Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ihe ndị a na-ejighị na mbụ, ị ga-esi nri oranges eghe ma jiri citrus na ntụziaka maka nri na anụ, na ntụziaka ndị dị n'okpuru ebe a.
Oranges eghe - uzommeputa
Ee, ị nwere ike ịcha oranges onwe ha, ma mee citrus ka ọ ghara ịghọ ihe nkedo n'oge nri, ọ ga-abara ha mma ma ọ bụ na nchara ma ọ bụ na batter. Anyị kwụsịrị na nhọrọ ikpeazụ, na-ahọrọ oranges uhie dịka ntọala nke efere ahụ.
Efrata:
- tuo nke Fikiere rosemary;
- ntụ ọka - 45 g;
- mmiri carbonate - 75 ml;
- Oranges uhie - 2 pcs.;
- mmanụ na-esi ísì ụtọ maka frying miri.
Nkwadebe
Mgbe mmanụ ahụ na-enwu ọkụ na fryer miri emi, belata oranges na mkpa gburugburu ma buru na batter. Iji mee ka claret tụgharịa airy na crispy, ọ ga-akwadebe site na nnukwu carbonated, mmiri oyi tupu frying. Gwakọta nchara nke rosemary na nnu na ntụ ọka. Gaa na soda oyi na-agwakọta. Obere lumps adịghị egwu, kama nke ahụ, ọ bụrụ na ị na-egbochi ya na claret, ọ ga-adịkwu njọ. Diputa mpempe oroma na batter ma kpocha ha n'ime mmanye ozo tupu o di nro.
Ejicha ọkụkọ na oranges na frying pan
Ngwá ahịa nke oge ochie nke Chinese enwetawo ịhụnanya zuru ụwa ọnụ n'ihi ịdị mfe ya na nchịkọta mbụ nke ihe ụtọ. Dị ka akụkụ nke uzomume ziri ezi, a na-etinye mpempe anụ ọkụ na batter ma ghere eghe ruo mgbe obi dị nro, mgbe ahụ, agwakọta ya na ihe na-esi ísì ụtọ. Ndị chọrọ nwere ike ịgbakwunye efere nke oroma pulp na efere.
Efrata:
- ọkụkọ - 1,1 n'arọ;
- ntụ ọka - 45 g;
- starch - 85 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ketchup - 75 g;
- ihe ọṅụṅụ nke oranges abụọ;
- soy ihendori - 15 ml;
- osikapa mmanya - 115 ml;
- Siri garlic - 2 tsp.
- shuga - 115 g.
Nkwadebe
Chicken na-etinye n'ime ihe eji megharịa ọnụ nke si na ngwakọta nke ntụ ọka, starch na nsen. Iberibe iberibe ahụ na mmanụ na-eme tupu ya adụ. Na-etinye otu obere ogbe oroma na efere, na-agwakọta ihe ndị fọdụrụ na-esiteghị na listi ahụ. Ozugbo ihe oriri na-aghọ oke, wụsa iberibe ọkụkọ.
A na-eji oranges mee ihe ọkụkọ na osikapa ma ọ bụ noodles sie.
Duck, e ghere eghe na oranges
Oroma Duck sikwa n'Eshia bịa, nke a na-esite na Thailand. N'ime ya, a na-agbazi ụkwụ ụkwụ na-acha ọcha, wee jikọta ya na oberibe oranges, wụsara ya na ihendori ma ruo njikere maka nkwụsị.
Efrata:
- ọbọ ụkwụ - 2 pcs.
- Oranges - 4 PC.
- broth chicken - 340 ml;
- soy ihendori - 15 ml;
- shuga - 35 g.
Nkwadebe
Ebe ọ bụ na e nwere ọtụtụ abụba n'okpuru akpụkpọ anụ ahụ, nke a ga-ewe iwe n'oge a na-ata nri, a na-etinye ụkwụ ya na tebụl dị ọkụ ma na-edebe ya ruo mgbe abụba malitere ịpụta na ha, akpụkpọ ahụ adịghịkwa akpọ ọlaedo. Cakespy duck jikọtara ya na oroma oro (ị nwere ike ozugbo na akpụkpọ na zest), wunye efere, soy, tinye sugar na pinch nke nnu. Maka ísì ahụ, ọtụtụ ndị na-ahọrọ ijiye osisi anise na osisi cinnamon tinye n'ime ihendori. Mgbe ahụ, ọkụ n'okpuru ite frying kwesịrị belata, ma hapụ nnụnụ ahụ ka ọ daa na ihe ndozi maka awa. N'oge a, mmiri mmiri ga-enwe oge iji kwusi, ihe oriri ahụ bara ọgaranya ga-adịkwa ka syrup.
Ọ bụrụ na ị kpebie ijere efere a na omenala, mezie osikapa jasmine. Na-eje ozi ọbọgwụ dị iche iche na osikapa, na-edozi ihendori na ichota ihe oriri ndị fọdụrụnụ ma ọ bụrụ na achọrọ.