custard
Achịcha na-atọ ụtọ na ude, ị nwere ike esi nri na mmezi ego. Achịcha a ga-abụ ezigbo chi ndị na-achọghị ịlụ ọgụ na-eme achicha maka ememme a. A na-edozi ude ahụ na mgbakwunye mmanya, ma ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ezumike ụmụaka, wepụ ya site na mejupụtara.
Efrata:
- nkata sand - 12 iberibe;
- mmiri ara - 1 ihe;
- yolks - 2 iberibe;
- bọta - 100 g;
- shuga - 150 g;
- chocolate liqueur - 100 ml.
Nkwadebe
- Gwakọta yolks na shuga.
- Na-aṅụ mmiri ara ehi ma jiri nwayọọ nwayọọ webata nkochi ime akwa.
- Obụpde ude ruo mgbe oké, na-akpali mgbe niile.
- Tinye mmanụ ma wụsa mmanya ahụ, jụọ ude ahụ.
- Jupụta nkata na ude dị mkpirikpi ma jee ozi ozugbo.
Nkume nkata na custard na tomato
Achịcha akpụkpọ anụ ndị na-atọ ụtọ ma na-enye obi ụtọ na tomato na kpochapụlị kpochapụ nwere ike sie ya ngwa ngwa. Nri uto nke raspberries, strawberries ma ọ bụ cherị nke ọma na-eme ka ụtọ nke ude na-ejupụta. E nwere ike ịkụnye nkata ndị a, belata shuga.
Efrata:
- nkata ájá - 12 pcs.;
- mmiri ara - 1 ihe;
- shuga - 200 g;
- ogulu;
- ntụ ọka - 1 tbsp. l.;
- yolks - 2 iberibe;
- bọta - 150 g;
- tomato.
Nkwadebe
- Dee yolks na shuga, vanillin na ntụ ọka.
- Wunye na mmiri ara ehi, gbasaa nke ọma, kpoo ọkụ ruo mgbe mmiri, na-akpali mgbe niile.
- Tinye mmiri ara ehi, mix, mkpọtụ, whisk na igwekota.
- Jupụta ude, tinye tomato ma jee ozi.
Akpokọta na apụl ndị a na-eme mkpụmkpụ
Ị nwere ike ime otu kuki nke mkpirisi na imeju. Ekwesịrị iji cara na mmanụ aṅụ na-emepụta apụl, mejupụta blanks ma mee ya niile. N'ihi ya, a ga-atọhapụ nnukwu achicha na-emepụta ego na ụtọ pụrụ iche. Mgbakwunye nri ahụ nwere ike ịbụ mkpụrụ na paamoni, ma ichochaa foduru nke mgwakota agwa, na-esepụta obere ihe.
Efrata:
- Shortbread - 0,5 n'arọ;
- apụl - 3 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 2 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- cinnamon;
- walnuts - ½ st.
Nkwadebe
- A ghacha kpoo apụl, bee ya n'ime ihe ọ bụla.
- N'okpo frying, gbazee bọta, tụpụ apụl, wụsa mmanụ aṅụ na awa 15.
- Tinye pawuda, nwuo, mkpọda.
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, belata okirikiri, tinye ebe ahụ.
- Debe ihe ndochi ahu, ichota ihe ndi ozo nke mgwakota agwa.
- A na- etinye nkata ndị nwere mkpụrụ osisi maka minit 20 na 190 degrees.
Obere mkpirisi na Sanwichi mkpirisi
Achịcha buru ibu na ihe ijuanya bụ obere akpa na cherị na chocolate. Na tomato na-ezo na tartlet n'okpuru nnukwu okirikiri nke ganache ma mezue ihe mejupụtara ya na mkpụrụ na-akụ n'ala. Nri a na-atọ ụtọ ga-eme ka nri dị na tebụl nri, ma esiri ya mfe. Tupu oge a, mee nkata, mee bred chocolate, ma wepu cherị si ọkpụkpụ wee kpoo ha.
Efrata:
- akpụkpọ ụkwụ - 12 pcs.
- udara - 200 g;
- dark chocolate - 200 g;
- ude 35% - 200 ml;
- sugar powdered - 100 g;
- bọta - 100 g;
- mkpụrụ a kpochapụrụ maka mma.
Nkwadebe
- Na mmiri bat na-ekpo ọkụ na ude, ọ bụghị na-eme ka obụpde.
- Nri chocolate, gbanye na ude mmiri, kpalie whisk ruo mgbe ị gbasaa iberibe.
- Jupụta butter ma mee ka ude ahụ dị jụụ.
- Na tartlets dina na 3-4 cherị na-enweghị nkume.
- Na-ekpuchi ya na chocolate ganache, na-edozi ya na mkpuru.
Achịcha Sanwichi na mkpụrụ osisi jelii
Akpa mkpụrụ ndị a site na obere mgwakota agwa ga-enwe ekele maka ụmụaka. E nwere ike ịkwanye nkata na obere n'akụkụ, jelii adabara ma zụta ma ọ bụ mee gị aka nke gelatin na ihe ọṅụṅụ ma ọ bụ ihe ụtọ mashed poteto. Achịcha na mkpụrụ osisi ka mma ka e mechie ha, ka ha wee ghara ịmalite ihe ọṅụṅụ ahụ wee nọrọ ogologo oge na-acha mma, n'emeghi ka ha kwụsịrị.
Efrata:
- nkata - 10 iberibe;
- mkpụrụ vaịn nke sultana - 1 n'arọ;
- gelatin - 30 g;
- tomato na mkpụrụ osisi maka mma.
Nkwadebe
- Bọshịm na kichmish na-ehichapụ ma sie ya ọkụ, kwesịrị ịdị na-emepụta poteto.
- Wunye mmiri gelatin mmiri ọkụ, chere ruo mgbe ọ na-agba.
- Kpoo obere poteto a, tinye n'ime gelatin, bido.
- Jupụta nkata jelii, ichota tomato, na-ahapụ n'ime nju oyi maka awa 2-3.
Loose sandbasket
Nke a na-eme ka o gosipụta onwe ya na ihe mmemme ahụ. Gbalịa ime achịcha nkenke na-enweghị atụ maka salads. Nke a bụ ezigbo ngwọta maka akụkụ mbụ nke ọrụ binge. Mbepu ma ọ bụ oliv dị mfe ga-atọ ụtọ ọhụrụ, ma ọ bụrụ na ị nyefee ya n'ụzọ dị otú ahụ dị mma.
Efrata:
- nkata ndị a na-agwaghị agwa - 12 iberibe;
- ham - 200 g;
- Peas - ½ b.
- ezi kukumba - 2 PC.
- sie sie - 4 pcs.;
- Mayonezi.
Nkwadebe
- A ga-egbutucha ihe niile dị na salad.
- Mix na peas na Mayonezi.
- Dejupụta nkata na shortcake na-enweghị obi ụtọ ma jee ozi ozugbo.