Ọ dịghị ihe ọ bụla mara mma karịa nri na-atọ ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ na nke airy. Nri ya na-atọ ya ụtọ na ọ ga-etinye oge dị ukwuu na nri.
Anyị na-enye ntụziaka ndị dị mfe ma dị ọnụ ala maka nri na-atọ ụtọ nke e ji esi nri nke sitere na yist mgwakota agwa na oven, nke, doro anya, ga-amasị gị na ezinụlọ gị.
Ntụziaka maka ihe ndị kasị atọ ụtọ si na yist mgwakota agwa
Efrata:
- mmiri ara ehi nile - 520 ml;
- butter - 0,5 ngwugwu;
- sugar granulated - 210 g;
- nri achicha ọhụrụ - 30 g;
- atọ nsen ọkụkọ;
- abụọ sachets nke vanilla sugar;
- ọka wit;
- obere nko nke nnu;
- mkpụrụ vaịn, pawuda, mkpụrụ osisi poppy ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị (nhọrọ) - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ihe mbụ anyị na-eme bụ ime ka yist rie. Iji mee nke a, ọkara iko nke mmiri ara ehi dum na-ekpo ọkụ na okpomọkụ nke ogo 40, anyị na-agbaze yist ọhụrụ n'ime ya, anyị na-agbarikwa gram atọ nke sugar granulated na otu ntụ ọka na-etinye ebe a na-ekpo ọkụ ma dị mma maka minit iri na ise. Mgbe nke a gasị, mgbe ụbụrụ ahụ na-agbọ ụfụ, wụsa mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, tụfuo ntakịrị nnu ma gbazee mmiri ọkụ. A na-ejikọta otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu iko shuga na àkwá wee ghọọ ọfụfụ ụfụfụ site n'enyemaka nke igwekota, na-agbakwụnyekwa na usoro vanilla shuga. Jikọta ngaji ahụ na bọta na nsị ngwakọta dị ụtọ, na-agwakọta, ma jiri nwayọ na-ese ihe nchịkọta nke ntụ ọka ahụ, anyị na-amalite na-agwakọta ntụ ọka ahụ. Nọgide na-awụsa ntụ ọka ahụ ruo mgbe anyị ga-enweta ederede dị nro ma dị nro. Ugbu a, tinye ya na nnukwu efere, jiri ákwà dị ọcha kpuchie ya ma mee ka ọ dị ọkụ ma dị mma maka ihe dị ka nkeji iri atọ.
Mgbe oge gasịrị, a na-ekezi mgwakota agwa n'ime abụọ halves na nke ọ bụla n'ime ha ka a na-akpọkọta ya na ihe dịka otu na ọkara sentimita. Mgbe ahụ, jupụta buns ahụ gị. Ị nwere ike ịfesa n'elu akwa ahụ na sugar, gbakwunye pawuda, poppy ma ọ bụ ọbụna wepuchaa ya, kpụchaa ya na mmiri ọkụ, wee mịrị amị ma ọ bụ mkpụrụ osisi sliced ndị ọzọ.
Gwakọta mgwakota agwa ya na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma bee ya na iberibe ihe ruru ise centimeters. Anyị na-emebe nchebe n'otu akụkụ ma tinye ha na ala nke ngwaahịa ahụ na mpempe akwụkwọ a na-etinye na mmanụ elekere n'ebe dị anya site na ibe ya. Anyị na-akwadoo tray na-eme ka ihe dị ka nkeji iri anọ na-ekpo ọkụ iji gosipụta ma na-amụba ha. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ekpuchi ngwaahịa ndị ahụ na ngwakọta nke akwa nkochi ime akwa, otu tablespoon mmiri na pinch nke vanillin.
Ugbu a, ọ na-anọgide na-asa bred na-atọ ụtọ site na ntụ ọka yist na oven preheated ruo 185 degrees na agba aja aja na ị nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ nke achịcha na-esi ísì ụtọ.
Nri na-atọ ụtọ na-apụta na mmiri - na-esote uzommeputa
Efrata:
- mmiri - 320 ml;
- ọhụrụ yist achicha - 45 g;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 110 ml;
- sugar granulated - 60 g;
- ntụtụ nke vanillin;
- obere nko nke nnu;
- sugar powdered .
Nkwadebe
N'agbanyeghị ịdabere na ule ahụ, buns maka uzommeputa a dị ezigbo ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Maka nkwadebe ha, anyị bu ụzọ tinye mgwakota agwa ahụ. Ka anyi kpochapu ihe yist na mmiri ocha, gbasaa shuga na ihe di ka okpukpo ato nke ntụ ọka ma wepu n'ime oku maka minit iri na ise iji megharia ya.
Mgbe obere oge gasịrị, gbakwunye nnu nke nnu, vanillin, wụsa mmanụ a nụchara anụcha ma sụchaa ntụ ọka ahụ. Ya
Ọzọ, anyị na-etolite buns dịka na uzommebe gara aga, flavored na sugar ma ọ bụ ndị ọzọ fillers. Tupu mmiri aṅụ, anyị ga-enye ngwaahịa ahụ ka ọ dị mma maka ịbịaru nso, mgbe ahụ, ọ bụrụ na achọrọ, fesa n'elu mmiri, mee ka sugar ahụ sie ma mee ka ọ gwụchaa ruo mgbe ọ dị njikere.