Ndị inyom na-achọ ịchọta ndị ha hụrụ n'anya na-eri nri na-atọ ụtọ, ị nwere ike ịkwado ịkwadebe nhọrọ mmeri ahụ dị ka nkata achicha. Usoro nchịkọta dị mfe, na-eme ka ihe oriri na-atọ ụtọ, nke dị ka ụmụaka.
Achịcha achicha n'ụlọ
Iji nweta ihe nzacha, ihe ụtọ nke onye ọ bụla maara n'oge ọ bụ nwata, enwere ihe nzuzo ụfọdụ na nkwadebe ya. Ya mere, ka ịme achịcha dị ụtọ achicha - usoro nchịkọta na - eme ememe oge dị otú ahụ:
- Mgbe ị na-akwadebe ntụ ọka ahụ, mmanụ kwesịrị ịdị oyi, nke a bụ ihe dị mkpa.
- A ghaghị imepụta knead ngwa ngwa, nke na mmanụ anaghị enwe oge iji kpoo ọkụ. A na-enweta nke a site na iji blender ma ọ bụ mma, nke a na-eji mmanụ a gwakọtara na ntụ ọka.
- Mgbe ahụ gbakwunye egg na nnu - na ntụ ọka ahụ dị njikere.
- A ghaghị ime ya na oyi, ọ dịkarịa ala otu awa.
Pastry mgwakota agwa nkata
Iji ghọta otú e si akpọọ nkata maka achịcha, ị ghaghị ịgbaso iwu niile maka ịkwadebe ntụ ọka ahụ. Ọ ga-abụ ájá, isi adịghị amasị ogologo oge na-agwakọta ya, ya mere jikọta ihe niile ị chọrọ nke ọma na ngwa ngwa. Tupu ịmalite ịkwadebe, ịkwesịrị ịzụta ihe ndị e ji ígwè mee maka nkata ọka na foil.
Efrata:
- ntụ ọka - 250 g;
- shuga - 100 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ - 150 g;
- vanilla sugar -2 tsp;
- ude uto - 1 tbsp. l.;
- Soda -1 tsp.
Nkwadebe
- Sugar, vanilla sugar na butter butter to beat to splendor.
- Add egg na cream cream, mix, tinye ntụ ọka.
- Njikere iwepu mgwakota agwa maka 1 hour n'ime friji.
- Site na mgwakota agwa ka ị ghọọ soseji, bee n'ime obere iberibe, tụgharịa.
- Tinye na ebu. Ime ihe maka minit 7-8.
- Sanwichi nke achicha ahụ na ndozi.
Okwute nwere protein ude
Otu n'ime nhọrọ ndị kachasị amasị na ịhọta nri bụ nkata achicha na protein. Ntuchi ahụ na-enye nri nri pụrụ iche, nke na-enye obi ụtọ ọ bụghị naanị ndị okenye, kamakwa ụmụaka. N'okpuru nkata ị nwere ike itinye teaspoon nke udara, piom ma ọ bụ jam ọzọ, nke ga-agbakwunye ụda.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- akwa ọcha - 3 iberibe;
- shuga - 250 g;
- mmiri 85 ml;
- citric acid - tuo.
Nkwadebe
- Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ, bepụ ụgbụ ma tinye ebe ahụ. Nri maka minit 7-9.
- N'ime mmiri iji wụsa shuga, gbakọta, tinye ọkụ, weta obụpde. Siri obụpde nke 3-4 minit.
- Gwakọta ndị ọcha na onye na-agwakọta ya ruo mgbe ụdị ụfụfụ buru ibu. Wunye sugar sirop na ihe di omimi. Kpoo maka minit 10-15 ọzọ.
- Nri achịcha pastry nke obere pastry stuffed na ude.
Kwuru na mkpụrụ osisi na jelii
N'ihi na ndị na-ahụ ụtọ desserts na citrus flavor, e nwere nhọrọ dị ka achicha nkata na mkpụrụ osisi na jelii. N'okpuru, ị nwere ike itinye oroma Kurd - ọ bụ ihe nchekwa na ị nwere ike ịzụta njikere ma ọ bụ sie onwe gị. N'aka nke ọzọ, ị nwere ike iji lemon, tangerine ma ọ bụ ude ọzọ.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- gelatin - 1 pasent;
- oroma Kurd - 150 g;
- tangerines - 4 iberibe;
- kiwi - 1 ibe;
- mkpụrụ vaịn - 100 g.
Nkwadebe
- Na-etinye nkata. Tinye ha na agba oroma Kurd.
- Tinye mkpụrụ n'elu.
- Kwadebe jelii, nke na-agbanye n'ime nkata achicha ahụ.
- Tinye n'ime friji ahụ ruo mgbe ị ga-emecha kpoo.
