Nye ndị na-arọ nrọ ịzọrọ ezinụlọ ahụ nri na-atọ ụtọ, nkwadebe maka nke a anaghị achọ ụgwọ dị mkpa, a na-emepụta usoro iji mee kabeeji na ngwa ngwa. Ọ na-apụta na nri, ma n'otu oge ahụ na-agwụ. N'iji ngwa ngwa ngwa ngwa nke ụlọ, ị nwere ike ime ka usoro nri ahụ dị mfe.
Kedu esi esi nri dị ọcha na kabeeji?
Iji mee ngwa ngwa na kabeeji na ngwa ngwa, i kwesiri iburu n'uche ihe ufodu:
- Site na onye nnabata ị ga - ebu ụzọ chee banyere njuju - buru kabeeji ọhụrụ ma ọ bụ sauerkraut, na ihe ndị a ga - agbakwunye - poteto, eyịm, anụ ma ọ bụ elu.
- Ngwakọta dị mfe maka achịcha na kabeeji chọrọ iji ihe kachasị mma: ntụ ọka, àkwá, kefir, nnu, soda. Ị nwere ike ịgbanye mgwakota agwa ahụ n'ime achicha dị mkpa, ma tinye ọtụtụ kabeeji, mgbe ahụ, achịcha ahụ ga-abụ obere kalori.
- Ihe ọzọ dị mkpa bụ nyocha nke ule na njuputa. Ị nwere ike iwepụ isi ahụ na akwa oyi akwa, ma tinye ọtụtụ kabeeji, nke a ga - enyere belata ọnụ ọgụgụ calorie.
- Ọnụ ego kachasị ụgwọ bụ n'ihi ihe dị mfe nke usoro ahụ: naanị ịkwesịrị ịhazi kabeeji, jikọta ihe ndị dị na ngwakọta ahụ ma kesaa uka ahụ n'ụdị ahụ, na-eme ka ọkpụkpụ ọkụ ọkụ.
A jellied achịcha na kabeeji - ngwa ngwa na mfe
Ezigbo ihe a na-achọta kwa ụbọchị ga-abụ achịcha dị mfe na kabeeji na kefir . Uru ya bụ na efere na-eji ngwaahịa ndị dị mfe. Ọbụna ha agaghị aga ụlọ ahịa ahụ, mgbe mgbe, ihe ndị na-emepụta adịlarị na kichin. E nwere ike jelite jelite na tebụl nri ahụ, dị ka ọkụ ma ọ bụ dị ka nri oyi maka tii.
Efrata:
- kabeeji - 250 g;
- kefir - 300 ml;
- ntụ ọka - 550 g;
- bọta - 60 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- soda - 0,5 tsp;
- nnu.
Nkwadebe
- Eji kabeeji gbanye.
- Nsen na-eti aka, tinye yogọt.
- Ngwakọta na soda mix ma gbakwunye na uka.
- Wunye ọkara pasta n'ime ebu, tinye kabeeji ahụ wee wụsa ya.
- Na-eme achịcha nke jupụtara na kabeeji ngwa ngwa na nanị maka nkeji iri anọ.
Achịcha na kabeeji Pekinese - usoro nhazi dị mfe
Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ ọrụ na-ahọrọ ime achịcha na raw kabeeji na ngwa ngwa. Ọ dịghị mkpa iji naanị kabeeji ọcha, ị nwere ike nnwale, dịka ọmụmaatụ, na pekinkoy. Iji jupụta nju ahụ bụ ihe na-atọ ụtọ, na-eji ụfọdụ aghụghọ, ọ na-atụ aro ka ị gbakwunye ntakịrị mkpụmkpụ osisi, họrọ ya n'otu n'otu (cilantro, pasili, eyịm).
Efrata:
- kefir - 350 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 iko;
- soda - 0,5 tsp;
- Peking kabeeji - 300 g;
- nnu;
- sesame - 1 tsp.
Nkwadebe
- Kefir na nsen iti, nnu.
- Wunye ntụ ọka n'ime ngwakọta, yana soda, mix.
- Wunye n'ime ihe 2/3 nke ule ahụ. Gbasaa nri.
- Wunye ihe fọdụrụ na mgwakota agwa ma fesaa ya na mkpụrụ osisi sesame. Na-etinye obere efere dị mfe n'ime oven maka minit 40.
Achịcha na sauerkraut - ngwa ngwa ma dị mfe
E nwere ụzọ dị mma isi mee ngwa ngwa na sauerkraut ngwa ngwa ma dị mfe. Iji mee ka o sie ike dị ụtọ, ịkwesịrị iji naanị ihe dị mma. Ejikọtara ya na kabeeji, akwụkwọ nri, anụ na ngwaahịa azụ, cheese na àkwá na ndochi. Ọ bụrụ na kabeeji emee ka ọ bụrụ acidic, a ghaghị ịsa ya na mmiri ma jiri nlezianya kpochapụ ya.
