Na oge, ịkwesịrị ịkwado mkpụrụ osisi na tomato maka ọdịnihu, nke mere na n'oge oyi, i nwere ike ịnweta ụtọ ndị na-atọ ụtọ n'ụlọ. Esi esi kwadebe plums na sirop maka oyi na-enweghị ụlọ ọgwụ, gụọ ebe a.
Plums na sirop maka oyi
Efrata:
- ọ bụghị ọtụtụ plums - 1 n'arọ;
- citric acid - 0,5 teaspoons;
- mmiri ọṅụṅụ - 1 liter;
- shuga - 350 g.
Nkwadebe
A na-asa plums na-adịghị ahụ ọkụ, ma ọ bụ nke dị ntakịrị, na mmiri mmiri oyi. Mgbe ahụ na akpụkpọ ahụ na-eme obere punctures, nke mere na ọ bụrụ na nhazi ọzọ nke bee adịghị agbawa. Anyị na-etinye plums ndị dị njikere na ite ndị na-asacha na nke a gwụrụ. Anyị na-eji mmiri esi mmiri jupụta ha. Anyị na-emechi lids na-ahapụ maka nkeji 15. Mgbe ahụ, anyị na-asọpụ mmiri si na sink banye n'ime ya, tinye sugar. Ọzọ, ka obụpịa, sie nri sirop maka ihe dị ka nkeji 5, n'ikpeazụ anyị na-awụsa citric acid, nụ ma wepụ ya ọkụ. Jupụta plums na nke a na-edozi sirop ma tụgharịa ozugbo. Anyị na-atụgharị ha, na-ekpuchi ha akwa blanket ma ọ bụ ihe ọzọ ma hapụ ha ka ha jụụ n'ụdị a. Usoro dị mfe a ga-eji dochie anyị kpamkpam. Ị nwere ike ichekwa plums mkpọ na sirop naanị n'otu ụlọ na ebe gbara ọchịchịrị.
Plums lobules na sirop maka oyi - uzommeputa
Efrata:
- osisi, nke ọkpụkpụ ya dị iche iche - 1 n'arọ;
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri dị ọcha - 100 ml;
- Soda nri - 20 g.
Nkwadebe
Mkpụrụ osisi dị mma maka m ma anyị kewapụ ọkpụkpụ. Ugbu a, anyị na-akwadebe soda ngwọta. Iji mee nke a, gbanye soda na mmiri oyi. Mmiri dị nnọọ mkpa ka e wee kpuchie ya. Ghichaa umu mpempe na ngwakọta a kwadebere ma kwe ka iguzo n 'ebe okpomọkụ ruo awa 24. N'ihi omume dị otú a, ihe ndị ahụ ga-anọgide na-eguzogide siri ike ma gharakwa ịmịpụ n'oge mgbatị ọzọ. Na ite, wunye mmiri, ka o sie. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa sugar na esi nri, edemede, ruo mgbe ọ na-agbaze. Ọkụ kwesịrị obere ka shuga wee ghara ire. A na-ewepu ahịhịa na soda solution, nke ọma na-asa n'okpuru mmiri na-agba agba. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ebelata ha n'ime sirop. Na-ekpo ọkụ na obere ọkụ nke na plums na-ekenye òkè nke ihe ọṅụṅụ n'ime syrup. Mee ka kpoo ọkụ, ma mgbe ị na-esi nri ọzọ belata ma sie nri dị ọkụ maka ihe dị ka ọkara elekere. Mkpụrụ vaịn na-acha ọkụ, tinyere sirop, anyị na-etinye n'ime ite ndị a kwadebere na ngwa ngwa wee tụgharịa.
Osisi na sugar syrup - uzommeputa
Efrata:
- ike, ọ bụghị n'elu mfri eke plums - 700 g;
- shuga - 350 g;
- mmiri - 1.5 lita.
Nkwadebe
Plum dị mma maka m ma wepụ ọdụ. Anyị na-etinye ha n'ọkwá dị njikere, wụsa n'elu mmiri mmiri, na-ekpuchi ma hapụ otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa. Mgbe ahụ, a na-agbanye mmiri si na ite ndị ahụ n'ime ihe oriri, gbanye shuga, wetara obụpde na obụpde, nke mere na shuga kpamkpam. Siri sirop wunye plums na ite wee kwo. Gbanyụọ, gbanye ma hapụ maka ụbọchị 2 maka ịrịa onwe gị.
Ngwongwo na syrup siri ike na-enweghị ụlọ ọgwụ maka oyi
Efrata:
- plums - 700 g;
- shuga - 400 g.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ ọkpụkpụ ndị a na-asa ahụ ma wepu nkume ndị ahụ, na-ehi ụra 100 g shuga. Ikwanye akpa ahụ nke ọma ma debe na obere ọkụ. Mgbe osisi ahụ na-ahapụ ihe ọṅụṅụ ahụ, a na-eji nwayọọ nwayọọ atụnye ọkụ ahụ. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa shuga fọdụrụnụ, wụsa ihe dị ka 100 ml mmiri ma, na-akpali, na-esi nri maka ihe dị ka elekere anọ nke awa. Osisi dị iche iche ga-esi na ya pụta.
Plums tinyere syrup wụsara n'elu ite ndị a kwadebere na mpịakọta. Ọ bụrụ na e nwere okpuru ulo, mgbe ahụ, anyị na-ewepụ ihe arụ ọrụ ahụ n'ebe ahụ. Ma ọ bụrụ na ọ bụghị, enwere ike ịchekwa ha n'ememe mgbe niile na ime ụlọ. Ọ bụ ihe na-achọsi ike naanị na ebe ahụ gbara ọchịchịrị. Ihe niile na-aga nke ọma!