Dị iche iche, ngwaahịa dị iche iche na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na ha onwe ha, ma ọ bụrụ na ha ka na-agbanye mkpụrụ, mgbe ahụ, ọ bụ ihe na-atọ ụtọ. Ugbu a, anyị ga-agwa gị ụfọdụ ntụziaka na-adọrọ mmasị maka ịme achịcha ndị kiwi.
Ntuziaka maka achicha na kiwi "Ugbo"
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- sugar - 1.5 iko;
- àkwá - 6 pcs.
- ala walnuts - 4 tbsp. ngwunye;
- prunes na-enweghị pips - 6 PC.
- soda - 1 tbsp. ùkwù;
- kiwi mkpụrụ - 3 iberibe;
- koko - 1 tbsp. ùkwù;
- ude uto - 600 g;
- bọta - 100 g;
- shuga - 1 iko;
- vanilla shuga.
Nkwadebe
Nsen juputara na sugar. Iche iche iche ntụ ọka na koko, tinye vanilla sugar na ọnụ nke mma. Anyị na-agwakọta ngwakọta mmanụ-shuga na ntụ ọka na koko ma jikọta nke ọma. A na-agbanye mmiri ọkụ na mmanya ma wụsara ya na mgwakota agwa, ọzọ, anyị na-agwakọta nke ọma. A na-ekpuchi efere mmiri na akwụkwọ na-eme achịcha ma na-agbasa mgwakota agwa na ya n'ebe dị anya site na ibe ya ("ụmụ irighiri mmiri" ekwesịghị imetụ aka). N'elu okpomọkụ nke ogo 180, akpọọ nkụ maka minit 10, wepụ ma hapụ jụụ.
Maka ude, butter gbazee na mgbe ọ na-agba ume, jikọta ya na sugar na ude mmiri. Kwa ọ bụla anyị na-agba na ude ma na-agbasa na efere otu ugwu. A na-awụnye ihe ọ bụla oyi akwa na mkpụrụ e gwepịara egwepịa na osisi ndị a kụrụ apị . Mgbe achicha ahụ mejupụtara, anyị na-awụsa ya na foduru nke ude. Ejiri ya kpoo ya ma gbasaa ya. Anyị na-etolite eriri na isi nke nnụnụ ahụ. Achịcha dị njikere na kiwi "Ụmụ nnụnụ" kpochara na igwe oyi.
Achicha na kiwi na banana
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- ndi na - edozi - 8 pcs.
- yolks - 6 PC.
Maka ude:
- ude uto - 600 g;
- shuga - 1 iko;
- kiwi mkpụrụ - 4 pcs.
- banana - 6 iberibe.
Nkwadebe
Mee ka yolks na sugar ma gbasaa nke ọma ruo mgbe ọnụọgụgụ na-abawanye site na isi 2. N'okpuru dị iche, hichaa ndị na-edozi ahụ ruo mgbe ha na-amụba ụda ọtụtụ ugboro. Gwakọta yolks na ọkara nke ndị na-edozi ahụ, jikọọ nwayọọ, wụsa na ntụ ọka ahụ ma gbakọọ ọzọ. Mgbe ahụ, anyị na-ewebata ndị na-edozi ahụ ma gwakọta ngwakọta ahụ maka ịdị n'otu. Anyị na-eme achịcha abụọ, mgbe ha dị jụụ, onye nke ọ bụla n'ime ha gafere. Ghichaa ude mmiri na-egbuke egbuke na shuga, unere na kiwi. Achịcha achicha nke mbụ bụ ude, anyị na-agbasa otu ogbere unere, achicha nke abụọ na ude na anyị sanwichi kawi, na nchịkọta nke atọ anyị ga-edozi unere ahụ. A na-esi na bred na achicha achicha na-esi na ude ma gbasaa ya na agwa. Anyị na-ezite achicha keke bisiki na kiwi na unere na ngwa nju oyi.
Nri curd na kiwi
Efrata:
- kuki mkpirisi - 200 g;
- adụ curds - 0,5 n'arọ;
- bọta - 100 g;
- shuga - 250 g;
- ude nke 33% abụba ọdịnaya - 200 g;
- kiwi mkpụrụ - 7 pcs.
- gelatin - 50 g.
Nkwadebe
N'ime otu akpa, gbanye 40 g gelatin ma wụsa 150 g mmiri n'ime akpa abụọ anyị wụsara 10 g gelatin ma jupụta 100 g mmiri. Hapụ gelatin ka ha zaa (oge egosiri na ngwugwu).
A na-agbaji kuki n'ime ụzọ ọ bụla, nke anyị na-etinye n'ime nnukwu efere nke blender ma mee ka ha ghọọ ntụ. Ghichaa bọta ahụ ma jiri ya gwakọta ya.
N'okpuru nke ọdịiche ahụ, anyị na-ede akwụkwọ ahụ n'elu ngwakọta nke a ga-esi na ya pụta, gbanye ya ma gbanye ya, ma kpochaa ya na friji maka nkeji 30. Gụọ kiwi (5 pcs.), Bee n'ime cubes, gbakwunye 200 g shuga, mee ka obụpde, nri minit 2 ma wepu ya na efere. N'okpo ọkụ dị, enweta gelatin (nnukwu
A na-etinye klas nke na-esi na kuki ma tinye ya na oyi iji mee ka ghere. Na igbe nke abụọ na gelatin, gbakwunye shuga na-ekpo ọkụ ma kpoo ya na ngwa ndakwa nri ruo mgbe gelatin na-agbaze. N'ebe a na-ekpo ọkụ na-ekesa mkpụrụ osisi tiwi na wụsa jelii. Ọzọ, tinye ihe achicha ahụ n'ime ngwa nju oyi ma guzoro ruo mgbe jelii na-edozi. Achịcha na-enweghị nri na kiwi hapụrụ ezigbo tọrọ ụtọ na anya dị ụtọ.