Ọ ga-amasị gị iri nri na-atọ ụtọ kwa izu, ma mgbe ụfọdụ, mmefu ego adịghị ekwe, ma mgbe ụfọdụ, ọ dịghị mgbe ị ga-eguzo n'akụkụ stovu ahụ?
Anyị ga-agwa gị otu esi eme bred chocolate na-enweghị iko.
Ị makwaara na achicha ahụ e ji esi nri dị ka usoro nhazi a ga-esi mee ka ọ bụrụ onye ọ hụrụ n'anya nke ndị ọkara ya? Ọbụna ị gaghị enwe ihe ọ bụla, ebe a na-esi ya "n'ụzọ dị jụụ", site na nkà na ụzụ, ọ yiri nchịkọta cheesecake na-enweghị mmiri .
Na-agbalị otu achicha na unere na-enweghị mmiri, ọ bụghị mmadụ nile ga - eche na nke a abụghị ihe a na - ahọpụta site n'aka ụlọ ahịa pastry.
"Banana Paradise" - a achicha na-enweghị mmiri
Efrata:
- biscuits ụtọ (cracker) - 200 g;
- bọta - 50 g;
- ude uto - 400 ml;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- koko ntụ ntụ - 3 tbsp. ngwunye;
- gelatin - 10 g;
- banana - 2 iberibe.
Nkwadebe
Nkwadebe nke achicha ahụ na-adaba na eziokwu ahụ bụ na anyị na-eme ntọala nke kuki na butter ma jụọ ya na friji. Site na ose esi nri na gelatin na-eme ude. Anyị na-eji unere dị ka interlayer.
Ya mere, anyị na-eme kuki ahụ ka anyị wee jiri mmanụ na-ekpo ọkụ gwakọta ha. Nri ọ bụla, a ga-ewere ụdị ya mgbe achicha anyị gasịrị,
Anyị na-esi esi na ọkara shuga na mmiri ara ehi esi nri. A na-ejikọta ọkara nke shuga na ude mmiri. A na-ejikọta koko ahụ dị mma na ude mmiri na-egbuke egbuke na 4 tablespoons nke gelatin mmiri.
Anyị na-edozi isi ihe dị mma nke achicha ahụ na banana. Top na ude nke koko. Anyị na-edebe ya n'ime ngwa nju oyi ruo mgbe ọ ga-eme nke ọma.
Mgbe ahụ, anyị wepụ achicha ahụ. Ebe ọ bụ na a na-akpụzi ya na fim, usoro mmegharị ahụ dị mfe. Anyị ji ude, ma ọ bụ "Mascarpone" na-achọ mma, ma nwee obi ụtọ.