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri ara ehi - 70 ml;
- akwa - 1 ibe;
- ihe na-eko achịcha - 1 tbsp. l.;
- kabeeji - 300 g;
- nnu.
Nkwadebe
- A na-eme ka yist gbasaa na mmiri ara ehi ọkụ.
- Gwakọta ntụ ọka ahụ na akwa, nnu na ngaji.
- Mee ngwakorita ma gbasie ike n'ime okpomọkụ ruo minit 45.
- Kesaa mgwakota agwa ma juputa n'etiti etiti nke isi.
- Ime achịcha na oven na-ewe minit 40.
Achịcha na stewed kabeeji - ngwa ngwa na mfe
Enweghi afọ ojuju bụ achịcha dị mfe na kabeeji na anụ . Akụkụ pụrụ iche nke nkwadebe ya bụ na e kwesịrị imeju ihe ndị ahụ ejiri mee ihe. A ghaghị igbanye kabeeji, karịsịa tọrọ ụtọ ọ na-apụta na tomato mado. Anụ anụ si anụ ezi, anụ nnu ma ọ bụ nchikota nke anụ ndị a, ọ dị mkpa ka ị na-ata nri na frying pan.
Efrata:
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri ara ehi - 70 ml;
- akwa - 1 ibe;
- ihe na-eko achịcha - 1 tbsp. l.;
- kabeeji - 200 g;
- anụ - 200 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Na-eme ka ihe na-eko achịcha siere mmiri ara ehi mmiri ara ehi, tinye ntụ ọka, àkwá, nnu ma mee ka ogbe. Ịkwado okpomọkụ ahụ nkeji iri anọ.
- Osisi stew . Iche iche iche nri. Mix ihe niile.
- Tinye ọkara nke mgwakota agwa na-akpụzi, n'elu ihe ndochi ahụ, kpuchie ya n'akụkụ nke abụọ.
- Iri achịcha dị mfe ma dị ụtọ nkeji iri anọ.
Nri achicha na kabeeji - usoro nchịkọta dị mfe
Onye ọ bụla na-arụ ọrụ n'oge a ga-anakwere uzommeputa, nke na-akwadebe achịcha dị mfe na kabeeji, bụ nke a na-agbakwunye ude obi ụtọ. Ọ na-ewe obere oge, ihe si na mgbalị ahụ bụ ngwakọta ọkụ. Isi nchịkọta nke efere a kpochapụrụ bụ iji ọtụtụ nri dị ka o kwere mee, nke na-aghọ nkwa nke uto dị mma.
Efrata:
- ude mmiri - 100 g;
- kabeeji - 400 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- soda - 0,5 tsp;
- ntụ ọka - 150 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Ghichaa àkwá a na-akụ na ude mmiri soda, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ.
- Kabeeji iji tinye ya na wunye batter.
- Ime na oven na 180 degrees maka nkeji 15.
Achịcha na kabeeji na akwa - nchịkọta dị mfe
Otu n'ime mgbanwe dịgasị iche iche nke efere bụ achịcha dị mfe na kabeeji na àkwá. Akụkụ abụọ a maka ngwecha ahụ zuru oke. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye ihe ndị ọzọ, dịka ọmụmaatụ, eyịm green. Enwere ike ịchọta efere ya na nrịcha onunu, tinye aka na pastry ma kpebisie ike.
Efrata:
- kefir - 350 ml;
- àkwá - 1 pc. maka mgwakota agwa na 3 PC. maka ndozi;
- ntụ ọka - 2 iko;
- soda - 0,5 tsp;
- kabeeji - 200 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Kefir na àkwá maka ịkụ anụ ahụ, tinye ntụ ọka, nnu, soda.
- Àkwá na-egwu, dị ka kabeeji.
- N'akụkụ nke ule ahụ, njuju ahụ, kpuchie akụkụ nke abụọ, akpọọ nkụ maka minit 40.
Achicha na-acha uhie uhie - ngwa ngwa na ngwa ngwa
Ntụziaka dị mfe dị mfe maka achịcha na kabeeji, nke na-eji isi uhie uhie. Ọ bụ ama maka ọdịnaya kachasị nke uru bara uru n'ime ya, a ga-ejikwa ya na cheese na stew. Dịka ọchịchọ ọ bụla, tinye anụ, àkwá na ihe ndị ọzọ.
Efrata:
- kabeeji - 300 g;
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri ara ehi - 70 ml;
- akwa - 1 ibe;
- ihe na-eko achịcha - 1 tbsp. l.;
- nnu.
