Site na ndị nnọchianya ndị ọzọ nke ezinụlọ salmon, a na-asọpụrụ salmon coho site n'ebube ọlaọcha ọlaọcha, nke a na-akpọ ya "azụ dị ọcha" na "salmon ọlaọcha" maka ndị dị iche iche. N'etiti ndị dọkịta na ndị ọkachamara, ọ bụghị arụmụka coho salmon ka a na-arụrịta ụka, ma otu ga-amara na ọ nwere ike imerụ ahụ.
Uru nke coho azụ
N'etiti gourmets, salmon coho bụ maka anụ dị nro ma na-acha ọbara ọbara, ma ndị dọkịta na-atụle uru azụ a dị mkpa. Akụkụ kachasị ọnụ ahịa ya, na mgbakwunye na vitamin na mineral dị iche iche, nwere ike weere dị ka omega-3 acid fatty acids polyunsaturated, bụ nke dị mkpa iji nọgide na-edozi ihe ndị ahụ na ahụike nke usoro obi dum.
A na-eji ohia coho eme ihe karịsịa maka ndị nwere ọrịa obi na-akpata ọrịa, ọrịa atherosclerotic, wdg. Mana n'ozuzu, a ga-etinye azụ a n'ime nri maka mmadụ niile. Ụmụaka acga acaturated acid fatga acids omega-3 dị mkpa maka mmepe zuru oke nke akwara na ụbụrụ, nakwa maka ọhụụ dị mma. Ndị okenye na-eji azụ coho enyere aka n'oge ma ọ bụ iwepu ọdịdị nke nsogbu na arịa ọbara na obi, nke kachasị mkpa ugbu a, mgbe ọnwụ site na ọrịa ndị a dị oke.
N'agbanyeghi na salmon coho abughi ndi nwere oke abuba, o bughi caloric. 100 g cooked coho nwere ihe dị ka 140 kcal, n'ihi ya, a pụrụ iri ya na ndị na-achịkwa ibu ha. Ọzọkwa, nsonye nke azụ a na nri ga-enyere aka idalata site n'ịgbalite metabolism, nke na-akpata ihe oriri dị elu.
Ojiji nke coho bu ihe doro anya na site na:
- ntutu isi;
- ịka nká nke akpụkpọ ahụ;
- nsogbu na nsogbu;
- ọrịa nke thyroid gland;
- ọrịa ogbu na nkwonkwo;
- osteochondrosis;
- nrụgide na ịda mbà n'obi.
Ihe ọjọọ na Coho
Azu coho kasị baa uru nwere ike imerụ ndị nwere ọrịa imeju na ọrịa afọ aka mgbe a naghị atụ aro ka ha rie nri dị oke.
Ngwurugwu nwere ike na ngwaahịa dara ogbenye, ya mere ahọrọ azụ ị chọrọ karịsịa. Azụ (nke oyi na-acha ma ọ bụ nke ọhụrụ) kwesịrị ịnwe ezigbo ihe mkpuchi na-egbukepụ egbuke egbuke - na-enweghị teardrops, ebe gbara ọchịchịrị, ọ bụghị nke nnyapade. Anya nke azụ a doro anya, e kwesịghị inwe igwe ojii ọ bụla na ihe nkiri. Anụ nke azụ ọhụrụ na-edozi, na-esi ísì ụtọ. Debe azụ na frizaa ma ọ bụghị ogologo oge karịa 7, n'ihi na ọ na-efunahụ àgwà ndị bara uru.