N'adịghị ka ụkwụ na apata ụkwụ, ọkụkọ ọkụkọ na-achọsi ike na ụzọ nkwadebe na, ọ bụrụ na usoro ahụ ezighi ezi, ọ nwere ike ịghọ nkụ ma ghara iri ya. Anyị na-atụ aro ka a ṅụọ akụkụ a nke nnụnụ na foil, na-eji multivariate, ma ọ bụ esi ya na akwụkwọ nri na cheese na oven.
A na-enweta ara na-esi n'ọkụ na multivark
Efrata:
- anụ ọkụkọ (fillet) - 0,9 kg;
- ezé buru ibu garlic - 2-3 pcs.
- Mọstad njikere - 45 g;
- tomato ketchup - 85 g;
- aromatic ngwakọta nke ngwa nri maka ulo ozuzu okuko - 2.5 tbsp. ngwunye;
- nnu iodized nnukwu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A ghaghị ịkụcha ara ma na-akpọ nkụ ma ọ bụrụ na ị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ. Mgbe ahụ, anyị na-ehicha cloves garlic, belata ha n'ọtụtụ akụkụ ogologo oge ma dọba ha anụ anụ ọkụkọ. Na nnukwu efere na-agwakọta mọstad, ketchup na aromatic spicy cluster for chickens, tinye nnu buru ibu ka o detụ ire. Anyị na-ehichapụ isi ihe ọkụkọ nke ọkụkọ si n'elu ma na-ahapụ maka otu awa n'ime ụlọ.
Ugbu a, tinye ogwe ọkụ ọkụ na mkpịsị osisi ma jiri akara ya kpuchie ya, ebuli elu ya elu. Anyị na-etinye ihe ndị a na-etinye n'ọkwá dị iche iche, nke anyị na-agbanye ntakịrị mmiri ka o wee dị ntakịrị kpuchie ala.
Iji mechie obi, anyị ga-eji usoro "Baking," nke dị na ụdị niile dịgasị iche iche. Mgbe minit iri ise nke nri, gbanwee ya, hapụ ọkụ ọkụ ọkụ, tinye ya na efere ma bee n'ime mpekere tupu ị na-eje ozi.
A na-eji ara ehi na poteto, tomato na cheese na oven
Efrata:
- anụ ọkụkọ (fillet) - 920 g;
- poteto - 920 g;
- yabasị bulbs - 135 g;
- tomato - 165 g;
- Mayonezi oké - 110 g;
- ezé buru ibu garlic - 1-2 PC.
- piquant cheese nke ike iche - 95 g;
- a set of fragrant Italian or Provencal herbs - 2-3 tuo;
- nnukwu nkume siere nnu nnu na ose na - ogwu;
- sunflower ma ọ bụ olive mmanụ na-enweghị ísì ụtọ - 35 ml;
- elu elu.
Nkwadebe
N'adịghị ka uzommebe gara aga, ebe anyị na-aṅụ anụ ọkụkọ dum, na nke a anyị na-egbutu ya na ihe dịka ọkara sentimita ma jiri ya na kichin kichin, kpuchie ya na ihe nkiri nri. Anyị na-awụsa slices, ose, oge ya na akọrọ herbs wee hapụ ihe dị ka nkeji iri abụọ na tebụl iji mee ka mmiri sie.
N'oge a anyị ga-akwadebe akwụkwọ nri. A kpochapụrụ bọlbụ ahụ, bee ya n'ime ọkara yiri mgbaaka ma jiri nwayọọ nwayọọ na-agbanye n'ọkụ na frying na sunflower ma ọ bụ olive mmanụ na-enweghị ísì ụtọ. A na-ehichapụkwa poteto, gbanye n'ime akpa ma zigara ya na akpa na-esi na ya, nụrụ ụtọ mmiri salted maka ihe dị ka ise ruo nkeji asaa. A ga-esi nri ya ruo ọkara nke esiri ya, ebe ọ na-ewe oge maka ọkụkọ fillet ka esi sie ya ọkụ karịa maka nduku.
Ugbu a, anyị nwere ike ịga n'ihu na nhazi nke efere ahụ. N'ime ihe a na-etinye mmanụ na-esi mmanụ, anyị na-agbasa lumps nke anụ ọkụkọ n'apata, site na n'elu na-ekesa eyịm ndị a gwakọtara ma na-ekpuchi akpa ndị na-edozi akpa, nke anyị na-etinye na mkpụmkpụ osisi dị ụtọ.
Tomato na-asa n'okpuru mmiri na-agba agba, hichaa nkụ, bee n'ime akpa ma dina ha n'elu poteto. A na-agwakọta Mayonezi ma tinye ya na pịa garlic, gbasaa na tomato ma kpoo ya nke ọma. Na njedebe, anyị na-eji ihe na-eme achịcha na-eme ihe ahụ na-etinye ya maka mmiri na oven na-ekpo ọkụ maka minit 200 maka nkeji iri anọ.
Anyị na-eje ozi anụ ọkụkọ, na-eri nri na akwụkwọ nri, na-ekpo ọkụ na mpempe akwụkwọ, na-ekpochasị elu ya na mkpịsị osisi ọhụrụ.