Ọ bụrụ na ị nwere ezi mkpụrụ nke apricots, adịla umengwụ ma kwadebe ha maka ọdịnihu. Anyị ga-enyere gị aka na nke a ma gwa gị otu esi eme ka apricot ihe ọṅụṅụ na ụlọ n'oge oyi.
Ihe apricot na pulp maka oyi
Efrata:
- apricots - 10 n'arọ;
- shuga.
Nkwadebe
A na-ekpochapụ apricots, e wepụ ọkpụkpụ, na anụ ahụ agbakwunyere nnukwu akpa. Ị nwere ike iji ihe ọ bụla apricots - adabara na mfri eke, na ubé greenish. Ya mere, mgbe a kpochapụrụ apricots niile, wụsa na mmiri oyi, nke ọkwa ya ga-adị 2-3 cm n'elu ọkwa nke apricot onwe ha, ma tinye ya na stovu ahụ. Na - ejikọta okpokoro osisi ogologo oge, nke mere na ọ dịghị ihe ọ bụla. Ntugharị nwere ike ịnọ n'enweghị nsogbu, n'enweghị egwu nke na-emebi ihe ndị ahụ. Na-eru nso oge nke ịmepụta kpụrụ ụfụfụ, nke na-adịghị mkpa iji wepu. Ya mere, apricots anyị amalitela igbanye, anyị na-ebelata ọkụ ma na-esi nri ha ruo minit 5-7. Ọ bụrụ na apricots dị mkpụmkpụ ma dị nro, mgbe ahụ, oge nri n'ozuzu nwere ike belata ruo minit 3-4. Ọrụ anyị bụ isi bụ ịmị mkpụrụ ahụ na ala dị nro iji mee ka usoro nchịkọta dị mfe. Mgbe oge ahụ gwụsịrị, ọkụ agbanyụrịrị, a na-ahapụkwa ikuku ka ọ dị jụụ. Ma ugbu a, anyị na-aga n'ihu n'usoro nsị. Iji mee nke a, anyị na-ewere colander na obere obere oghere, anyị na-anakọta apricots tinyere mmiri, wụba n'ime colander ma ozugbo mmiri ahụ kpochara, aka na-egweri mkpụrụ. A na-agwakọta uka ahụ. Ọ na-apụta dị oke mma. Anyị na-agbanye mmiri n'ime ya, na-ebute ihe ọṅụṅụ ahụ na pulp na njupụta chọrọ. Anyị na-ewetara ya na obụpde na ọkụ ọkụ. Ugbu a, anyị na-awụsa shuga, ma ọ bụrụ na apricots ndị e ji mee ihe dị oke mfri ma na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, ị nwere ike jiri acid lemon mee ka ọ dọrọ ya mmanụ. Mgbe esichaa, obụpde ihe ọṅụṅụ maka minit 10. Mgbe nke ahụ gasị, wụsa ya na ite ọkụ. N'okwu a, ị ga-anakọta ihe ọṅụṅụ ahụ ka e wee kesaa anụ ahụ n'etiti akpa. Kpọgharịa, tụgharịa, kpuchie ma hapụ ka ajụkwa. Chekwaa ụdị apricot ahụ na pulp mma n'ebe dị jụụ.
Mmiri Apple apricot maka oyi
Efrata:
- apụl - 5 n'arọ;
- apricots - 3 n'arọ;
- shuga - 700 g.
Nkwadebe
A na-ehichapụ apụl site na isi, na apricots anyị na-ewepụ ọkpụkpụ. Ghichapụ ihe ọṅụṅụ ahụ site na mkpụrụ osisi ahụ. Wunye ya n'ime ihe oriri ma tinye ya na ọkụ. Weta na obụpde, ma emela ya, ma wepụ ya. Mgbe ahụ gbakwunye sugar, nwuo, mee ka mmiri ahụ ghọọ obụpde ma wụsa ya ozugbo na ite ndị a kwadebere. Anyị na-atụgharị ha, gbanwee ha, kechie ha ma hapụ ha ruo mgbe jụụ. Ma mgbe ha na-ajụ oyi kpamkpam, anyị na-etinye ha na nchekwa na ebe dị jụụ - a okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo.
Aprịkọt ihe ọṅụṅụ maka oyi - uzommeputa
Efrata:
- mkpụrụ osisi apricots dị ọhụrụ - 8 n'arọ;
- citric acid - 3 g;
- mmiri - 1 liter;
- shuga - 400 g.
Nkwadebe
Akwukwo apricots zuru oke na-agabiga juicer, mgbe ha wepupu obo ha. Ugbu a, obụpde mmiri, wunye sugar n'ime ya ma obụpịa sirop ruo mgbe ọ na-agbaze. Mgbe ahụ wụsa ya n'ime ihe ọṅụṅụ na nwuo. Were na obụpde ma wepu ụfụfụ ahụ. Anyị na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 5. Anyị na-awụpụ mmiri apricot na mmiri a kwadebere ma tụgharịa ha. Mgbe ahụ gbanwee ihu ha, kpuchie ma hapụ ya ruo mgbe obi jụrụ gị.