Cognac si na moonshine - ụzọ kachasị mma isi mee ka mmanya na-aba n'anya n'ụlọ

Otu mmanya na-aba n'anya na-egosi na ịṅụ mmanya na-aba n'anya ga-adabere, ma ndị na-emepụta mmanya na-aba n'anya na-esi na ya apụta. Ha maara ihe ha ga - eji mee ka cognac si na moonshine jiri ego ole na ole.

Kedu esi eme ka cognac si na moonshine?

Iji mee ka ọ bụrụ ụlọ n'ụlọ, ịkwesighi ịbanye na teknụzụ na-esi nri ọkụkụ, ebe ị ga-eme okpukpu abụọ ma nọgide na-aṅụ mmanya maka ọkara ma ọ dịkarịa ala afọ atọ na agba mmanụ. Maka nkwadebe ya dị mkpa iji rube isi n'iwu ndị dị otú ahụ:

1. Moonshine ga-ebu ụzọ mee ka otu n'ime ụzọ ahụ dị ọcha, dịka ọmụmaatụ, coal ma ọ bụ ịmegharị abụọ na dilution iji nweta ume nke ogo 18-20.
2. Na moonshine ịkwesiri igbakwunye ihe ndị ọzọ: mkpịsị nke ukpa, tii tii, nsị buds.
3. Iji nọgide na-aṅụ mmanya maka ihe karịrị otu izu enweghị uche, ọ gaghị eme ka uto gị dịkwuo mma.
4. Cognac si moonshine kwesịrị bottled na kaa akara. Ọ nwere ndụ ndụ nke afọ 3, ike ya dị 36-38%.

Cognac na nnukwu osisi mgbochi n'ụlọ

Oke kacha kwekọọ na omenala nke nkwadebe ihe ọṅụṅụ a na-egbu egbu, nke na-eme cognac na gbọmgbọm n'ụlọ. Ọ ga-egosiputa ihe na-esi ísì ụtọ nke osisi ibe, nke kwekọrọ na uto anụ ahụ. Ihe a na-ejighị n'aka na ị na-esi nri n'ụlọ bụ na a na-eme ka ikpo ọkụ ahụ dị ngwa ngwa.

Efrata:

• akpu shavings - 300 g;
• ọcha ime biya - 3 lita;
• akpu osisi - 1 pc.

Nkwadebe

1. Tinye moonshine n'osisi oak.
2. Iberibe ibe, obụpde na mmiri na soda maka nkeji iri abụọ. Tinyegharịa usoro ahụ na mmiri dị ọcha. Kpochapu shavings na ime ụlọ, ma na oven na ogo 150, tinye ya na mgbọm.
3. Na-aṅụ na-esi ọnwụ maka ụbọchị 2, nyo site na ibe. Sook ya n'ime mbadamba ihe dika ihe iri abuo na ebe di nma.

Cognac sitere na moonshine na nutmeg

Akwukwo osisi nke sitere na moonshine nwere ezigbo uto, nke bu otu n'ime uzo di iche iche di na Latina. Ihe dị iche na ya bụ mgbakwunye nke nutmeg, nke na-enye oge a na-apụghị ịkọwa akọwa. Mmiri ahụ na-agba ọchịchịrị n'ihi okirikiri osisi oak, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-esi ọnwụ na ya na gbọmgbọm.

Efrata:

• ịmepụta distillation abụọ - 3 lita;
• ogbugbo osisi oak - 2 tbsp. l.;
• cloves - 3 PC.
• Mkpụrụ ala nutmeg - na njedebe nke mma;
• shuga - 3 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Gwa osisi ogwu na-esi na mmiri ruo minit 10, wee kpoo ya.
2. Sugar kwari, mee ka sirop.
3. Ejiri ihe niile tinye n'ime ite, wụsa na moonshine ma gbakwunye syrup, tinye ebe gbara ọchịchịrị.
4. Cognac si na moonshine na-esi ọnwụ banyere izu 2.
5. Nyochaa ihe ọṅụṅụ na karama ma chekwaa maka ihe karịrị ọnwa isii.

Latgale cognac si na moonshine

Ụzọ e si emepụta nri dị iche iche bụ cognac nke moonshine na ogbugbo ogbugbo, nke a maara dị ka Latgalian. Ọ bụrụ na ị na-agbaso ọdịnala ahụ, nhazi ahụ aghaghị inwe ike nke 25-40%. Ihe a na-ejighị n'aka nke uzommeputa bụ na ọ dịghị mkpa iji gbọmgbọm, a na-ahapụ ya ka ọ na-eji ihe nwere ike mee ihe.

Efrata:

• ogbugbo osisi oak - 300 g;
• ọcha ime biya - 3 lita;
• cloves - 3 PC.
• shuga - 3 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Eji meonshine dị ọcha ejikọta ya na shuga.
2. Sook ogwu ohia n'ime mmiri mmiri na nkeji iri, wee kpoo ya.
3. Tinye ogbugbo na cloves na moonshine, na-esi ọnwụ izu 2 na ebe gbara ọchịchịrị.
4. Wepu cognac site na ocha nke moonshine site na ogbugbo.

A na-eme Cognac nke moonshine na osisi ukpa

A na-ejikarị mkpịsị uhie mee ihe dị ka ihe na-eme ka cognac si na moonshine n'ụlọ. Ngwaahịa a dị ọnụ ala, anyị nwere ike ikwu na ọ bụ ihe mkpofu mgbe ị nhichachara mkpụrụ, Otú ọ dị, n'ihi na ha nọ na mmanya ahụ na-enweta ekpomeekpo dị mma na agba ụtọ. Ntụziaka a kpochapụla dị mfe ma ghara ịchọ nkà pụrụ iche.