Nri na nchekwa
Custard nwere uto dị iche iche ma na-enwe mmasị na-adabaghị adaba ọbụna n'etiti ndị na-achọ nri. Ya mere, nkata achicha ahụ na ude ga-abụ nhọrọ mmeri, nke a ga-akwado ma jee ozi na tebụl oriri ahụ. Ha nwere ike icho mma nke ohuru: strawberries, currants, raspberries. N'okpuru nkata ị nwere ike wunye teaspoon jam.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- ntụ ọka - 2 tbsp. l.;
- shuga - 2 tsp;
- akwa (nkochi ime akwa) - 2 iberibe;
- Vanilla sugar - 2 tsp;
- mmiri ara - 250 ml.
Nkwadebe
- Na-etinye nkata.
- Na nkochi ime akwa, tinye sugar, ntụ ọka na vanilla sugar, mix.
- Kpoo mmiri ara ehi ahụ, mana ka ị ghara ịbụ. Wụnye ihe na-esi ísì.
- Tinye uka n'elu ọkụ, esi nri maka nkeji ole na ole ruo mgbe ude ga-amalite.
- Jupụta achicha ahụ na ude dị mma.
Okwute na ude na mkpụrụ
Dessert na ude nke ude mmiri bụ ezigbo ihe oriri na-edozi ahụ nke nwere ike ichota okpokoro ọ bụla. Achịcha achicha na mkpụrụ osisi ga-amasị ndị òtù ezinụlọ ahụ wee ju ndị ahụ kpọrọ òkù anya. Nri ahụ na-aghọ nke kachasị na okpomọkụ mgbe mkpụrụ ndụ ọhụrụ pụtara. Site n'enyemaka ha, ị nwere ike ịme nri na-eme nri n'oge ọ bụla n'ụzọ dị iche.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- ude - 420 ml;
- sugar powdered - 5 tbsp. l.;
- vanillin - 1 tsp;
- piich - 1 ibe;
- kiwi - 1 ibe;
- Strawberries - 6 PC.
Nkwadebe
- Na-etinye nkata.
- Igwe a na-egbu egbu na onye igwekota. Mgbe ha na-ebili, nọgide na-eti ụtarị, wụsa na sugar power na vanillin.
- Bee mkpụrụ osisi ahụ dị mkpa.
- Jupụta mkpụrụ osisi mkpụrụ na achicha.
Okwute na bred
Nkịtị nke dị na nchịkọta obi dị jụụ nwere uto na-enweghị atụ, nchịkọta dị otú ahụ ọ bụghị nanị na-agbakwụnye ihe dị iche iche iji megharịa ọnụ, ma ọ ga-eritekwa uru. Ya mere, ihe na -eme ka ọ bụrụ ihe dị iche iche na-eme ka ọ bụrụ ihe dị iche iche. Enwere ike ichota ihe eji edere n'elu chocolate ma obu coconut shavings, tinye otu mpempe osisi.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- obi cheese - 400 g;
- bọta - 180 g;
- sugar -1 iko;
- Vanilla sugar - 1 tsp.
Nkwadebe
- Na-etinye nkata.
- Soften butter, tinye ájá na vanilla shuga, ụtarị.
- Nri cheese cheese ma gbakwunye na uka.
- Jupụta nkata.
Okwute na bọta bọta
Otu ihe dị iche iche na-adọrọ mmasị nke eji megharịa ọnụ bụ nkata achicha na butter butter . Ọ nwere ike ịga nke ọma dochie achicha nke nwere ihe yiri nke ahụ, ma mee ka ị rie ndị na-ahụ mmanụ aṅụ. Maka ochicho mma, i nwere ike iji akwukwo ma obu nkpuru ohuru.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- Bọta - 220 g;
- Mmiri a na-emechi ọnụ - 1 ite.
Nkwadebe
- Na-etinye nkata.
- Sichaa bọta ma tie aka na mixer.
- Tinye mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta. Nọgide na-eti ihe maka minit 10.
- Jupụta nkata.
Nri na lemon ude
Otu n'ime nhọrọ ndị kachasị mfe ị ga-eji eme ihe bụ otu nke ejiri lemon mee ihe. Akụkụ a nwere ike ịnye ntanetịcha na nsị piquant, ya mere, nri a na-ewu ewu ma ma okenye ma ụmụaka. A na-eji okpokoro ọ bụla mee ka nkoko na ude nwere ike, nke ga-ejikọta ya na ntanye nke ọma.
Efrata:
- dị njikere ime mkpụmkpụ nke mpekere - 550 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - iko 1;
- lemon - 1 ibe;
- shuga - 1 iko;
- mmanụ - 250 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- Vanilla sugar - 2 tsp.
Nkwadebe
- Zedra na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon jikọtara ya na shuga ma tinye ọkụ.
- Na-egbu otu àkwá, nke gbakwunye na sirop simon.
- Kụchaa obere okpomọkụ ruo mgbe o buru ibu.
- Ghichaa bọta.
- Gwakọta ihe ndị na-emepụta na mix na mixer.
- Juputa achicha ya na obere basket nke lemon.