Nkwadebe
- Igwakorita mgwakota agwa site na mmiri ara ehi na yist etisasịwo na ya, ntụ ọka, àkwá na nnu. Kwe ka ị kwụrụ maka ọkara otu awa.
- Tinye ọkara nke mgwakota agwa n'ime akpa, tinye ntan ma ọ bụ stewed n'elu, kpuchie ya na akụkụ nke abụọ.
- Achicha achicha maka minit 40.
Nwee obi ụtọ na kabeeji - ngwa ngwa na ngwa ngwa
Ọ bụrụ na ndị bịara abịa na-atụghị anya ya, ha nwere ike iju anya na ịtọ ụtọ nri, ngwa ngwa na-eme ka achicha achicha dị mfe maka ndị umengwụ. E nyeghị ya onyinye maka aha a, ka ọ na-akwadebe na oge ndekọ, ebe ọ na-eme ka ọ bụrụ afọ ojuju, bara uru ma dị ụtọ. Ị nwere ike ịme ụdị ụdị kabeeji, ọ bụghị naanị na-acha ọcha na-acha ọcha, ma ọbụna red, broccoli ma ọ bụ acha. Ị nwere ike ijere efere ahụ na mmiri ara ehi ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ọkụ, ude mmirimmiri na elu, cheese.
Efrata:
- kabeeji - 700 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- utoojoo ude ma obu Mayonezi - 300 ml;
- ntụ ọka - 300 g;
- soda - 0,5 tsp;
- bọta - 80 g;
- nnu.
Nkwadebe
- Bee osisi kabeeji ahụ.
- Eg na-eti aka na Mayonezi. Nnu na ose, wụsa na soda, mix.
- Wunye ntụ ọka ahụ nwayọọ nwayọọ n'akụkụ.
- Na ụdị, gbanye na 1/3 nke ule ahụ.
- Debe elu nke nkwechi ma kpuchie ya n'akụkụ nke ọzọ.
- Nri maka ọkara otu awa na ogo 180.
Ife achịcha yist na kabeeji
Ị nwere ike ịkwado ndị hụrụ n'anya ma mee ka ọ dị mfe yist mgwakota agwa maka achịcha na kabeeji. Nke a bụ otu n'ime isi nri nke nri ndị Russia. Nchịkọta nkwadebe nke ọma - a na-emejupụta ngwongwo n'etiti okpukpu abụọ nke mgwakota agwa ma ọ bụ wụsara ya, a gaghị emeghe mmiri. Ọ bụrụ na e jiri ya mee ka ọ dị ọhụrụ, ọ ga-aka mma ka ọ bụrụ na ị ga-eri ihe dị iche iche, mgbe ahụ, ọ gaghị akpọ nkụ.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- nri yist - 20 g;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- akwa - 1 ibe;
- bọta - 150 g;
- kabeeji - 300 g;
- shuga - 1 tsp.
Nkwadebe
- Kpoo mmiri ara ehi, wụsa na yist, sugar na mix. Tinye ntụ ọka, na-agbakwunye na ngaji.
- Hapụ ya na ebe ọkụ maka ọkara awa.
- Tinye akwa ahụ, butter butter. Nkume iziga n'ebe na-ekpo ọkụ.
- Mgbe awa 1.5 gachara, kpochaa ma hapụ ebe ọzọ.
- Kesaa mgwakota agwa ma juputa n'etiti. Ime ihe ọkara otu awa.
Mfe dị mfe na kabeeji na multivark
Ị nwere ike iji uzụ dị nro dị mfe na kabeeji n'ọtụtụ dị iche iche, nke ga-eme ka nri dị mfe. Nri nwere ike ịgbakwunye ya na cheese siri ike. Echefula banyere ngwa nri - kabeeji jikọtara ya na hops-suneli, ose na-esi ísì ụtọ, ọ bụla elu. A na-eme achicha ahụ na tebụl, na-eche ihu. N'ihi ya, ọ ga-adị mfe ịkpụ, ma ihe dị mma na mmiri ahụ dị mma.
Efrata:
- kabeeji - 450 g;
- ntụ ọka - 1 iko;
- nnu - 0,5 tsp;
- bọta - 100 g;
- soda - 2/3 tsp;
- achicha uto - 250 g;
- àkwá - 3 PC.
Nkwadebe
- Bee ihe kabeeji.
- Mee mgwakota agwa: gbakwunye àkwá na ude mmirimmiri na butter bred, nnu. Gwakọta ntụ ọka ahụ na soda ma tinye ya na mgwakota agwa.
- Wunye ọkara nke uka n'ime nnukwu efere, tinye n'elu n'elu, mechie akụkụ nke abụọ.
- Tọọ usoro "Izu" maka awa.