Efrata:

• ọcha ime biya - 2 lita;
• akpụkpọ anụ nke walnuts - 0,5 iko;
• pawuda - 0,5 osisi.

Nkwadebe

1. A na-etinye ihe niile dị n'ime ite ma gwakọtara, wee mechie.
2. Bank tinyere ebe gbara ọchịchịrị maka ụbọchị 10. Mgbe o kwusiri ike, mechie cognac nke a na-eme n'ụlọ site na moonshine ma wụba n'ime karama.

Osisi Orange si moonshine

Njikọta ebe agba aja na-eji eme ihe na-esi ísì ụtọ dị ka ihe ọṅụṅụ mbụ dị ka o kwere mee. Ntụziaka nke cognac mere nke ụlọ-ime biya na mgbakwunye na nke citrus mkpụrụ dị nnọọ ewu ewu na nkwadebe maka ememe. A na-enweta uto bara ụba site na iji ngwa nri dịgasị iche.

Efrata:

• moonshine - 2 lita;
• nwa tii - 2 tsp;
• bee - 0,5 oranges;
• shuga - 1 tbsp. l.;
• ose dị ụtọ - 3 PC.
• cloves - 4 buds;
• cinnamon - 1 osisi;
• n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
• ntụtụ nke vanillin.

Nkwadebe

1. Bee osisi ahụ site na oroma.
2. Na ite tinye zest, tii, ngwa nri ma wụsa maka akwa nwanyị.
3. Mechie mkpuchi ahụ ma sie ike ruo izu 2.
4. N'okpuru frying, gbanye shuga ruo mgbe aja aja.
5. Mgbe ọ bụrụ na ị na-akwagharị na moonshine, debe ya site na gauze ma tinye shuga caramel.
6. Iji saturate uto ahụ, ṅụọ 3-4 ụbọchị ọzọ.

Arụrụ n'ụlọ cognac si moonshine na prunes - uzommeputa

Mkpụrụ osisi a mịrị amị na-etinyekwa mmanya na-aba n'anya, ka ha na-enweta ezigbo ekpomeekpo. Cognac site na prunes n'ụlọ dị nnọọ ewu ewu. Na ihe ọṅụṅụ a n'ụzọ pụrụ iche nke a ga - egwu, ma ọ bụrụ na ị na - ewepụghị ya, ma ọ bụ nke a mịrị amị, ọ na - ebute ihe ndetu nke anwụrụ ọkụ dị ka o kwere mee.

Efrata:

• moonshine - 3 lita;
• prunes - 15 PC.
• ogbugbo osisi oak - 3 tbsp. l.;
• cloves - 7 buds;
• nutmeg - nụrụ ụtọ;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. l.;
• shuga - 3 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Oak ogbugbo wunye esi mmiri 15-20 nkeji iwepu ngafe tannins. Mgbe ihicha ogbugbo ma tinye karama na ala.
2. Tinye prunes, ihe ọṅụṅụ lemon, moonshine na ngwa nri.
3. Tinye akpa ahụ n'ime ebe gbara ọchịchịrị ruo izu atọ, wee nyochaa ihe ọṅụṅụ ahụ site na gauze.
4. Ghichaa shuga na skillet ruo mgbe agba aja aja.
5. Mee ka caramel sugar na infusion ma kwụrụ izu ọzọ.

Cognac na osisi cedar na ụlọ

Cedar mkpụrụ nwere ike inye ihe ọṅụṅụ ọ bụghị naanị otu uto, ma na-enye ya ọgwụ ọgwụ. Nkwadebe nke cognac n'ụlọ site na moonshine na-eji nke a na-eme ka mmanya na-aṅụ n'ezie, ọ nwere ike na-arụ ọrụ ọ bụla oriri na obi ike na ọbịa ga-aghọta ya.

Efrata:

• moonshine - 3 lita;
• mkpụrụ osisi pine - 60 g;
• shuga - 50 g.

Nkwadebe

1. Ghaa mkpụrụ na mmiri esi mmiri maka nkeji 5, megharịa usoro ahụ ọtụtụ ugboro.
2. Tinye nko na ala nke akpa ma gbakwunye shuga ahụ, jikọta ihe abụọ ahụ.
3. Wunye moonshine ma zipụ ite ahụ n'ebe gbara ọchịchịrị ruo izu abụọ.
4. Imepụta cognac n'ụlọ na-ejedebe na ntinye ya na nro.

Chocolate cognac n'ụlọ - uzommeputa

Ị nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ a dị mma, ma ọ bụrụ na ị na-eme ka cognac chococ si na moonshine. Ọtụtụ ndị hụrụ chocolate ga-aṅụ mmanya a. Ị nwere ike ịnwale ya n'otu izu, ma ọ ga-abụ ihe na-esi ísì ụtọ ma ọ bụrụ na ọ ka ọnwa. Tinye ihe ụtọ na ya na shuga sirop.

Efrata:

• nwa chocolate - 200 g;
• moonshine - 1,5 l;
• shuga - 6 iko;
• mmiri ara - 2 iko;
• mmiri - 1.5 iko;
• Vanilla sugar - 1 sachet.

Nkwadebe

1. Tinye chocolate na saucepan ma gbazee n'ime mmiri nke mmiri.
2. Tinye moonshine na vanilla shuga.
3. Na-aṅụ na-esi ọnwụ ruo otu izu.
4. Site na mmiri na sugar, obụpde sirop.
5. Cognac si na mpekere dị ọcha site na gauze ma jikọta ya na syrup.